Ceny warzyw

Jak dowiedział się FPJ, "znaczna część" importowanych europejskich świeżych owoców i warzyw może podlegać kontrolom granicznym w Wielkiej Brytanii od jesieni tego roku. czytaj dalej

Czyżby, na rynku importowanej papryki, czekała nas powtórka zeszłorocznego scenariusza znaczącej zwyżki cen w okresie styczeń – luty? Sytuacja w pierwszych tygodniach 2024 roku pozwala na wysunięcie takiego przypuszczenia. Po ile jest obecnie importowana czerwona papryka w polskim hurcie? Jakie są ceny papryki w Hiszpanii? czytaj dalej

Czyżby, na rynku importowanej papryki, czekała nas powtórka zeszłorocznego scenariusza znaczącej zwyżki cen w okresie styczeń – luty? Sytuacja w pierwszych tygodniach 2024 roku pozwala na wysunięcie takiego przypuszczenia. Po ile jest obecnie importowana czerwona papryka w polskim hurcie? Jakie są ceny papryki w Hiszpanii? czytaj dalej

Jako jeden z pięciu największych tureckich eksporterów świeżych owoców i warzyw, Perla Fruit szybko wkroczyła na rynek eksportu wiśni, inwestując w 2019 r. 10 mln USD w nowe operacje w Bursie, w północno-zachodniej części Turcji. Firma po raz pierwszy rozpoczęła tam pakowanie produktów wiśniowych w 2020 r., osiągając wysoki poziom sprzedaży.
czytaj dalej

Sztuczna inteligencja (AI) powiązana z owocami i warzywami: od pola do półki w supermarkecie, w celu monitorowania upraw i planowania strategii agronomicznych, które mogą bronić się przed przeciwnościami losu, w celu interpretacji konsumentów i rozwoju konsumpcji, w celu zrewolucjonizowania
czytaj dalej

Citrosol, wiodąca firma w dziedzinie technologii i obróbki pozbiorczej owoców i warzyw, przygotowuje swój udział w kolejnej edycji Fruit Logistica, która odbędzie się w Berlinie w dniach od 7 do 9 lutego 2024 roku. Firma z Walencji będzie zlokalizowana w hali 18, gdzie jej stoisko będzie znajdować się w
czytaj dalej

Hodowcy i członkowie branży warzywnej, owocowej, orzechowej i kwiatowej są zachęcani do wcześniejszej rejestracji na Hort Connections 2024, największym wydarzeniu biznesowym i networkingowym dla australijskiego i nowozelandzkiego przemysłu ogrodniczego, aby skorzystać ze specjalnych stawek early-bird za
czytaj dalej

W styczniu supermarkety i rynki na całej Ukrainie odnotowały gwałtowny wzrost cen warzyw i owoców. Od 23 stycznia minimalna cena ogórków osiągnęła 1,46 euro/kg, a maksymalna 2,10 euro/kg. Pomidory, najbardziej ekonomiczny wybór, są dostępne od 0,5 euro/kg, podczas gdy
czytaj dalej

Rok 2023 zakończył się osiągnięciem progu rentowności sprzedaży wolumenowej w dziale owoców i warzyw, mimo że dwa półroczne trendy mają przeciwne znaki, ale z coraz większym efektem inflacyjnym. czytaj dalej

Prawie wszystkie supermarkety i warzywniaki w Europie sprzedają teraz paprykę ostro zakończoną. Dzięki swojemu wyjątkowo słodkiemu smakowi są one coraz częściej wybierane zamiast standardowych papryk blokowych. W 1996 r. trzech hodowców papryki rozpoczęło eksperymenty z uprawą słodkiej spiczastej papryki. "Jest to produkt niszowy
czytaj dalej

Carola Trading Produce będzie w tym roku obecna na targach Fruit Logistica w Berlinie. Firma ostatni raz wystawiała się w 2019 roku, choć wtedy była znana jako Carola Trading i koncentrowała się głównie na owocach i warzywach z Włoch do Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

Analitycy EastFruit zwracają uwagę na kolejny niesamowity zwrot w dramacie cen cebuli na Filipinach. Przypomnijmy, że w ubiegłym sezonie ceny cebuli w tym kraju osiągnęły absurdalne poziomy, przewyższając ceny mięsa. Cena cebuli za kilogram była również wyższa niż cena w kraju.
czytaj dalej

Ceny owoców i warzyw w Turcji osiągnęły najwyższy poziom w 2023 r. ze względu zarówno na wysoką inflację, jak i walkę kraju z wysokimi plonami owoców cytrusowych. Oczekuje się, że w MY 2023/24 produkcja cytrusów w Turcji wzrośnie o około 90 procent do 7 milionów ton metrycznych (MMT) ze względu na korzystne
czytaj dalej

Segment zup w mdd nadal jest dynamiczny, napędzany przez czynnik warzywny. Rok 2024 otwierają innowacje od Viaggiator Goloso. Odnowiono również receptury niektórych wielkich klasyków czytaj dalej

Sektor ekologiczny znajduje się obecnie na rozdrożu: podczas gdy konsumpcja stale rosła w ciągu ostatnich dziesięciu lat, teraz - po raz pierwszy - zadaje się pytanie, dlaczego nastąpił ogólny spadek. Wśród rozwiązań, które należy podjąć w celu ożywienia sektora, są agregacja
czytaj dalej

W listopadzie 2023 r. przeprowadziliśmy internetową ankietę "jakościową" z udziałem 300 brytyjskich klientów sklepów spożywczych. Zapytaliśmy respondentów, jakie czynniki są dla nich ważne, gdy w supermarkecie kupują owoce lub warzywa. czytaj dalej

W listopadzie 2023 r. przeprowadziliśmy internetową ankietę "jakościową" z udziałem 300 brytyjskich klientów sklepów spożywczych. Zapytaliśmy respondentów, jakie czynniki są dla nich ważne, gdy w supermarkecie kupują owoce lub warzywa. czytaj dalej

Targi FRUIT LOGISTICA co roku przyciągają do stolicy Niemiec licznych odwiedzających z całego świata. Flandryjska agencja marketingu rolnego VLAM po raz kolejny organizuje w tym roku targi flamandzkiego sektora owoców, warzyw, ziemniaków i drzew owocowych z chrupiącymi chipsami.
czytaj dalej

Niecałe dwa tygodnie temu zastanawialiśmy się tu, na łamach portalu fresh-market.pl, czy ceny marchwi w polskim hurcie zdołają utrzymać trend, który zaczął się w pierwszych dniach nowego roku. Na razie odpowiedź jest twierdząca, ale realizacja tej tendencji cenowej na rynku świeżej marchwi nie uniknęła problemów. Jakie to problemy i jakie są obecnie hurtowe ceny tego warzywa? czytaj dalej

Ceny świeżych produktów są blokowane i obniżane przez rządy i sprzedawców detalicznych w całej Azji przed Księżycowym Nowym Rokiem w odpowiedzi na presję związaną z kosztami utrzymania; czytaj dalej