Szparagi
Organizacja branżowa ds. zielonego szparaga stawia na rozwój obszaru upraw i osadnictwa.
2026-05-22 00:00
Projekt "Interprofesjonalny Szparag Zielony: Kultywowanie Terytorium, Utrwalanie Ludności" skupia się na integracji całego łańcucha wartości - produkcji, przetwarzania i komercjalizacji - jako element strategiczny dla rozwoju gospodarczego regionów.
czytaj dalej
"Duże zapotrzebowanie detaliczne na promocje szparagów"
2026-05-22 00:00
Sezon szparagów w Holandii zbliża się już do końca. "Mija jak z bicza strzelił" - zauważa Will Teeuwen z firmy Teboza. Na razie hodowca szparagów patrzy na sezon z zadowoleniem. "Do tej pory mieliśmy dość stałe poziomy produkcji i nie zauważyliśmy wielu nietypowych zdarzeń. Mieliśmy mały plon."
czytaj dalej
"Silne zapotrzebowanie detaliczne na promocje szparagów"
2026-05-21 00:00
Sezon szparagów w Holandii zbliża się już do końca. "Szybko mija," zauważa Will Teeuwen z firmy Teboza. Na razie, producent szparagów patrzy z zadowoleniem na przebieg sezonu. "Do tej pory mieliśmy dość stałe poziomy produkcji i nie zauważyliśmy wielu nietypowych zdarzeń. Mieliśmy niewielki zbiór.
czytaj dalej
Produkcja szparagów w stanie Michigan nabiera tempa. "Sezon rozpoczął się chłodno, ale produkcja w ostatnich kilku dniach znacząco się zwiększyła. Obecnie wszyscy zbierają i pakujemy pełną parą" - mówi Sarah Greiner z farmy Todd Greiner, która jest również przewodniczącą Michigan.
czytaj dalej
Obecna pogoda od tygodni poważnie wpływa na uprawę truskawek w Szwajcarii. "Niskie temperatury nocne i brak słońca uniemożliwiają naszym truskawkom właściwy wzrost i dojrzewanie. W zeszłym tygodniu musieliśmy nawet przykryć całą otwartą przestrzeń pola.
czytaj dalej
"Trwający front chłodny zakłóca lokalny sezon szparagów i jagód"
2026-05-20 00:00
Aktualna pogoda od tygodni poważnie wpływa na uprawę truskawek w Szwajcarii. "Niskie temperatury nocne i brak słońca powodują, że nasze truskawki nie rosną i nie dojrzewają prawidłowo. W zeszłym tygodniu musieliśmy nawet przykryć cały obszar pola otwartego.
czytaj dalej
Dostawy i ceny w kilku kategoriach świeżych produktów nadal zmieniały się w tym tygodniu ze względu na sezonowe przejścia, niższe dostawy i zmienną jakość, które wpłynęły na aktywność handlową na rynku w USA. Import szparagów z Peru przez Południową Florydę pozostał stabilny, przy niższych zgłoszonych cenach.
czytaj dalej
Szparagi w trudnej sytuacji, sektor warzyw i owoców pod presją.
2026-05-18 00:00
W 18. tygodniu sektor owocowo-warzywny LCC ponownie traci na wartości wolumenu, po odnotowanym wzroście w poprzednim badaniu. Średnia cena mieszanki wspiera wartość, podczas gdy wszystkie kanały fizyczne wykazują tendencję spadkową, ze szczególnie widocznym spadkiem w hipermarketach.
czytaj dalej
"Importowany szparag był trudny do znalezienia"
2026-05-18 00:00
Krajowe dostawy nadal dominowały na rynku. Importowane produkty były trudne do znalezienia; jedynie polskie produkty nadal odgrywały nieco większą rolę w Berlinie i Frankfurcie. Dostawy z Holandii, Hiszpanii i Włoch były teraz tylko marginalnym zjawiskiem; greckie produkty tymczasowo zniknęły.
czytaj dalej
Farma Cobrey powtórzyła swój wyczyn, konsekwentnie uprawiając pierwsze brytyjskie szparagi sezonu, robiąc to samo z Tenderstem.
czytaj dalej
"Jeśli jakość szparagów jest pierwszorzędna, konsumenci są skłonni zapłacić za nią odpowiednią cenę"
2026-05-14 00:00
- "To są szczytowe tygodnie sprzedaży szparagów. Dzień Matki, Wniebowstąpienie i Zesłanie Ducha Świętego gwarantują trzy silne tygodnie z rzędu" - mówi plantator Willem van Gerven z Oirschot. "Jesteśmy zadowoleni z popytu, a na szczęście jakość jest również dobra w tym roku. Już teraz widać szparagi"
czytaj dalej
Chłodne noce wielokrotnie spowalniały wzrost szparagów tego wiosennego sezonu, stwarzając wyzwania dla plantatorów. Niemniej jednak, sezon dotąd dobrze się rozwijał: dzięki słonecznym dniom, popyt na tę wysokiej jakości warzywo pozostaje wysoki. Szczególnie w weekendy i święta, wielu konsumentów obdarowało się
czytaj dalej
Detaliści sklepów spożywczych w tym tygodniu mocno skoncentrowali się na promocjach związanych z obchodami Dnia Matki. Oferty na owoce, w tym nowe zbiory owoców pestkowych, jagody i melony, były prawie tak słodkie jak mama. Na grillowane imprezy z okazji Dnia Matki sklepy oferowały przyjazne dla grillowania produkty, takie jak szparagi, słodkie cebule,
czytaj dalej
Ceny hurtowe owoców w Wielkiej Brytanii odnotowały mieszane zmiany w tym tygodniu, z wyższymi cenami niektórych odmian jabłek, podczas gdy truskawki i szparagi obniżyły się. Wśród jabłek odmiana Braeburn zanotowała największy wzrost, wzrastając o 13 procent tydzień do tygodnia do średniej ceny £1,46/kg. Ceny wahały się od
czytaj dalej
"Możliwości w zarówno w wczesnym, jak i zwłaszcza późnym segmencie"
2026-05-12 00:00
Rynek szparagów jest w pełnym rozkwicie, co zostało zademonstrowane podczas Dni Doświadczenia organizowanych przez firmę Limgroup 6 i 7 maja. Przez dwa dni plantatorzy z Holandii, Niemiec i Belgii, wraz z innymi zainteresowanymi odwiedzającymi, mieli okazję zwiedzić szeroką ofertę firmy Limgroup.
czytaj dalej
"Uprawa peruwiańskich szparagów maleje, ponieważ inne uprawy są bardziej opłacalne"
2026-05-11 00:00
Sektor peruwiańskiego szparaga jest w trakcie dostosowywania się, co jest zauważalne poprzez spadek powierzchni upraw, wzrost kosztów i ograniczoną dostępność produktu, jak podkreślił John Early, dyrektor globalnej sprzedaży firmy Fruitist. "Uprawy szparagów maleją, ponieważ inne uprawy są bardziej dochodowe," podkreślił.
czytaj dalej
"Docelowa produkcja wynosząca 300 kg/godzinę i możliwość działania na powierzchni do 20 hektarów/dzień"
2026-05-08 00:00
W tym sezonie firma Prefiro GmbH z Weingarten (Niemcy) prezentuje swoje rozwiązanie do zautomatyzowanego zbierania zielonego szparaga w realnych warunkach polowych i serdecznie zaprasza zainteresowanych producentów do samodzielnego zobaczenia aktualnego stanu rozwoju. "Po intensywnej pracy rozwojowej, jesteśmy teraz"
czytaj dalej
Targi producentów w całych Stanach Zjednoczonych pokazały mieszane trendy cenowe w tym tygodniu, gdy przejścia sezonowe, niewielkie dostawy i aktywne transakcje kształtowały kilka kategorii. SzparagiImport szparagów z Peru przez porty na południowym Florydzie mają wzrosnąć, a jumbo i dodatkowe duże 11-funtowe.
czytaj dalej
Szparagi są jedną z kategorii symbolicznych wiosny: sezonowe, charakterystyczne, z wysokim poziomem cenowym i silnym elementem planowanego zakupu. W przeciwieństwie do innych warzyw, nie są jedynie "przelotną" pozycją na półce, ale specjalnością.
czytaj dalej
Targi producentów w całych Stanach Zjednoczonych miały zróżnicowane trendy cenowe w tym tygodniu, ze względu na sezonowe zmiany, ograniczoną podaż i aktywną wymianę handlową, która kształtowała kilka kategorii. SzparagiImport peruwiańskich szparagów przez porty na południowym Florydzie mają wzrosnąć, a jumbo i dodatkowo duże opakowania 11 funtów.
czytaj dalej

