Szparagi

Sprzedaż szparagów ponownie wzrosła w zeszłym tygodniu tuż przed Wielkanocą. "Zaczęliśmy tydzień z przyzwoitymi ilościami, a na początku wydawało mi się, że ceny są nieco rozczarowujące. Ale później w ciągu tygodnia wydawało się, że wszyscy w Holandii chcieli znowu jeść szparagi, co spowodowało wzrost cen. Było to spowodowane wzrostem popytu na świeże, lokalne produkty w związku ze zbliżającym się świętem Wielkanocy. czytaj dalej

Minister Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności, Luis Planas, odwiedził wczoraj środę spółdzielnię Centro Sur w Huétor Tájar, gdzie na własne oczy zapoznał się z pracą tej instytucji w trakcie kampanii zielonego szparaga. Towarzyszyli mu władze prowincji i czytaj dalej

Sezon zbiorów zielonego szparaga w Granadzie i Hiszpanii jest w pełni rozpoczęty. Spółdzielnie rolnicze i podmioty rolnicze w co najmniej ośmiu prowincjach, w tym w Granadzie, pracują na pełnych obrotach, a hiszpański zielony szparag trafia na krajowe i międzynarodowe rynki. Granada oczekuje, że czytaj dalej

Europejskie przedsiębiorstwo Europe Retail Packing z siedzibą w Holandii oficjalnie rozpoczęło sezon produkcji na 2025 rok, rozpoczynając program uprawy wewnętrznej świeżych ziół pochodzących z Unii Europejskiej. Aktualnie firma uprawia kolendrę, szczypiorek i biały szparag, a także bazylie, estragon, tymianek, bazylię tajską i rozmaryn... czytaj dalej

Europejska firma Europe Retail Packing, mająca swoją siedzibę w Holandii, oficjalnie rozpoczęła sezon produkcji na 2025 rok, rozpoczynając program uprawy wewnętrznej świeżych ziół uprawianych w UE. Firma obecnie hoduje kolendrę, szczypiorek i białą szparagę, a także bazylię, estragon, tymianek, bazylię tajską i rozmaryn... czytaj dalej

Dostawa szparagów jest na mniejszej ilości. "Północny meksykański region Sonora kończy sezon. Nadal trochę się trzyma, ale zdecydowanie jest na spadku" - mówi Patrick Cortes, dyrektor rozwoju biznesu w Prime Time International. Co do importu, peruwiański produkt również. czytaj dalej

Między jednym świętem a drugim, jesteśmy teraz w pełni wiosny, a na rynkach warzywno-owocowych odnotowuje się typową zmianę pór roku, z rosnącym zainteresowaniem referencjami charakterystycznymi dla tego okresu. Potwierdza to Stefano Ciolli, Kierownik rynku Mercafir - Centrum. czytaj dalej

Europejska firma Europe Retail Packing z siedzibą w Holandii oficjalnie rozpoczęła sezon produkcji na 2025 rok, rozpoczynając program uprawy wewnątrz pomieszczeń dla świeżych ziół uprawianych w UE. Obecnie firma uprawia kolendrę, szczypior, i białą szparagę, a w planach ma bazylie, estragon, tymianek, bazylię tajską i rozmaryn... czytaj dalej

Fresh Fruit Peru informuje, że nastąpił wzrost o +105 % ilościowo i +62 % wartościowo w porównaniu z tym samym miesiącem roku 2024. Średnia cena za kilogram wynosiła 3,05 USD, co oznacza 21% spadek w porównaniu z marcem 2024 roku. Hiszpania miała udział w wysokości 30%. czytaj dalej

Wraz z rozpoczęciem niemieckiego zbioru warzyw na zewnątrz, zamówienia dla firm spedycyjnych stopniowo się zwiększają. "Obecnie transportujemy dużą ilość regionalnego szparaga z Nienburga oraz warzywa z Palatynatu, takie jak rzodkiewki, sałata i inne. Rozpoczęcie czytaj dalej

Kampania zbierania zielonego szparaga w Hiszpanii postępuje dobrze w różnych regionach kraju. W przynajmniej ośmiu prowincjach spółdzielnie i inne instytucje rolnicze pracują pełną parą, a pola i zakłady przetwórstwa działają na pełnych obrotach. czytaj dalej

W tym tygodniu sklepy skupiły się głównie na Wielkanocy, promując tradycyjne ulubione produkty, takie jak ananasy, truskawki, bataty, szparagi, brukselka, ziemniaki, fasolka szparagowa i marchew. Klienci w cieplejszych regionach obchodzący święta zaznaczyli także początek sezonu grillowania. czytaj dalej

Sektor szparagów może być na progu poważnej transformacji z nadchodzącym wprowadzeniem na rynek AsperCut, pierwszego francuskiego robotycznego zbieracza szparagów, który ma zadebiutować w przyszłym sezonie. Ten projekt powstał z ostrej realności: braku siły roboczej rolniczej, który stanowi jedno z największych zagrożeń dla... czytaj dalej

Rozpoczyna się kampania pigw z Hiszpanii, zwiększają się ilości sycylijskich melonów Retati. Dobra jakość i duże ilości truskawek, z większym zainteresowaniem dla odmian z Basilicaty; także wysoka jakość szparagów. Kończą się kampanie. czytaj dalej

Aby przeciwdziałać marnowaniu żywności już na początku łańcucha wartości, Aldi Süd stworzył dodatkową możliwość sprzedaży nieperfekcyjnych produktów spożywczych pod marką własną Krumme Dinger. Jak poinformował dyskont, teraz także niemiecki szparag będzie sprzedawany pod tą marką. czytaj dalej

W ciągu ostatnich 20 lat powierzchnia upraw szparagów białych wzrosła czterokrotnie, a szparagów zielonych trzykrotnie, informuje Służba Informacyjna Rolnictwa (LID). Szparagi uprawia około 180 producentów warzyw, z czego większość. czytaj dalej

Firma Agra Claessens rozpocznie dzisiaj sprzedaż swoich pierwszych nowych ziemniaków. Choć ta pora roku kojarzona jest głównie z szparagami i truskawkami, w regionie Moerzeke we wschodniej Flandrii ludzie również z niecierpliwością czekają na pojawienie się pierwszych Moese Patatten, uznanych jako flamandzkie regionalne. czytaj dalej

Tydzień przed Wielkanocą to okres ożywienia dla hurtowników, w tym dla hurtownika branży hotelarskiej Atilla Dagvers, który zauważa, że sprzedaż wielkanocna powoli, ale pewnie przewyższa sprzedaż bożonarodzeniową. "Jeśli chodzi o całkowitą sprzedaż, jest ona nadal na tym samym poziomie, ale coraz więcej klientów decyduje się na zakupy między Bożym Narodzeniem a Nowym. czytaj dalej

Sektor wczesnych ziemniaków skorzystał z rozpoczęcia sezonu szparagów; ze względu na dość ograniczoną dostępność zarówno z Cypru, jak i południowych Włoch, ceny pozostały stabilne, a lokalnie odnotowano także niewielkie wzrosty - informuje BLE. W sektorze ziemniaków przechowalnych, dobrej jakości ziemniaki były... czytaj dalej

Tydzień przed Wielkanocą był bardzo udany dla hurtowników, w tym dla hurtownika branży hotelarskiej Atilla Dagversa, który zauważył, że sprzedaż wielkanocna stopniowo, ale pewnie przewyższa sprzedaż bożonarodzeniową. "Całkowita sprzedaż jest nadal na tym samym poziomie, ale coraz więcej klientów decyduje się na zamknięcie transakcji między Bożym Narodzeniem a Nowym Rokiem, ponieważ mogą to zrobić bez większych opóźnień. czytaj dalej