Ceny warzyw

W 2023 roku Niemcy importowały 9,3 miliona ton owoców i warzyw o wartości 14 846 milionów euro, przy czym Holandia była ich głównym dostawcą, dostarczając 3 miliony ton za 5 265 milionów euro, a Hiszpania zajmowała drugie miejsce, dostarczając 2,7 miliona ton za 4 816 milionów euro. czytaj dalej

Erik van Vugt pracuje w Polsce od ponad połowy swojego życia. W 1998 roku założył razem z partnerami firmę FreshWorld. Obecnie firma z siedzibą w Broniszach dostarcza bezpośrednie zaopatrzenie w owoce i warzywa dla polskich klientów detalicznych z rynków takich jak Chiny, Afryka Południowa i Ameryka Łacińska. czytaj dalej

Egzotyczne owoce są jedną z najbardziej dynamicznych kategorii w dziale warzyw i owoców i nadal notują stały wzrost sprzedaży, nie znając kryzysu. Od lat w handlu detalicznym trend konsumencki utrzymuje się na poziomie pozytywnym, z niektórymi latami, w których odnotowywane są nawet dwucyfrowe wzrosty. czytaj dalej

Wysoka delegacja gigantów branży hodowli warzyw i produkcji nasion - Rijk Zwaan i Holland Greentech - na czele z panem Edwinem Johannesem Marią Vanderklugtem, managerem ds. biznesu na Bliskim Wschodzie i w Zachodniej Afryce, odwiedziła szklarnie Fresh Logistics w Dawhenya niedaleko Prampram w Accra. czytaj dalej

Nowa grecka marka truskawek Fruiton, zarządzana przez Arvanitakis Fruits, wzięła pierwszy krok jako wystawca na Międzynarodowych targach owocowo-warzywnych Fruit Logistica 2025. "Nasze uczestnictwo było sukcesem, ponieważ elegancko zaprojektowana marka, która zdobiła nasze truskawki, została zauważona. czytaj dalej

Taylor Farms wdraża nową, w pełni zautomatyzowaną technologię do produkcji świeżych warzyw do usług gastronomicznych. Obecnie w swojej fabryce produkcyjnej w Yuma firma wprowadza robotykę, aby w pełni zautomatyzować swój proces produkcji. "Ta technologia pozwala nam zwiększyć efektywność, jednocześnie" czytaj dalej

Elham Fattahi-Far, Dyrektor Generalny Biura Szklarni, Roślin Ozdobnych i Jadalnych Grzybów w Departamencie Spraw Ogrodniczych Ministerstwa Rolnictwa, oświadczyła, że produkcja obejmuje warzywa uprawiane w szklarniach, takie jak ogórki, pomidory, papryka i bakłażany. Dodatkowo wymieniła czytaj dalej

Rynek organicznych warzyw uprawianych w szklarniach obecnie cieszy się silnym popytem, informuje Gunther De Vadder, menedżer ds. produkcji organicznej w BelOrta. "Stopniowo wszyscy dążą do osiągnięcia 30-procentowego celu dotyczącego obecności produktów organicznych na półkach sklepowych, dlatego obserwujemy rosnący popyt na produkty organiczne. Jeśli chodzi o to... czytaj dalej

Ikoniczny londyński targ pojawił się w czwartym odcinku dziewiętnastego sezonu, emitowanym w zeszłym tygodniu na antenie BBC One. Uczestnicy zostali postawieni naprzeciw siebie w walce o przekształcenie pomidorów i ziemniaków w zyski na największym hurtowym rynku owoców i warzyw w Wielkiej Brytanii. Głodni nadziei konkurenci, wszyscy rywalizujący o czytaj dalej

Wysoka delegacja gigantów hodowli warzyw i produkcji nasion - Rijk Zwaan i Holland Greentech - pod przewodnictwem pana Edwina Johanesa Marii Vanderklugta, Kierownika ds. Biznesu na Bliskim Wschodzie i w Zachodniej Afryce, odwiedziła szklarnie Fresh Logistics w Dawhenya niedaleko Prampram w Accra. czytaj dalej

Ikoniczny londyński targ pojawił się w czwartym odcinku 19. serii, emitowanym na BBC One w zeszłym tygodniu. Uczestnicy zostali postawieni do walki między sobą w konkursie na przekształcenie pomidorów i ziemniaków w zyski na największym hurtowym rynku owoców i warzyw w Wielkiej Brytanii. Głodni kandydaci, rywalizujący ze sobą o czytaj dalej

Smurfit Westrock, największy zintegrowany producent opakowań papierowych na świecie, został uhonorowany w 8. edycji Obserwatorium Innowacji w Konsumpcji Masowej (OIGC) za AgroLife®, rewolucyjne rozwiązanie, które przedłuża świeżość owoców i warzyw. To uznanie. czytaj dalej

Jeśli w nadchodzących miesiącach zauważysz jasnożółty pomidor na targu warzywnym, nie myl go z niedojrzałym. Może to być nowy odmiana, bogata w witaminę D, która poprawi Twoje zdrowie układu kostnego i odporność. Ten jeszcze nie opracowany, biofortyfikowany pomidor jest częścią czytaj dalej

Taylor Farms wprowadza nową, w pełni zautomatyzowaną technologię do produkcji świeżo krojonych warzyw dla branży gastronomicznej. Obecnie w swojej fabryce produkcyjnej w Yumie firma wprowadza robotykę, aby w pełni zautomatyzować swój proces produkcji. "Ta technologia pozwala nam zwiększyć efektywność, jednocześnie" czytaj dalej

Kampania po kampanii skutki zmian klimatycznych poważnie wpływają na uprawy w Hiszpanii i Europie. W obliczu tego obrazu sektor warzywno-owocowy stoi przed wyzwaniem osiągnięcia ustalonych celów środowiskowych przy jednoczesnej konieczności utrzymania produkcji. czytaj dalej

Ikoniczny londyński rynek pojawił się w czwartym odcinku dziewiętnastego sezonu, emitowanym na antenie BBC One w zeszłym tygodniu. Uczestnicy zostali postawieni do rywalizacji ze sobą w walce o przekształcenie pomidorów i ziemniaków w zyski na największym hurtowym rynku owoców i warzyw w Wielkiej Brytanii. Głodni nadziei uczestnicy rywalizowali między sobą, aby... czytaj dalej

Na specjalnej dwuczęściowej sesji na forum Fresh Produce podczas targów Fruit Logistica omawiano przełomowe innowacje w dziedzinie świeżych produktów rolnych oraz wyjaśniano, w jaki sposób zaawansowane technologie i techniki hodowlane mogą kształtować tę kategorię w przyszłości. czytaj dalej

Jak kształtuje się eksport i import ziemniaków na polskim rynku? Czy najnowsze dane GUS potwierdzą wcześniejsze trendy? Jak handel zagraniczny ziemniakami wpływa na hurtowe ceny tych warzyw? czytaj dalej

Tymczasowy najniższy punkt na holenderskim rynku cebuli wydaje się być za nami. Zwłaszcza w przypadku grubej cebuli o dobrym kolorze, gracze mogą dobrze sobie radzić. Jedynym problemem jest to, że z partii zawsze wychodzą również średnie i trójki. Na to jest znacznie mniejszy rynek, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej