Ceny warzyw

W ciągu ostatniej połowy dekady Egipt znacząco zwiększył eksport warzyw i owoców do Polski, niemal podwajając ich ilość według raportów EastFruit. Do końca 2023 roku Egipt awansował na dziewiąte miejsce w rankingu dostawców tych produktów na polskim rynku, co stanowi istotne osiągnięcie. czytaj dalej

M&S inwestuje ponad milion funtów w to, co opisuje jako zupełnie nowy sposób radzenia sobie z biedą żywnościową, polegający na bezpośrednim przekazywaniu żywności z łańcucha dostaw. czytaj dalej

W ciągu ostatniego miesiąca hurtowe ceny kapusty pekińskiej znacząco spadły. Czy to oznacza, że znajdą się one w dołku cenowym, który jest typowy dla letniej fazy sezonu tego warzywa? Jakie obecnie są ceny „pekinki” w dużym hurcie i czy to dużo, czy mało względem poprzednich lat? czytaj dalej

Kończy się stary sezon na rynku marchwi, a zaczyna nowy. Jak wygląda sytuacja cenowa na hurtowym rynku marchwi w tym przełomowym momencie? czytaj dalej

"Sałata szpinakowa" pochodzi z wieloletniej współpracy między szefem kuchni Danem Barberem i hodowcą sałaty Billem Waycottem. Miłośnicy sałatek mogą już nie musieć wybierać między szpinakiem a sałatą rzymską. Sałata szpinakowa, nowy hybrydowy gatunek łączący te dwie zielone warzywa, łączy w sobie ulubioną chrupkość sałaty rzymskiej z gęstością. czytaj dalej

Spersonalizowane rozwiązania dla sektora etykietowania, który jest strategiczny również dla owoców i warzyw. Tikedo to międzynarodowa grupa specjalizująca się w etykietach, mająca siedzibę w Santarcangelo di Romagna (Rimini, Włochy). Powstała z połączenia kilku firm, kierowanych przez historyczne LGL, obecnie posiada pięć zakładów w. czytaj dalej

Grupa Ekspertów Podgrupy Owoców Pestkowych Obserwatorium Rynku Owoców i Warzyw Komisji Europejskiej, składająca się z przedstawicieli sektora oraz ekspertów z państw członkowskich, w tym FEPEX, spotkała się w poniedziałek, aby przeanalizować prognozy dotyczące produkcji na nadchodzący sezon. Główne kraje producenckie... czytaj dalej

Konsumentom zależy na tym, aby przemysł dostarczał zrównoważonej produkcji owoców i warzyw, ale nie są skłonni płacić za to dodatkowo - to jedna z kluczowych wiadomości z tegorocznej debaty na temat Stanu Przemysłu podczas Hort Connections. W tym roku coroczne wydarzenie na konferencji miało inny. czytaj dalej

Ostatnie słowo nie zostanie powiedziane w opakowaniach dla świeżych warzyw i owoców przez długi czas, a firma Silbo wprowadza nowe opakowania, aby podkreślić tę deklarację. Według Marcina Śpiewoka, właściciela polskiego producenta opakowań i pomysłodawcy nowych opakowań, oznacza to, że... czytaj dalej

Ramon Fernández-Pacheco, doradca ds. rolnictwa, rybołówstwa, wody i rozwoju wiejskiego, zaprezentował w środę w parlamencie regionalnym „I Strategiczny Plan dla Warzyw i Owoców z Szklarni w […]” czytaj dalej

Tegoroczne zbioru warzyw uprawianych w polu są dość nieregularne z powodu deszczowej i zimnej pogody. "Sadzenie młodych roślin także zaczyna się później, co oznacza - zwłaszcza w przypadku kapusty - że już pojawiają się luki w zbiorze. Na przykład, kalafior. czytaj dalej

Zakupy w Tesco, Aldi, Lidl, Morrisons, Sainsbury's i Asda w Wielkiej Brytanii zostały wezwane do "zaopatrzenia się" w czerwone winogrona. Naukowiec twierdzi, że "superfood" dostępny w każdym supermarkecie obniża poziom cholesterolu. Według naukowca ds. żywienia Alexa Ruani, czerwone winogrona mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu i zapalenia, oraz zwiększyć. czytaj dalej

Przeczytałem uważnie ostatni raport ISMEA dotyczący rynków hurtowych w łańcuchu żywnościowym, przeprowadzony przez badanie sieci Italmercati, z którego wynika obraz, który Fabrizio Patuelli dobrze podsumował w analizie, którą opublikowaliśmy w ostatnich dniach. czytaj dalej

Ostatnie słowo nie zostanie powiedziane w opakowaniach na świeże warzywa i owoce przez długi czas, a firma Silbo wprowadza nowe opakowania, aby podkreślić tę deklarację. Według Marcina Śpiewoka, właściciela polskiego producenta opakowań i pomysłodawcy nowego opakowania, oznacza to że. czytaj dalej

Pokaz, jak owoce i warzywa mogą być 'cool'. W tym celu Love Klabaza przedstawiła swoją strategię promowania spożycia dyni podczas panelu dyskusyjnego prowadzonego przez Piedad Coscollá, dyrektora ds. marketingu Anecoop, z udziałem Banana de

czytaj dalej

Szkoła dedykowana ogrodnictwu warzywnemu szkoli następną generację "specjalistów techniki szklarniowej" w uprawie sałaty i warzyw. Centrum Doskonałości Thanet Earth, przy Hadlow College, niedaleko Tonbridge, zostało otwarte podczas Tygodnia Brytyjskich Pomidorów w odpowiedzi na obawy dotyczące braku. czytaj dalej

Podczas gdy konsumenci oczekują, aby przemysł dostarczał owoce i warzywa produkowane w sposób zrównoważony, nie są oni skłonni płacić za to dodatkowo - tak brzmiała jedna z kluczowych informacji podczas tegorocznej dyskusji na temat stanu branży na konferencji Hort Connections. W tym roku, coroczne wydarzenie na konferencji miało nieco inny czytaj dalej

Naukowiec KNUSA i główny inżynier projektant 'Inzhtechbud' pomogą producentom warzyw zrozumieć inżynierię idealnej szklarni podczas Ogólnoukraińskiego Forum „Intensywne uprawy warzyw: zarabiaj na szklarni”, które odbędzie się 19 czerwca w Lwowie. czytaj dalej

Rozwiązania dostosowane, sektor etykietowania, który jest również strategiczny dla owoców i warzyw. Tikedo to międzynarodowa grupa specjalizująca się w etykietach, mająca siedzibę w Santarcangelo di Romagna (Rimini, Włochy). Powstała z połączenia kilku firm, prowadzona przez historyczne LGL, obecnie posiada pięć zakładów w czytaj dalej

Producent warzyw z siedzibą w Lincolnshire, QV Realisations Ltd, będący częścią grupy AH Worth, wszedł w stan administracji, zagrażając około 200 miejscom pracy. Firma borykała się z poważnymi problemami finansowymi przez ostatnie dwa lata, co doprowadziło do zaprzestania działalności. Podjęto starania w celu zabezpieczenia. czytaj dalej