Ceny warzyw

Stowarzyszenie Kółek Rolniczych Owocowo-Warzywnych Doliny Val Venosta (Vip) od początku kampanii odnotowało dynamiczny wzrost sprzedaży swoich odmian jabłek klubowych na rynkach spoza UE. Ameryka Łacińska i Indie są rynkami docelowymi dla włoskiego dostawcy poza Europą. czytaj dalej

Ziemniaki ze zbioru 2023 znów wykazują tendencję do wzrostu cen. Jaka jest skala tego zwyżkowego trendu? A jak mają się uprawy ziemniaków wczesnych? czytaj dalej

Za nami noc z przymrozkami. I to kolejna. Jak nisko spadły temperatury i jakie to stanowi zagrożenie dla kwitnących upraw? czytaj dalej

W związku z nadchodzącym otwarciem North Country Growers w maju 2024 roku firma wprowadza swoją nową projekt opakowania dla premium warzyw uprawianych w szklarniach. Ten projekt obiecuje poprawę zarówno atrakcyjności wizualnej, jak i jakości ich produktów. "Wprowadzenie naszego nowego projektu opakowania" czytaj dalej

Szwecja: Simone Margulies mianowana nową Prezesem i Dyrektorem Generalnym Axfood Rada Dyrektorów Axfood mianowała Simone Margulies, obecną Dyrektorkę Zarządzającą Hemköpskedjan AB, na stanowisko Prezesa i Dyrektora Generalnego Axfood od 15 sierpnia 2024 r. Simone Margulies zastąpi Klasa od 15 sierpnia 2024 r. czytaj dalej

Wzrastającym zapotrzebowaniem na owoce i warzywa o niskiej zawartości pozostałości, mechaniczne odchwaszacze stają się coraz bardziej istotną częścią rynku. Alessandro Calderoni z firmy Calderoni Rolando z Forli we Włoszech, analizuje obecną sytuację, wskazując na rynek z nieoczekiwanymi rozwojami. Video: czytaj dalej

Eksport owoców i warzyw z Wietnamu do Republiki Korei (RoK) i Tajlandii odnotował znaczący wzrost w pierwszym kwartale tego roku. RoK importowała wietnamskie owoce i warzywa o wartości 67,7 miliona dolarów, co stanowi wzrost o 59,3% w porównaniu z rokiem poprzednim. Eksport do Tajlandii również czytaj dalej

Delegacja firm z Bułgarii weźmie udział w następnej edycji targów Macfrut (Rimini, 8-10 maja 2024 r.). Marina Evtimova z firmy Expo Business Partner omawia rozwój bułgarskiej produkcji owoców i warzyw oraz czego firmy szukają. "W Bułgarii firmy produkują czytaj dalej

Najnowsza edycja Monitora Konsumpcji Freshfel Europe wskazuje, że średnie spożycie owoców i warzyw w UE spadło do 350 g/dzień/osoba w 2022 roku. Pozytywny trend, który rozpoczął się podczas pandemii koronawirusa, został zahamowany przez kryzys ekonomiczny, wpływając na zakupy. czytaj dalej

W pierwszym kwartale tego roku eksport produktów rolno-spożywczych z Uzbekistanu do Rosji osiągnął około 70 tysięcy ton, co stanowi znaczący wzrost w porównaniu do 39,5 tysiąca ton zarejestrowanych w tym samym okresie 2023 roku. Warto zauważyć, że eksport białej kapusty wzrósł jedenaściekrotnie. czytaj dalej

W ubiegły wtorek, 16 kwietnia, Stowarzyszenie Producentów-Eksporterów Owoców i Warzyw z Regionu Murcji (Proexport) oraz związki zawodowe CCOO, Sindicato Redes i UGT spotkały się […] czytaj dalej

ALDI zwiększyło o 39% sprzedaż owoców i warzyw w ciągu ostatnich pięciu lat. Dane wewnętrzne firmy pokazują, że konsumenci kupują więcej owoców i warzyw. Ta rosnąca demanda została odzwierciedlona także w paragonach zakupowych. W 2023 roku, nawet czytaj dalej

Del Monte® jest światowym liderem w produkcji, sprzedaży i dystrybucji świeżych owoców i warzyw oraz gotowych do spożycia produktów IV generacji. Jest także jednym z głównych producentów i dystrybutorów produktów spożywczych w Europie, Afryce i na Bliskim Wschodzie. Fresh Del Monte sprzedaje swoje czytaj dalej

Obecnie podaż warzyw ekologicznych jest stabilna. „Oczekujemy dobrego zaopatrzenia i warunków w tym sezonie wiosennym, podobnych do ubiegłego roku” - mówi Kevin Crossgrove, menedżer ds. sprzedaży organicznej w firmie The Nunes Company, Inc., producenta marki Foxy Organic. Obecnie w Nunesie podaż warzyw ekologicznych, czytaj dalej

Korzystając z tego miejsca w czasopiśmie, chciałbym podkreślić jakie możliwości otwierają się dla sektora owocowo-warzywnego po podpisaniu nowego rozporządzenia UE dotyczącego Oznaczeń Geograficznych, które wejdzie w życie za niecały miesiąc. czytaj dalej

Szwecja: Simone Margulies mianowana nową prezesem i dyrektorem generalnym Axfood Rada Dyrektorów Axfood mianowała Simone Margulies, obecną Dyrektorkę Zarządzającą Hemköpskedjan AB, na stanowisko Prezesa i Dyrektora Generalnego Axfood od 15 sierpnia 2024 roku. Simone Margulies obejmie stanowisko 15 sierpnia 2024 roku, zastępując Klasa. czytaj dalej

Żywa prośba o króla warzyw, uznawanego za doskonałość w całej Europie. Emilia Romagna produkuje 7% z 8100 hektarów uprawianych szparagów we Włoszech i jest europejskim punktem odniesienia dla Szparaga Zielonego z Altedo IGP. Cenny pęd jest uprawiany w m czytaj dalej

Wśród europejskich konsumentów zauważalny jest znaczny spadek spożycia świeżych warzyw i owoców, znacznie poniżej zalecanej minimalnej dawki na osobę wynoszącej 400 gramów. Informację tę przekazał ostatnio opublikowany Europejski Monitor Freshfel Europe. W szczególności, badanie to określa sposób, w jaki konsumpcja ta zmniejszyła się czytaj dalej

Microgreens to szeroka gama siewek warzyw i ziół, które są zbierane krótko po pojawieniu się pierwszego prawdziwego liścia i przed rozwinięciem/senescencją liścieni. Microgreens stanowią szybko rosnącą, potencjalnie wartościową uprawę dla szklarni i pomieszczeń wewnętrznych. czytaj dalej

W takich okresach, kiedy kryzys konsumencki nadal odciska swoje piętno, ważne jest umiejętne łączenie różnych czynników w dziale warzyw i owoców w celu pobudzenia sprzedaży. Wśród tych czynników możemy wymienić: odpowiedni asortyment na sezon, staranne przedstawienie produktów. czytaj dalej