Ceny warzyw

W Wolnym Państwie na około 16 500 hektarach uprawia się warzywa. Odpowiada to powierzchni ponad 23 000 boisk do piłki nożnej. Efektywna uprawa na tej powierzchni pokrywa 37% bawarskiego zapotrzebowania na warzywa, pomimo że stanowi ona mniej niż jeden procent bawarskich gruntów uprawnych. A teraz w czerwcu. czytaj dalej

Kalafiory to jedne z tych warzyw na rynku świeżym, których ceny, w czasie sezonu handlowego, podlegają najczęstszym i największym wahaniom. Jeszcze niedawno mieliśmy pierwszy w sezonie wysyp tych warzyw i spadek ich cen. A jak wygląda obecnie sytuacja? czytaj dalej

Okres przejściowy między starymi i nowymi zbiorami nie jest zazwyczaj najbardziej pracowity. Z pewnością tak jest w tym sezonie. W Holandii kilka firm zajmujących się sortowaniem zrezygnowało z pracy i przeznaczyło czas na konserwację. Dla plantatorów, którzy wciąż mają w magazynach dobrą cebulę, jest to trudny okres, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Jest reklamowany jako „największy na świecie poler do marchwi”. Jednak jego wielkość nie była cechą, dzięki której nowy poler MT zyskałby przewagę na rynku. To innowacyjny design. Po zakończeniu współpracy z brytyjską firmą Haith, holenderska firma Murre Technologies podjęła decyzję. czytaj dalej

Specjalista od nasion KWS rozbudowuje swoje możliwości badawczo-rozwojowe w Andijk, w Holandii. Na działce o powierzchni 10 000 m2 zostanie wybudowany nowoczesny szklarniowy obiekt, a także dedykowana strefa przygotowawcza i badawcza dla warzyw uprawianych na zewnątrz, wraz z biurem i laboratorium. Zakończenie tego projektu jest... czytaj dalej

Nowa kadencja Parlamentu Europejskiego będzie musiała zająć się sprawą agrofarmaceutyków, po tym jak propozycja regulacji mającej na celu ich redukcję o połowę do 2030 roku została wycofana na żądanie komisarz Ursuli von der Leyen. Jednak najbardziej innowacyjne firmy od dawna działają... czytaj dalej

Projekt agregacji UnaPera stanowi unikatowy projekt na włoskim rynku owoców i warzyw, ponieważ jest to pierwsza Aop (Ochraniacza Oznaczenia Pochodzenia) owoców i warzyw w Europie uznana zgodnie z Rozporządzeniem Omnibus. Faktycznie, jest to złożona struktura, która obecnie skupia 25 przedsiębiorstw (13 Op - organizacji producentów i 12 nie-Op), które... czytaj dalej

Rozwój powłoki z materiałów biodegradowalnych, która przedłuża trwałość owoców oraz jednocześnie zmniejsza mikrobiologiczne i utleniające ich psucie. Jest to jeden z celów POFACS, czyli "Trwałość, jakość i bezpieczeństwo produktów warzywno-owocowych o wysokiej". czytaj dalej

Okulary z grubymi, czarnymi oprawkami i ukrytymi kamerami mają za zadanie zmieniać równowagę w dziale warzywno-owocowym. Tak przedstawiony jest narzędzie zaprojektowane przez Waitrose do śledzenia nawyków konsumenckich swoich klientów i promowania zakupu luzem owoców i warzyw. czytaj dalej

Hodowcy i ich pracownicy są zachęcani do ubiegania się o stypendia programu Leadership Programme Scholarships 2024 Horticulture New Zealand. Dyrektor generalny Horticulture New Zealand (HortNZ), Nadine Tunley, powiedziała, że program jest przeznaczony dla potencjalnych oraz obecnych liderów we wszystkich grupach wiekowych w branży owocowo-warzywnej. czytaj dalej

W ciągu ostatnich kilku lat obszary produkcji szparagów zmniejszyły się na całym świecie, plony spadły, ceny dla konsumentów stały się nadmiernie wysokie, a spożycie pozostało niskie. Ale może pojawić się światełko w tunelu dla tej wiosennej warzywnej. Międzynarodowo uznany ekspert, Christian czytaj dalej

Specjalista od nasion KWS rozbudowuje swoje możliwości badawczo-rozwojowe w Andijk, w Holandii. Na działce o powierzchni 10 000 m2 zostanie zbudowany nowoczesny szklarni, a także dedykowana strefa przygotowawcza i badawcza dla warzyw uprawianych na zewnątrz, wraz z biurem i laboratorium. Zakończenie tego projektu jest... czytaj dalej

Kiedy uczniowie z Merrimack Valley Middle School wrócili do klasy szóstej na lekcję nauk przyrody prowadzoną przez Kristen Bean Warren w środę po długim weekendzie z okazji Dnia Pamięci, napotkali tajemnicę. Warzywa, które kiełkowały w hydroponicznym systemie uprawy roślin w klasie od marca – zielone i... czytaj dalej

Po osiągnięciu wielkiego sukcesu dzięki innowacyjnym uprawom truskawek bez gleby dostępnych nawet z trzema rzędami, Combimetal Carrera wprowadził teraz systemy uprawy do produkcji różnych typów warzyw i ziół aromatycznych, podniesionych z ziemi i na jednej wysokości. Nowość czytaj dalej

Aby zaprezentować sezonowe owoce i warzywa w Intermarché Faienceries, Christophe Burgun, kierownik działu owoców i warzyw, przygotował wystawę, która była bardzo estetyczna, ale być może nawet trochę zbyt piękna... Początkowa wystawa. "Rozpoczęliśmy akcję w zeszły poniedziałek. Celem było" czytaj dalej

Po osiągnięciu wielkiego sukcesu dzięki innowacyjnym uprawom truskawek bezglebowych dostępnych nawet w trzech rzędach, Combimetal Carrera wprowadził teraz systemy uprawy do produkcji różnych rodzajów warzyw i ziół aromatycznych, podnoszonych z ziemi i utrzymanych na jednej wysokości. Nowa. czytaj dalej

Ostatnie słowo nie zostanie wypowiedziane w opakowaniach dla świeżych warzyw i owoców przez długi czas, a Silbo wprowadza nowe opakowania, aby podkreślić tę deklarację - informuje FreshPlaza. Według Marcina Śpiewoka, właściciela polskiego producenta opakowań i pomysłodawcy nowego opakowania, to czytaj dalej

Zakłada się, że cząsteczki ścieru opon oraz związane z nimi substancje chemiczne organiczne przedostają się do środowiska rolniczego poprzez nawadnianie oczyszczoną wodą ściekową, rozprowadzanie osadów ściekowych lub poprzez osadzanie się zanieczyszczeń w atmosferze. czytaj dalej

Source.ag, specjalista w dziedzinie rozwiązań opartych na sztucznej inteligencji dla producentów owoców i warzyw, uruchomił Source Cultivate, rozwiązanie oparte na sztucznej inteligencji, które umożliwia dokładne prognozowanie plonów nawet do ośmiu tygodni przed zbiorami. czytaj dalej

Na polskim rynku powoli rozkręca się nowy sezon handlu cebulą. Powoli, bo przyrost podaży tego warzywa w ostatnim czasie wyraźnie przystopował. Jak się to przełożyło na hurtowe ceny wczesnej cebuli? czytaj dalej