Ceny warzyw

ILIP otwiera rok 2024 potwierdzając swój udział w dwóch ważnych targach poświęconych branży szkółkarskiej warzyw i kwiatów. Od 23 do 26 stycznia firma z Bolonii zabierze swoje produkty Hortipack (tace do rozmnażania, nośniki z tacami, uchwyty na doniczki do uprawy i transportu) na targi ILIP 2024.
czytaj dalej

Nazywa się "Dobre i uczciwe historie", projekt Caab mający na celu opowiedzenie historii operatorów rynku oraz doskonałości owoców i warzyw; czytaj dalej

Trzy lata temu holenderska firma MDE Automation postawiła pierwsze kroki w sektorze świeżych produktów, uruchamiając całkowicie nową linię do optymalizacji przetwarzania cykorii w firmie Reijnpack. Dla założyciela MDE Automation, Edwina Denissena, stało się jasne, że istnieje więcej możliwości automatyzacji w tym sektorze.
czytaj dalej

W branży owocowo-warzywnej okoliczności mogą się szybko zmieniać i tak właśnie dzieje się w przypadku chińskiego imbiru i innych produktów sprowadzanych z Azji do Europy. czytaj dalej

Sezon eksportu warzyw i owoców rozpoczął się w Horgos, co zostało zaznaczone wysłaniem ciężarówki chłodni załadowanej 2,4 tonami mandarynek do Kirgistanu. Placówka celna w Horgos zapewnia skrupulatną kontrolę i szybką odprawę celną produktów rolnych w "zielonym korytarzu". czytaj dalej

"Talerz" Włochów jest zróżnicowany i stale ewoluuje. Coraz większy nacisk kładzie się na przepisy zawierające zdrowe, wysokiej jakości składniki, a także na wybór szybkich i łatwych w przygotowaniu rozwiązań; czytaj dalej

Omni Xtra®+, wysokowydajna folia spożywcza PE firmy Berry Global, będzie głównym tematem stoiska firmy na nadchodzącej konferencji i wystawie Marca by BolognaFiere Private Label, która odbędzie się w Bolonii we Włoszech w dniach 16 i 17 stycznia 2024 r. czytaj dalej

Suszone owoce to kategoria, której, szczególnie w okresie Świąt Bożego Narodzenia, nie może zabraknąć na stołach Włochów. Dlatego też chcieliśmy przyjrzeć się bliżej rynkowi hurtowemu w okresie świątecznym i w tym celu poprosiliśmy Mario Marchetto, sprzedawcę
czytaj dalej

Lista obejmuje żywność taką jak mięso, czekolada mleczna, a także lokalne owoce i warzywa. "Nie wiemy, w jaki sposób dokonano tego wyboru. Ale jako producenci jesteśmy bardzo zaniepokojeni faktem, że na liście znalazły się świeże owoce i warzywa" - powiedziała Mariana Miltenova, przewodnicząca Rady Dyrektorów.
czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie wyraźnie wzrosły i nie tylko za sprawą powrotu mroźnej pogody. Jak wygląda obecnie sytuacja cenowa na rynku kapusty pekińskiej? czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie wyraźnie wzrosły i nie tylko za sprawą powrotu mroźnej pogody. Jak wygląda obecnie sytuacja cenowa na rynku kapusty pekińskiej? czytaj dalej

Nagłówek przyciąga wzrok: "Recepta na owoce i warzywa powiązana z lepszym zdrowiem serca i bezpieczeństwem żywnościowym" w odniesieniu do badania opublikowanego w sierpniu w czasopiśmie Circulation: Cardiovascular Quality and Outcomes. czytaj dalej

Terytorialność i sezonowość są dla wielu detalistów strategicznymi czynnikami wpływającymi na charakterystykę i wzbogacenie oferty działu owoców i warzyw. Nie jest wyjątkiem Ce.Di. Marche Sì con Te (Selex), która konkretyzuje te atuty za pomocą reklamy komunikacyjnej.
czytaj dalej

Spółdzielnia Safagri, specjalizująca się w produkcji pomidorów od 1940 roku, produkuje prawie 50 000 ton owoców i warzyw rocznie na ponad 200 hektarach w regionie Souss Massa w południowym Maroku. Jej głównymi rynkami zbytu są Hiszpania, Francja, Portugalia i Anglia. Kamal Abannar, kierownik sprzedaży firmy,
czytaj dalej

Jan Bakker z Bakker AGF jest aktywny w handlu warzywami od ponad 60 lat i doświadczył wielu wzlotów i upadków. Jest jednak optymistą, jeśli chodzi o perspektywy na nadchodzący sezon. "Zawsze chodzi o to, aby dać z siebie wszystko i spróbować osiągnąć zysk, co z pewnością powinno być możliwe
czytaj dalej

Ceny warzyw w Almerii zakończyły 2023 r. zgodnie z tym samym trendem wzrostowym, który odnotowano od końca listopada. Ceny pomidorów odnotowały niewielki spadek, ponieważ według Juliána Rodrígueza Garcíi, rolnika z La Cañada, nie było wystarczającej ilości transportu, aby dostarczyć pomidory.
czytaj dalej

Norweski Kiwi ogranicza marnowanie żywności o ponad połowę czytaj dalej

Trwa jesienno-zimowa kampania warzywna Futuragri, wiodącej apulijskiej firmy zajmującej się produkcją i sprzedażą owoców i warzyw. Sezon rozpoczął się na przełomie października i listopada zbiorami warzyw kapustnych, szpinaku, selera naciowego i sałaty.
czytaj dalej

Fieldwork Robotics Ltd., twórca selektywnych, adaptacyjnych i modułowych robotów żniwnych, ma przyjemność ogłosić, że otrzymał grant w wysokości 515 tys. funtów od Departamentu Żywności i Spraw Wiejskich (DEFRA) oraz UK Research and Innovation (UKRI) na przyspieszenie projektu BerryBot o wartości 1,1 mln funtów. czytaj dalej

Rozpoczynamy rok od zwyczajowych badań dużych sklepów detalicznych, a w tym tygodniu odwiedziliśmy sklep Interspar w Parmie, sklep o powierzchni 2500 m2, który działa od siedmiu lat. Struktura jest piękna i nowoczesna, bardzo jasna, z działem owoców i warzyw zlokalizowanym w środku.
czytaj dalej