Ceny warzyw

Rynek ogórków w Polsce powoli wychodzi ze szczytowej fazy podażowej, a to oznacza umocnienie się tendencji zwyżkowych, jeśli chodzi o ceny tych warzyw. Jak teraz kształtują się ceny ogórków szklarniowych i gruntowych w polskim hurcie? czytaj dalej

W 2022 r. Wspólnota Europejska wyeksportowała do krajów Ameryki Łacińskiej 359 280 ton owoców i warzyw o wartości 334 mln euro. Brazylia była głównym odbiorcą eksportu Wspólnoty, a głównymi produktami eksportowymi były jabłka i cebula. czytaj dalej

Juan Tomás Cano, prezes Cohorsan, został mianowany w maju nowym prezesem Hiszpańskiej Międzybranżowej Organizacji Owoców i Warzyw (Hortiespaña), zastępując na tym stanowisku Francisco Góngorę. czytaj dalej

"Jesteśmy młodą firmą w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, ale wnosimy dziesięciolecia doświadczenia w produkcji i wdrażaniu pełnych linii do pakowania owoców i warzyw", mówi Joost Somford, CCO JASA Packaging Solutions. czytaj dalej

The Mushroom Bureau rozpoczęło nową kampanię mającą na celu promowanie tego warzywa jako "superżywności" dodającej energii tego lata. Ponieważ około 38 procent dorosłych Brytyjczyków twierdzi, że czasami brakuje im energii w miesiącach letnich, jednocześnie 76 procent nie zdaje sobie sprawy, że grzyby zawierają dodające energii B
czytaj dalej

Możliwość uprawy większej ilości warzyw może być jednym ze sposobów na obniżenie cen, poprawę wyników zdrowotnych i wsparcie branży, która ma kluczowe znaczenie dla Nowej Zelandii, według Vegetables New Zealand Incorporated (VNZI). czytaj dalej

Firma rolnicza z siedzibą w Yorku, która produkuje mrożone warzywa dla niektórych z największych sprzedawców detalicznych i producentów w kraju, zaoferowała zapłatę 23 640 funtów na rzecz Yorkshire Dales Rivers Trust po nielegalnym rozprowadzaniu osadów ściekowych na lądzie. czytaj dalej

Eksport świeżych owoców i warzyw z Unii Europejskiej do Ameryki Łacińskiej był "ograniczony" w 2022 r., według Fepex. czytaj dalej

GUS prognozuje zbiory białej kapusty na poziomie mniejszym niż rok temu. A przecież już przez rokiem nie była to wielkość imponująca i ówczesne zbiory wyraźnie przełożyły się na poziom cen tego warzywa w polskim hurcie. Jak będzie w obecnym sezonie? czytaj dalej

Australijski rząd federalny przyznał Ausveg nowe fundusze, które mają pomóc w rozwoju eksportu na rynki europejskie. czytaj dalej

Zdrowe przekąski są lepsze, jeśli są zdrowe. ALDI jest tego świadome i dlatego wprowadziło na rynek nowy produkt przekąskowy zawierający ponad 90% naturalnych składników i bez dodatku konserwantów. Jest to "brocolimole", pasta warzywna z brokułów, która w przyszłości stanie się popularną przekąską.
czytaj dalej

Głównymi krajami importującymi do UE pod względem wielkości są Kostaryka, Ekwador, Kolumbia, Peru, Brazylia i Chile, podczas gdy Peru prowadzi pod względem wartości. Głównymi produktami eksportowymi są banany, a następnie awokado, mango, cytryny i żurawina. czytaj dalej

The Mushroom Bureau rozpoczęło nową kampanię mającą na celu promowanie tego warzywa jako "superżywności" dodającej energii tego lata. czytaj dalej

Firma Tong Engineering zaprezentowała kompaktową wersję maszyny FieldLoad PRO o szerokości 1800 mm. czytaj dalej

Hurtowe ceny buraków ćwikłowych w Polsce spadały w lipcu i był to trend wyraźny. Ale czy na tyle dynamiczny, aby sprowadzić te ceny na niskie pułapy? Po ile są obecnie buraki myte i pakowane w worki w polskim hurcie? czytaj dalej

Pierwsze, wstępne szacunki zbiorów cebuli, opublikowane rzez GUS, mówią o wolumenie znacząco mniejszym od zeszłorocznego. Czy to oznacza, że ceny cebuli w sezonie 2023/2024 zaczną rosnąć równie szybko, jak to miało miejsce przed rokiem? czytaj dalej

W 2003 roku firma AgroFresh po raz pierwszy wprowadziła na rynek swoje flagowe rozwiązanie SmartFresh™, wiodące narzędzie e????leno dla owoców, warzyw i kwiatów. SmartFresh "wstrzymuje" proces dojrzewania, dzięki czemu może dojść do zmiękczenia i przejrzewania.
czytaj dalej

Jak donosi EastFruit, w ciągu ostatnich pięciu lat Maroko aktywnie zwiększało eksport warzyw do Polski. Przychody z eksportu wzrosły prawie 100-krotnie i osiągnęły 2,7 mln USD w 2022 roku! czytaj dalej

Po dwóch i pół roku wzrostów, ceny detaliczne żywności w Gruzji są obecnie stabilne. Należy zauważyć, że ceny detaliczne niektórych owoców i warzyw były w lipcu znacznie wyższe niż w ubiegłym roku. Analitycy EastFruit zauważają, że te ostatnie były spowodowane krótkoterminowymi wahaniami rynkowymi. czytaj dalej