Szparagi

Łącznie 424 wystawców z 16 krajów bierze udział w tegorocznych targach expoSE & expoDirekt w Karlsruhe (Niemcy), a spodziewa się, że weźmie w nich udział ponad 5 000 odwiedzających z ponad 30 krajów. Według organizatora VSSE, liczba wystawców ustabilizowała się i odzyskała po… czytaj dalej

Łącznie 424 wystawców z 16 krajów bierze udział w tegorocznych targach expoSE & expoDirekt w Karlsruhe (Niemcy), a spodziewa się, że weźmie w nich udział ponad 5 000 odwiedzających z ponad 30 krajów. Według organizatora VSSE, liczba wystawców odzyskała i ustabilizowała się od czasu... czytaj dalej

Nourse Farms uruchamia nową serię webinariów Lunch & Learn, która ma na celu wyposażenie plantatorów w praktyczne strategie umożliwiające maksymalizację zdrowia roślin, plonów i zysków. Prelegentka Anne Kowaleck. Pierwsza sesja — Rośliny owocowe i szparagi: Wszystko, czego potrzebujesz, aby poszerzyć swoją ofertę wiosenną — będzie. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszych trzech kwartałach 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

Przetwarzanie szparagów stoi w obliczu rewolucji technologicznej: klasyczny system poziomego obierania, który był standardem przez dziesięciolecia, coraz częściej jest zastępowany przez nowoczesną technologię pionowego obierania. Powód jest oczywisty - jakość, wydajność i higiena wyraźnie przemawiają na korzyść nowego systemu. czytaj dalej

Próby polowe przeprowadzone przez Uniwersytet i Centrum Badawcze Wageningen (WUR) oraz holenderskiego producenta Teboza wykazały, że robot do zbioru szparagów AVL Compact S9000 osiąga podobną wydajność i jakość do zbioru ręcznego, przy operowaniu trzy do czterokrotnie szybciej w typowych warunkach. Badacze zauważyli czytaj dalej

Rynki produktów rolnych na początku listopada wykazują zróżnicowane trendy, z stabilnymi lub niższymi cenami dla większości importowanych warzyw oraz silną aktywnością w przypadku jagód i awokado. Handel waha się od umiarkowanego do bardzo aktywnego, w zależności od towaru i regionu, podczas gdy zmiany sezonowe wpływają na ilość i jakość produktów. czytaj dalej

W miarę postępowania sezonu jesienią, trendy podaży i cen różnią się wśród kluczowych kategorii owoców i warzyw importowanych i handlowanych przez porty w USA. Poniższe podsumowanie przedstawia aktualne warunki w zakresie ruchu i cen dla szparagów, awokado, borówki, ogórka, zielonej papryki, truskawki i. czytaj dalej

Agrivaloire działa na rynku szparagów od 35 lat, a wiedza i doświadczenie są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Założona przez rodziców Enyi Vermuë, która obecnie kieruje firmą, Agrivaloire początkowo zdobyła reputację dzięki sprzedaży sadzonek szparagów, zanim rozszerzyła swoją działalność. czytaj dalej

Na lotnisku międzynarodowym imienia Johana Adolfa Pengela w Surinamie podróżni mogą zaopatrzyć się w świeże owoce i warzywa w Uw Fruittuintje tuż przed odlotem. "To często ostatnia rzecz, którą ludzie kupują przed lotem do Holandii" - wyjaśnia właściciel Wikash Algoe. "Torebka fasoli szparagowej dla babci". czytaj dalej

Teboza przyspiesza wycofanie się z działań związanych z ogrzewaniem na zewnątrz uprawy białego szparaga. W ten sposób firma ma na celu zmniejszenie emisji CO₂ generowanej przez ogrzewanie. Teboza jest pierwszym dużym producentem i dostawcą świeżego szparaga, który podjął tę inicjatywę. czytaj dalej

To jest szczytowy sezon na szparagi z Peru. Choć produkt jest importowany na rynek amerykański przez cały rok, podaż zazwyczaj osiąga szczytowe wartości od września lub października do stycznia. "Perspektywy są pozytywne, ponieważ warunki wzrostu generalnie sprzyjają zdrowym plonom w tym sezonie" - mówi Priscilla Lleras. czytaj dalej

Na początku września Fresh2You był w trakcie sezonu holenderskich fasoli szparagowych. Według menedżera handlowego Willemma Vogelaara, podaż i popyt były w równowadze, a sprzedaż układała się dobrze. Dzieje się tak dlatego, że firma celowo uprawia "według planu", a nie spekulacyjnie. Wcześniej przemysł łatwo... czytaj dalej

Firma Limgroup hoduje truskawki i szparagi oraz produkuje odpowiadające im nasiona. Firma działa z dwóch lokalizacji, gdzie razem znajduje się 8 hektarów szklarni oraz różne stojaki do uprawy, tunele i pole z tacami. W tych szklarniach są 131 oddzielnych przegródek, z których każda wymaga... czytaj dalej

Niektóre firmy wyróżniają się spośród dużych gospodarstw warzywnych, koncentrując się na mniejszościowych uprawach takich jak szparagi zielone i białe. Mogą one nawet pójść o krok dalej, przyjmując praktyki organiczne i biodynamiczne, które są bardziej wymagające ze względu na szkodniki i zmiany klimatu. "Skupiamy się na uprawie i czytaj dalej

Rusza sezon mandarynek, z pierwszymi dostawami włoskiego produktu. Rozpoczyna się także nowa kampania na szparagi. Sprzedaż jabłek idzie dobrze: bardzo popularna jest odmiana Golden oraz pierwsze partie Annurca. Nadal w centrum zainteresowania jest dynia, zwłaszcza ozdobna odmiana na święta. czytaj dalej

Wśród profesjonalistów obecnych na międzynarodowych targach szparagów (International Asparagus Days - IAD) i międzynarodowych dni jagód (International Berry Days - IBD), specjalista od nasion warzyw Bejo - Srebrny Sponsor wydarzenia - zaprezentował nową odmianę białych szparagów o nazwie Genius. Ta odmiana jest częścią "nowej generacji" czytaj dalej

W Bordeaux zakończyły się techniczne dni International Asparagus Days i International Berries Days, wydarzenie zorganizowane przez Macfrut, Befve&Co i Interco Nouvelle-Aquitaine. Ponad 125 wystawców i 1200 odwiedzających z ponad 25 krajów świata wzięło udział w tym wydarzeniu. Skoncentrowano się na… czytaj dalej

Szparagi alpejskie marki LeaderBrand, uprawiane u podnóża Południowych Alp, trafiły na półki supermarketów w Nowej Zelandii w połowie października. czytaj dalej

W zeszłym tygodniu we Francji, niedaleko Bordeaux, odbyła się 5. Międzynarodowa Konferencja o Szparagach oraz 1. Międzynarodowy Dzień Jagód. Wspólne wydarzenie to, zainicjowane przez Christiana Befve i współorganizowane z Macfrut oraz Interco Nouvelle Aquitaine, gromadzi specjalistów z całego świata - badaczy, czytaj dalej