Ceny warzyw

Początek lutego przyniósł kolejne umocnienie hurtowych cen mytej marchwi. Wydaje się też pewne, że to nie koniec podwyżek. Po ile teraz sprzedawane jest to warzywo w polskim dużym hurcie? Ile kosztuje marchew w Holandii? czytaj dalej

Po ponad sześciu miesiącach przygotowań, nowa marka własna firmy T. Meissner została uruchomiona w 4. tygodniu. Pod nazwą "Regional Hessen" firma handlująca owocami z Kassel oferuje teraz kolorową gamę różnych regionalnych produktów spożywczych, w tym owoców, warzyw, ziemniaków i grzybów.
czytaj dalej

Claudio D'Alba, dyrektor generalny Plantis Group, apulijskiej firmy eksportującej owoce i warzywa z obszernym katalogiem obejmującym 12 miesięcy w roku, opisuje, w jaki sposób udało mu się wejść na kilka międzynarodowych rynków w ciągu 8 lat od założenia firmy. czytaj dalej

Sałatka ma wszystko, czego potrzeba, aby być pop, w kuchni i poza nią. Insalata dell'Orto - firma z siedzibą w Wenecji Euganejskiej specjalizująca się w produkcji i sprzedaży warzyw liściastych pierwszego i czwartego asortymentu oraz największy w Europie producent jadalnych kwiatów - jest o tym przekonana do tego stopnia, że
czytaj dalej

Według EastFruit, eksport mrożonych owoców i warzyw z Maroka gwałtownie spadł w 2023 r. z powodu trudnych warunków pogodowych i silnej konkurencji na rynkach eksportowych. Od stycznia do października ubiegłego roku kraj ten wyeksportował mniej niż 70 tysięcy ton mrożonych owoców, jagód i warzyw.
czytaj dalej

"To absurd, że w dzisiejszych czasach holenderskie aukcje sprzedają pomarańcze i inne importowane owoce. Nie mogę się w tym połapać" - mówi Gert Lukassen, patriarcha holenderskiej firmy Lukassen AGF. Jest on zaniepokojony rozwojem sytuacji w świecie owoców i warzyw i uważa, że oferowanie importowanych produktów na aukcjach jest absurdalne.
czytaj dalej

"Nieco chaotyczny" - tak przedstawiciele handlowi Lukassen AGF interpretują rynek cytrusów pod koniec grudnia. Ta holenderska firma importująca owoce i warzywa z całego świata przypisuje to słabszemu popytowi. Warunki klimatyczne w coraz większym stopniu powodują niższą jakość dostaw owoców cytrusowych.
czytaj dalej

Duński eksporter świeżych produktów GASA Odense Frugt Gront chce zwiększyć sprzedaż na pozostałym rynku europejskim. Jens Nannerup, dyrektor generalny spółdzielni rolniczej, powiedział, że w ubiegłym roku sprzedano owoce i warzywa o wartości około 150 milionów euro. "Naszym celem w tym roku jest
czytaj dalej

W trzecim tygodniu nowego roku wartość sprzedaży owoców i warzyw według narzuconej wagi wzrosła bardziej niż Lcc. Jednak silny efekt inflacyjny ukrywa spadające wolumeny. Na poziomie kanałów sprzedaży utrzymują się dobre wyniki dyskontów, które jako jedyne ze wszystkich odnotowały wzrost sprzedaży.
czytaj dalej

Według Departamentu Rolnictwa regionu Lipieck w Rosji, cztery kompleksy szklarniowe zebrały 13 200 ton ogórków, pomidorów i sałaty w pierwszym miesiącu 2024 roku, co odpowiada poziomowi z ubiegłego roku. czytaj dalej

Wielu europejskich rolników wyraża frustrację z powodu środków, które postrzegają jako zagrażające ich źródłom utrzymania. Tymczasem marokańscy rolnicy stoją przed własnymi wyzwaniami, blokując, a nawet niszcząc swoje towary na francuskich drogach. Lahoucine Aderdour, przewodniczący marokańskiej organizacji rolniczej
czytaj dalej

Owoce egzotyczne w wielkopowierzchniowym handlu detalicznym były kategorią, która odnotowała największy wzrost sprzedaży ilościowej w 2023 r., a tym samym w sklepach szczególny nacisk kładą sieci z ciągle zmieniającymi się przestrzeniami i asortymentami. Aby zrozumieć, co przyniesie przyszłość w handlu detalicznym na dużą skalę
czytaj dalej

Od 07 do 09 lutego 2024 r. Italia Ortofrutta Unione Nazionale weźmie udział w "Fruit Logistica", wiodących targach branży owocowo-warzywnej, które odbędą się w centrum wystawienniczym Messe Berlin GmbH w Berlinie; czytaj dalej

Każdego dnia dostarczamy producentom, importerom i eksporterom w łańcuchu logistycznym owoców i warzyw kluczowe informacje logistyczne. Naszym celem jest pomaganie im w minimalizowaniu roszczeń, zapewnianiu dostaw towarów najwyższej jakości i zapobieganiu stratom. czytaj dalej

Nagrody Festival of Fresh Awards powracają tego lata podczas flagowego wydarzenia FPJ w czwartek 13 czerwca. czytaj dalej

Jednym z nowych dodatków do Macfrut 2024 jest Macfrut Academy, innowacyjna platforma cyfrowa dla międzynarodowego łańcucha dostaw owoców i warzyw. czytaj dalej

Fruit Logistica opublikowała najnowsze wydanie European Statistics Handbook, niezbędnego przewodnika po produkcji i handlu świeżymi owocami i warzywami w Europie. czytaj dalej

BayWa Global Produce nadal rozszerza swój zasięg zaopatrzenia i marketingu, aby sprostać rosnącemu globalnemu popytowi na owoce i warzywa. Szeroko zakrojony dwuletni program inwestycyjny mający na celu zwiększenie możliwości sortowania, pakowania, przechowywania i dojrzewania oraz poprawę wydajności procesów.
czytaj dalej

Dostępność porów na polskim rynku hurtowym poprawiła się, co znalazło wyraźne odzwierciedlenie w cenach. Nie oznacza to jednak, że podaż porów jest wysoka, a ich hurtowe ceny niskie. Jak teraz kształtują się ceny porów w polskim hurcie? czytaj dalej

Coroczny podręcznik, który można teraz pobrać bezpłatnie ze strony internetowej FRUIT LOGISTICA, zawiera kompleksowe informacje na temat wielkości i wartości najważniejszych kategorii owoców i warzyw na rynku europejskim. Zawiera on również
czytaj dalej