Ceny warzyw

Główne greckie targi świeżych owoców i warzyw, Freskon, powracają do Międzynarodowego Centrum Wystawowego w Salonikach w dniach 23-25 kwietnia, z wystawcami z 15 krajów - Grecji, Ugandy, Holandii, Bułgarii, Egiptu, Cypru, Mołdawii, Polski, Węgier, Włoch, Hiszpanii, Rumunii, Bośni i
czytaj dalej

Hurtowe ceny pietruszki korzeniowej na polskim rynku systematycznie rosły przez cały marzec. Jednak tempo tego wzrostu nie było zadowalające z punktu widzenia producentów i dostawców. Dlaczego? Jakie są teraz ceny pietruszki w dużym hurcie? czytaj dalej

Od 13 kwietnia 2023 r. o godz. 10.00 ludzie sieci zdecydują o zwycięzcach nagrody specjalnej 10. edycji Cinefrutta, festiwalu krótkich filmów o dobrym jedzeniu promowanego przez organizacje producenckieAssoFruit Italia, AOA i Terra Orti i tworzonego z
czytaj dalej

Pośpiech nie jest przyjacielem zdrowego odżywiania. czytaj dalej

W belgijskim gospodarstwie ziołowym Kruiden Claus od połowy marca, w okresie poprzedzającym Wielkanoc, panuje zwykle gorączkowa atmosfera. W tym roku jednak, odpowiednie ciśnienie jest daleko. "Myślę, że pogoda jest największym powodem", zaczyna Lode Claus z gospodarstwa ziołowego specjalizującego się w ziołach, zapomnianych warzywach, rzadkich truskawkach
czytaj dalej

Z produkcją nieco ponad 370 000 ton w 2021 roku, Włochy są wiodącym krajem produkującym karczochy na świecie, przy czym Apulia i Sycylia stanowią łącznie trzy czwarte produkcji krajowej. W Apulii obroty z sektora kynarologii są warte ponad 190 mln euro,
czytaj dalej

Jakość szparagów w tym kraju jest dobra, a producenci są przygotowani do sezonu. Jednak ogólne warunki w uprawie szparagów są coraz trudniejsze, co pokazały "International Workshop on Quality Control Fruit & Vegetables" w Bonn - zorganizowane przez.
czytaj dalej

Po pandemii Corony, wojnie na Ukrainie wiosną 2022 roku nastąpiło płynne przejście do kolejnego kryzysu, który również mocno wstrząsnął rolnictwem, uprawą warzyw, a tym samym również Reichenau-Gemüse z przynależnymi gospodarstwami rodzinnymi, poinformował
czytaj dalej

Mówiąc o możliwościach agrowłókniny, do tej pory podkreślano jedynie korzyści dla upraw umieszczonych pod konstrukcjami wsporczymi paneli słonecznych (więcej na ten temat kliknij tutaj). Niezależnie od tego, czy mówimy o trawach, czy o ogrodnictwie
czytaj dalej

To, czy ziemniak jest warzywem, czy nie, zależy od tego, kogo zapytasz. "Ziemniak nie jest warzywem z punktu widzenia żywienia" - mówi CNBC Make It Lilian Cheung, wykładowca żywienia w Harvard T.H. Chan School of Public Health. "Ziemniaki zachowują się prawie jak rafinowany węglowodan. To
czytaj dalej

Gwiazdą Wielkanocy pozostają oczywiście szparagi, ale wiele owoców i warzyw również korzysta z tego świątecznego okresu. "Ogólnie rzecz biorąc, owoce egzotyczne mają tendencję do dobrej sprzedaży w tygodniu Wielkanocy. Ludzie spotykają się ze swoimi rodzinami i chcą się poczęstować. Możemy odczuć pewne szaleństwo
czytaj dalej

Międzynarodowe Targi Świeżych Owoców i Warzyw "Freskon" są u bram, z ulepszonymi cechami jakościowymi i ilościowymi. Odbędą się one w dniach 23-25 kwietnia w Międzynarodowym Centrum Wystawowym w Salonikach. czytaj dalej

Eksport marchwi z Maroka nadal stabilnie rośnie, a jego wielkość wzrosła prawie 1,5 razy w 2022 roku, a także w styczniu 2023 roku - informuje EastFruit. Jednocześnie Afryka Subsaharyjska pozostaje kluczowym kierunkiem eksportu marokańskiej marchwi, w przeciwieństwie do wielu innych owoców
czytaj dalej

Może to być niepewny początek pierwszego kwartału, może to być klimat niepewności, który charakteryzuje obecny rynek owoców i warzyw, może to być coraz bardziej decydujący wpływ zmian klimatycznych na przebieg kampanii handlowych dla różnych produktów, może to być często
czytaj dalej

Obecne ceny buraków stołowych na Ukrainie są znacznie niższe niż w ubiegłym roku i nadal spadają, informują analitycy projektu EastFruit. Tak gwałtowny spadek cen to ogromny cios dla ukraińskich rolników, którzy już ponieśli rekordowe straty z powodu działań wojennych w głównych regionach uprawy barszczu
czytaj dalej

Niedobory owoców i warzyw pomogły popchnąć poziom inflacji żywności w Wielkiej Brytanii do nowego rekordu w ciągu ostatniego miesiąca, osiągając wysoki poziom 15%. Jak wskazuje indeks British Retail Consortium (BRC), w marcu inflacja żywności mocno przyspieszyła, wzrastając z 14,5% w lutym. Był to najwyższy miesięczny
czytaj dalej

Z danych hiszpańskiego Departamentu Ceł i Akcyzy, przetworzonych przez Fepex wynika, że eksport owoców i warzyw z tego kraju w styczniu br. spadł o 10 proc. w relacji rok do roku do nieco ponad 1,1 mln ton. Wysyłki warzyw spadły o 8% w ujęciu rok do roku do 610.492 ton, natomiast eksport owoców spadł o 11% do 538.309 ton. czytaj dalej

Hiszpański eksport świeżych owoców i warzyw w styczniu wyniósł 938 451 ton, czyli 82 proc. całości, o wartości 1 319 mln euro. Poza UE wyeksportowano 210 349 ton o wartości 326,6 mln euro. czytaj dalej

Spółdzielczy sektor owoców i warzyw w Badenii-Wirtembergii spogląda wstecz na "ogromnie" wymagający rok 2022. Patrząc w przyszłość na rok 2023, prezes Związku Spółdzielni Badenii-Wirtembergii (BWGV), dr Roman Glaser, również nie widzi szybkiej poprawy.
czytaj dalej

Międzyzawodowa Organizacja Owoców i Warzyw Andaluzji, HORTYFRUTA, odbyła swoje XVI Zwyczajne Zgromadzenie Ogólne, które stało się bardzo emocjonalnym wydarzeniem po ogłoszeniu odejścia Francisco Góngora Cañizares, który był jej maksymalnym przedstawicielem przez 12 lat.
czytaj dalej