Ceny warzyw

MacroAsia wdrożyła projekt produkcji rolniczej w Maragondon, w prowincji Cavite na Filipinach, aby poprawić efektywność kosztową i odporność łańcucha dostaw dla swoich kuchni pokładowych i operacji komisariatu. W oświadczeniu z czwartku, MacroAsia powiedziała, że inicjatywa została sformalizowana poprzez usługę. czytaj dalej

Zmiana godzin otwarcia na rynkach hurtowych od lat jest jednym z nierozwiązanych dylematów w łańcuchu dostaw warzyw i owoców. Do niedawna temat ten wydawał się być jedynie prowokacją, bardziej teoretycznym ćwiczeniem niż realną perspektywą reformy. Jednak obecnie przekroczenie pracy nocnej staje się czytaj dalej

W ostatnich dniach intensywna fala atlantyckich burz dotknęła Francję, Półwysep Iberyjski (Hiszpanię i Portugalię) oraz Alpy, powodując silne wiatry, rozległe opady deszczu, powodzie i wzburzone morze, które spowodowały znaczne szkody w uprawach warzyw i owoców. Pola uprawne i szklarnie czytaj dalej

Po niedawnych przymrozkach na południu Florydy, azjatyckie uprawy warzyw są jednym z towarów, które zostały poważnie dotknięte przez niskie temperatury. "Straciliśmy praktycznie wszystko" - mówi Dennis Sever z Exotic Growers, Inc., zauważając, że firma ta oferuje takie produkty jak Callaloo, Mong Toi, Potato. czytaj dalej

Edycja 2026 Think Fresh będzie skupiać się na analizie czynników, które przyczyniły się do zwiększenia spożycia warzyw i owoców w ciągu ostatnich dwóch lat. Podtytuł „get in the game” wyraża potrzebę stosowania dedykowanych strategii w celu kontynuowania wzrostu. czytaj dalej

Ogórek jest ważną rośliną uprawną na całym świecie, zajmując trzecie miejsce pod względem produkcji warzyw po pomidorach i cebuli. Jednak hodowla ulepszonych odmian - roślin, które są bardziej odporne, produkują owoce lepszego kształtu lub są mniej podatne na pustkę - pozostaje ogromnym wyzwaniem. Dopóki... czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Koordynator Organizacji Rolników i Hodowców z Almerii (Coag) apeluje do europejskich sprzedawców detalicznych i dystrybutorów o utrzymanie stabilności cen i unikanie wywierania presji handlowej na producentów regionu po znacznym spadku produkcji warzyw spowodowanym niedawnymi burzami. czytaj dalej

Eksport i import cebuli w Polsce, w pierwszych miesiącach bieżącego sezonu, pozostawały w przeciwstawnych trendach. Czy do naszego kraju trafiło więcej, czy mniej cebuli, niż z niego wywieziono? czytaj dalej

W piątym tygodniu kontynuuje się negatywny trend sprzedaży owoców i warzyw Lcc w sieciach handlowych. Wszystkie kanały odnotowują spadek sprzedaży, przy czym hipermarkety wykazują najgorsze wyniki, podczas gdy supermarkety są bardziej odporne. Ogólnie rzecz biorąc, sytuacja sprzedażowa jest niekorzystna. czytaj dalej

Zagęszczanie miejsc występowania mszyc - za pomocą dwóch szybko działających drapieżników, Propylea-System i Micromus-System - przynosi korzyści dla armeńskiego producenta warzyw z szklarni, firmy Spayka. Odpowiedzialna za 70% armeńskich eksportów świeżych owoców i warzyw, firma uprawia 117 ha pomidorów, papryki oraz czytaj dalej

Rukola jest ważną rośliną uprawną dla szwajcarskich przedsiębiorstw warzywnych: w 2024 roku sprzedaż tej rośliny wyniosła nieco mniej niż 58 milionów franków szwajcarskich, co czyni ją drugim najważniejszym warzywem pod względem wartości sprzedaży. W tym samym roku uprawiono ponad 3 500 ton rukoli na 470 hektarach, z czego część pochodziła z upraw ekologicznych. czytaj dalej

Czy zielone warzywa liściaste stały się nowym złotem na rynku CEA w Ameryce Północnej? Biorąc pod uwagę popularność dyskusji na ten temat na Indoor Ag-Con, odpowiedź brzmi zdecydowanie tak. Jednak jednocześnie cała branża CEA nadal boryka się z konsekwencjami popełnionych błędów, między innymi w tej kategorii roślin, oraz nowymi... czytaj dalej

Od 6 do 8 października targi Fruit Attraction ponownie przekształcą Madryt w główne miejsce spotkań dla branży owocowo-warzywnej. Organizowane przez Ifema Madrid i Fepex targi przygotowują swoją 18. edycję, a okres składania zgłoszeń uczestnictwa dla wszystkich firm z tej branży trwa. czytaj dalej

Podczas niedawnej Dnia Truskawek w Holandii Gijs Heineke, Dyrektor ds. Zaopatrzenia w Owoce, Warzywa, Rośliny i Kwiaty w firmie Albert Heijn, mówił o ważności i potencjale wzrostu holenderskich truskawek. W 2025 roku ta holenderska sieć supermarketów odnotowała wzrost sprzedaży truskawek o 27%. czytaj dalej

Przedstawiciel hrabstwa Rutherford pracuje nad obniżeniem kosztów spożywania artykułów spożywczych dla rodzin z Tennessee poprzez zniesienie podatku od sprzedaży na świeże owoce i warzywa. Reprezentant stanowy Mike Sparks z Smyrna przedstawił Ustawę Domu 2086, znana również jako Ustawa o Dostępności Świeżych Artykułów Spożywczych, która miałaby znosić. czytaj dalej

W czasach wegetarianizacji spożycia, gdzie smak nie może istnieć bez drugiej strony tego samego medalu, czyli zdrowia, także miłość i pasja muszą dostosować się do dobrostanu i kondycji fizycznej. Dzień zakochanych nadaje się idealnie do nietypowych prezentów z owoców, gdzie dominującej rolę odgrywają. czytaj dalej

Wskazywanie miejsc występowania mszyc - przy użyciu dwóch szybko działających drapieżników, Propylea-System i Micromus-System - przynosi korzyści dla ormiańskiego producenta warzyw szklarniowych, Spayka. Odpowiedzialna za 70% eksportu świeżych owoców i warzyw z Armenii, firma uprawia 117 ha pomidorów, papryki i czytaj dalej

Dyrektor Produkcji Rolnej i Dobrobytu Rolników w Dżammu, Anil Gupta, dziś otworzył pierwsze zbieranie egzotycznych warzyw uprawianych w warunkach chronionych w Krishi Bhawan, Talab Tillo, w Dżammu. Pomidory, czerwone i żółte papryki zostały wyhodowane w warunkach naturalnie wentylowanych. czytaj dalej