Ceny warzyw

Ceny wzrosły średnio o 10%, zakupy spadły o 8%. Tak w skrócie przedstawia się migawka z pierwszej połowy 2023 r. dotycząca świeżych owoców i warzyw sporządzona przez Cso Italy Market Observatory na podstawie danych z panelu GfK Italia. Od stycznia do czerwca 2023 r. zakupiono następujące produkty
czytaj dalej

Sytuacja suszy, wysokie temperatury i spadek lokalnej produkcji warzyw spowodowały konieczność zwiększenia importu świeżych produktów spożywczych z Maroka do Malagi drogą morską, donosi East Fruit powołując się na Surinenglish.com. czytaj dalej

Lato wreszcie się skończyło, a wraz ze spadkiem temperatur uwaga skupia się teraz na nowej odmianie warzyw, mówi Tania Silva, kierownik sprzedaży w Rush Farms Portugal: "Nadszedł czas, aby przestawić się z warzyw letnich na jesienne i zimowe. Chociaż wysokie temperatury, które
czytaj dalej

Wraz z nadejściem pierwszych dni jesieni oczekuje się zmiany dynamiki handlu na włoskich rynkach hurtowych. W rzeczywistości, jak informowaliśmy podczas naszych inspekcji struktur rynkowych, scena w ciągu ostatnich dwóch miesięcy była zdominowana przez letnie owoce z
czytaj dalej

Najważniejsze wydarzenie na europejskim rynku mrożonych owoców, jagód i warzyw odbyło się w zeszłym tygodniu w Kolonii w Niemczech, donosi EastFruit. Nasza koleżanka, międzynarodowa konsultantka FAO i menedżer firmy Tiferet z Mołdawii, Iuliia Tymoshenko, wzięła aktywny udział w targach.
czytaj dalej

Banan, arbuz, chili i krewetka przybierające kształt kultowego uśmiechu w sieci. Produkty spożywcze, owoce i warzywa in primis, są bohaterami nowej kampanii komunikacyjnej stworzonej przez Amazon Fresh dla Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

Amazon uruchomi usługę zakupów online w RPA w 2024 r. czytaj dalej

Konsumpcja owoców i warzyw pod koniec pierwszej połowy 2023 r. potwierdziła negatywny trend odnotowany już pod koniec pierwszego kwartału i w kolejnych miesiącach. Włoskie Obserwatorium Rynku CSO informuje o tym na podstawie danych zebranych przez panel GfK Italia. czytaj dalej

Veg Power, sojusz non-profit mający na celu zwiększenie spożycia warzyw w Wielkiej Brytanii, rozpoczął dziś swoją drugą kampanię zdrowia publicznego "Simply Veg". Simply Veg jest pierwszą kampanią, która połączyła sojusz najlepszych dietetyków i szefów kuchni z psychologami i dziećmi.
czytaj dalej

Czy spożycie owoców i warzyw wymaga zwiększenia? Kanzi® o to zadba! Jabłko o niezwykłym smaku powróciło na włoskie rynki pod koniec września dzięki konsorcjom VOG i VIP; czytaj dalej

W nowym raporcie podkreślono, że rosnące koszty produkcji i koszty operacyjne obserwowane w ciągu ostatnich trzech lat sprawiły, że około 60 procent podaży stało się nieopłacalne, co oznacza, że większość świeżych owoców i warzyw sprzedawanych na całym świecie jest obecnie sprzedawana ze stratą lub po cenie progu rentowności. Takie są wnioski
czytaj dalej

Sytuacja cenowa na hurtowym rynku kapusty pekińskiej w Polsce zrobiła się w ostatnich dniach bardzo ciekawa. Co jest szczególnie ciekawe, sytuacja ta zmieniła się zasadniczo względem poprzednich lat i to przy stosunkowo niewielkiej zmianie poziomu widełek cen „pekinki” w dużym hurcie. czytaj dalej

Ilość dyń, które wchodzą w pełną produkcję, znacznie wzrasta. Utrzymująca się upalna pogoda osłabia popyt na persymony i kasztany. W przypadku jabłek rozpoczyna się kampania jabłek Annurca z Kampanii i jabłek Fuji. Kampania śliwkowa dobiega końca. Spowolnienie w
czytaj dalej

Programy lojalnościowe supermarketów pomagają ustabilizować sprzedaż artykułów spożywczych w Wielkiej Brytanii: NIQ czytaj dalej

Jeśli, jak głosi motto nadrukowane na Amerigo Vespucci, okręcie szkoleniowym włoskiej marynarki wojennej: "Nie ten, kto zaczyna, ale ten, kto wytrwa", zdanie to podchwycił Salvo Garipoli z SG Marketing, aby życzyć im powodzenia podczas obchodów pięciolecia, wyzwanie, jakie stoi przed siecią sześciu
czytaj dalej

Dział owoców i warzyw znajduje się zawsze przy wejściu na ścieżkę zakupową w sklepach Aldi, marki zarządzanej przez Aldi Sud, międzynarodową grupę posiadającą ponad 7 100 punktów sprzedaży w 11 krajach i na 4 kontynentach. czytaj dalej

Aby ograniczyć marnotrawstwo owoców i warzyw, a tym samym przyczynić się do zwalczania marnotrawstwa żywności, zespół naukowców z Uniwersytetu w Auckland w Nowej Zelandii opracował projekt, którego celem jest uzyskanie mąki bogatej w składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały, w postaci
czytaj dalej

W Barcelonie znajduje się bardzo oryginalny znak, stworzony przez rolników, którzy zdecydowali się sprzedawać swoje produkty (przede wszystkim owoce i warzywa), gwarantując ich pochodzenie, przetwarzanie i przekształcanie, aż do bezpośredniej sprzedaży we własnych supermarketach. Podany przykład nie dotyczy
czytaj dalej

Włoski e-grocery, specjalizujący się w redukcji odpadów i promocji sezonowych owoców i warzyw, eksperymentuje z tymczasowym sklepem w Mercato Centrale Milano przy via Sammartini. Babaco Market ląduje w rzeczywistości offline ze swoim pierwszym sklepem pop-up dedykowanym
czytaj dalej

Nie tylko zwiększył on powierzchnię sprzedaży w stosunku do dozwolonej, ale także umieścił produkty bezpośrednio na ziemi. Sprawcą tego zachowania jest sprzedawca owoców i warzyw z Santarcangelo di Romagna (Rimini), który został zgłoszony przez policję w ostatnich dniach.
czytaj dalej