Seler naciowy

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2025 roku? Czy dane GUS pokazują, że trendy z poprzedniego kwartału zostały podtrzymane? czytaj dalej

Roczne nagrody Poinsettia zostały wręczone podczas spotkania dotyczącego uprawy gwiazdki betlejemskiej, które odbyło się w nowym centrum badawczym Hortitech w Honselersdijk. Próba porównawcza jest organizowana co roku przez Glastuinbouw Nederland we współpracy z firmami Selecta, Dümmen Orange, Lazzeri, Florensis i Beekenkamp. Uprawcy byli... czytaj dalej

Marketing selera był bardzo słaby w tym sezonie. "Europa Wschodnia mogła zbierać zbiory późno dzięki stosunkowo korzystnym temperaturom, i to właśnie tam leży główne słabości. Zapotrzebowanie jest raczej przeciętne we wszystkich obszarach. Aktualnie żaden rynek nie wyróżnia się," mówi Pierre. czytaj dalej

Początek stycznia przyniósł wzrost sprzedażowych cen selerów w polskim hurcie, ale była to zmiana jednorazowa i zbyt ograniczona w skali, aby realnie zmienić złą sytuację na rynku tych warzyw. Jakie są obecnie ceny selerów w dużym hurcie? czytaj dalej

Dziś i jutro Fortini będzie jednym z głównych uczestników Marca by BolognaFiere (HALA 19, Stoisko D40), jednego z najważniejszych wydarzeń dla świata handlu detalicznego, prezentując na targach nie tylko swoje podejście do produkcji, ale także nowy projekt mający na celu zrobienie ważnego kroku w tej dziedzinie. czytaj dalej

Grudzień przyniósł stabilizację cen selerów korzeniowych w dużym hurcie na rynku świeżym. Czy styczeń upłynie pod znakiem kontynuacji tego trendu? czytaj dalej

Hodowcy organicznych selera często wybierają pewność odmiany Kelvin RZ, która jest odporna na wypuszczanie kwiatów i plamistość liści. Adrian Roelofs, Koordynator Hodowli w Rijk Zwaan, przedstawia najnowsze osiągnięcia dotyczące tej rośliny. Obejmują one interesujące nowe zjawisko: odmianę selera Cloverdale RZ. czytaj dalej

Rok nie jest taki sam na rynku selera. "W ubiegłym roku bulwy były drogie od okresu porzucenia. Cena pozostawała ciągle na wysokim poziomie, a potem wiele bulw zniknęło. Ponieważ bulwy nie zdrożały zbytnio, hodowcy i handlowcy mogli sporadycznie. czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzeci, ostatni w tym roku raport dotyczący zbioru głównych ziemiopłodów, w tym warzyw. Poniżej analizujemy te dane. czytaj dalej

Wszyscy hodowcy zielonych roślin z firmy Decorum spotkali się w jednym miejscu, co dokładnie opisywało scenę na Zimowym Targu Decorum, zorganizowanym przez firmę Duijn-Hove w Honselersdijk w Holandii. Z filiżanką kawy w jednej ręce i ciepłym oliebollem w drugiej, kupujący mogli spokojnie przyjrzeć się temu, co hodowcy będą mieli do zaoferowania. czytaj dalej

Ceny selerów w polskim hurcie spadały od początku tego sezonu. Również teraz, na początku grudnia notujemy korektę. Jak dużą? Czy ta tendencja będzie kontynuowana, czy też ceny tych warzyw zakończyły już tę typową dla jesieni fazę sezonu? czytaj dalej

Rodzina Geisseler obchodzi 70 lat w branży logistycznej - i spogląda wstecz na historię pełną wartości i zmian. Uznana firma specjalizująca się w transporcie zajmuje się produktami spożywczymi takimi jak orzechy, owoce, warzywa, cukier i produkty mleczne. "My również ewoluowaliśmy przez lata". czytaj dalej