Ceny warzyw

Dla szkółki warzyw na kiełki Kiem-X Nowy Rok przyniósł również nową współpracę. Firma połączyła siły z BelOrta 1 stycznia 2024 roku. "Mam nadzieję, że uda nam się odkryć nową dynamikę i zacząć celować w rynki zagraniczne" - mówi Wim Bouden z Kiem-X. czytaj dalej

Na targach Marcavetrina dla sektora MDD oraz pakowanych owoców i warzyw będzie również obecna firma Noberascho, która zawsze odgrywała rolę kapitana kategorii w scenariuszu dystrybucji na dużą skalę; czytaj dalej

Po jesieni z pewną nadzieją na ożywienie, koniec roku i początek zimy nie zaczynają się dobrze dla działu owoców i warzyw w handlu detalicznym na dużą skalę. Wolumeny spadły w grudniu, choć nieznacznie, a inflacja gwałtownie wzrosła, po okresie spokoju, dzięki
czytaj dalej

W dniu 8 listopada ubiegłego roku opublikowaliśmy w IFN pierwszą część analizy dotyczącej rozwoju międzynarodowych funduszy inwestycyjnych w hiszpańskim sektorze owoców i warzyw (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej), pozostawiając otwarte niektóre kwestie, które zostaną przeanalizowane w tej drugiej części; czytaj dalej

Wśród firm, które wierzą w gospodarkę o obiegu zamkniętym i starają się tchnąć nowe życie w odpady żywnościowe, jest Fooditive, holenderska firma z siedzibą w Rotterdamie, która wykorzystuje obieg zamknięty do produkcji naturalnego słodzika z jabłek, gruszek i innych owoców i warzyw. Jej
czytaj dalej

Coldiretti: co grozi sektorowi owoców i warzyw w związku z kryzysem na Bliskim Wschodzie? czytaj dalej

Romagnoli F.lli Spa, jeden z najważniejszych graczy na włoskim rynku przetwórstwa i sprzedaży owoców i warzyw, będzie obecny na targach Marca Fresh 2024 (hala 29, stoisko E71), formacie Marca by BolognaFiere poświęconym owocom i warzywom, aby zaprezentować swoje najnowsze innowacje.
czytaj dalej

Nowy raport branżowy zlecony przez National Farmers' Union (NFU) ujawnia, że rosnące koszty produkcji w ciągu ostatnich dwóch lat zagrażają wzrostowi sektora owoców i warzyw we Wschodniej Anglii. Raport, przygotowany przez Promar International, wskazuje, że ogrodnictwo
czytaj dalej

"Przed nami wiele wyzwań, związanych głównie z polityką" - mówi Simon Höfler z gospodarstwa warzywnego Höfler Gemüse, położonego w norymberskim Knoblauchsland. "Dla nas głównym problemem są koszty energii, które dotkną nas w 2024 roku. Do tego dochodzi zwiększona emisja CO₂.
czytaj dalej

Tesco przyjmuje mniejsze produkty od brytyjskich producentów warzyw zimowych dotkniętych niedawnymi burzami i powodziami. czytaj dalej

Pod względem sprzedaży detalicznej owoców i warzyw, z populacją ponad 80 milionów ludzi, Niemcy są największym rynkiem zbytu w Europie. Popyt na owoce i warzywa może być tylko częściowo pokryty przez produkcję krajową. Warunki klimatyczne
czytaj dalej

Hurtowe ceny pietruszki pozostają dużo wyższe niż w zeszłym roku. Ale sytuacja na rynku tego warzywa, z punktu widzenia producentów, wcale nie jest taka różowa. Dlaczego? I po ile jest teraz sprzedawana myta pietruszka w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Niedopasowanie kalendarza nie pomaga w ocenie okresu świątecznego, z większą lub mniejszą sprzedażą w porównaniu z rokiem poprzednim w 51 i 52 tygodniu 2023 r., ale także w pierwszym tygodniu 2024 r. Trendy wartościowe dla owoców i warzyw według nałożonej wagi są pozytywne i podwójne
czytaj dalej

Spotkanie mające na celu pokazanie potencjału świata spółdzielczego, opowiedzenie o jego innowacyjności i konkurencyjności na rynku, położenie podwalin pod nowy "most" z historycznym terytorium i punktem odniesienia dla owoców i warzyw: Agrintesa, wiodąca krajowa spółdzielnia dla owoców i warzyw.
czytaj dalej

Marokański minister rolnictwa, Mohamed Sadiki, potwierdził, że wprowadzono środki mające na celu zapewnienie dobrze zaopatrzonego rynku krajowego w niezbędne artykuły spożywcze na Ramadan. Wypowiedział się na ten temat podczas spotkania z przedstawicielami organizacji rolniczych i zawodowych, obiecując wystarczające zaopatrzenie w żywność na Ramadan.
czytaj dalej

Wyjście na scenę powoduje szarpnięcie za serce nawet najbardziej wytrawnego aktora, nie mówiąc już o tych, którzy, jak większość bohaterów tej książki, nie mają w zwyczaju stąpać po scenie lub telewizyjnym świetle reflektorów. czytaj dalej

W tym roku Henk Rozema założył w Holandii własną firmę zajmującą się handlem owocami i warzywami, Fruta Rosa International. Nazwa jest hołdem dla firmy macierzystej, Fruithandel Rozema. "Nauczyłem się handlu od mojego ojca, z którego zawsze będę dumny" - mówi Henk. czytaj dalej

Wielka chóralna opowieść o kobietach, mężczyznach i firmach, innowacjach, ewolucji w sektorze owoców i warzyw, od produkcji po sprzedaż detaliczną, od instytucji po reprezentację. Stu profesjonalistów, sto historii. czytaj dalej

Dla COAL, grupy skupiającej wiele dużych sieci sklepów detalicznych, Bulltec opracował elektroniczny system klasyfikacji warzyw, który może przetwarzać dwa różne produkty w tym samym czasie. czytaj dalej

Od poniedziałku trwają ogólnokrajowe protesty rolników, którzy sprzeciwiają się coraz trudniejszym warunkom politycznym i nieustępliwej polityce cenowej handlu detalicznego. Georg Boekels, przewodniczący Prowincjonalnego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw Nadrenii,
czytaj dalej