Szparagi

Rynek szparagów w Polsce wszedł w końcową fazę sezonu, a dostępność krajowego towaru wyraźnie się zawęża. W nadchodzących tygodniach handel będzie koncentrował się na ostatnich partiach, przy coraz mniejszej podaży i krótkim oknie sprzedażowym. czytaj dalej

Na Broniszach najostrzejsza presja podażowa dotyczy ogórków, cukinii, młodych ziemniaków i czereśni. Upały oraz ciepłe noce przyspieszyły dojrzewanie, a część producentów sprzedaje towar szybko, by ograniczyć straty jakościowe. czytaj dalej

Końcówka sezonu szparagowego w Europie Zachodniej charakteryzuje się silną nadpodażą i presją cenową, szczególnie na rynku francuskim, gdzie hurtowe ceny spadły do 2,20 euro/kg (ok. 9,60 zł/kg) za szparagi z Niemiec. Wysokie wolumeny eksportowe z Hiszpanii i Grecji oraz opóźniony popyt w Niemczech i Francji wpływają na konkurencję w całej Europie Środkowej. czytaj dalej

Wholesale green bean prices in Poland have stopped declining and have even risen slightly. czytaj dalej

Wholesale prices of green beans in Poland have stopped declining and have even increased slightly. czytaj dalej

W ostatnich tygodniach sezonu szparagowego w Europie Zachodniej odnotowano gwałtowny wzrost podaży i silną presję cenową, szczególnie na rynkach niemieckim i francuskim. Intensywna konkurencja eksportowa oraz rosnące koszty produkcji wpływają na handel i marże producentów. czytaj dalej

Wholesale prices for green beans in Poland have risen, reversing the earlier downward trend. czytaj dalej

Wholesale and retail prices for Polish asparagus have declined sharply from early-season highs as domestic supply rises, but imports continue to set records due to high consumer demand. czytaj dalej

Rynek świeżych produktów w USA wykazuje zróżnicowane trendy w kluczowych kategoriach, z wzrostem podaży wywierającym presję na ceny w niektórych sektorach, podczas gdy inne nadal cieszą się aktywnym popytem i sezonowymi zmianami.

Szparagi
Podaż pozostaje obfita, zwłaszcza z czytaj dalej

Prezes Polskiego Związku Producentów Szparaga, Marian Jakobsze, otworzył Międzynarodową Konferencję Szparagową, zorganizowaną przez Katedrę Warzywnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. czytaj dalej

Sezon zielonego szparaga w 2026 roku w Granadzie, w Hiszpanii, zakończył się wynikami zbliżonymi do osiągniętych w 2025 roku, pomimo szkód spowodowanych przez burze, które dotknęły liczne gospodarstwa wcześniej w tym roku. Według spółdzielni Los Gallombares i Centro Sur, które łącznie stanowią ponad połowę plantacji szparagów w Granadzie. czytaj dalej

Pierwsze szparagi sezonu zostały ścięte 20 kwietnia tego roku w ESG Drysdale, na wschodnim wybrzeżu Szkocji. Początek sezonu był zbliżony do normalnego w porównaniu z poprzednimi latami. Firma uprawia szparagi na 35 hektarach ziemi, na wschodnim wybrzeżu Szkocji i w dolinie Strathmore. czytaj dalej

Warunki na rynku w całej Ameryce Północnej były zróżnicowane w tym tygodniu, z rosnącymi dostawami wywierającymi presję na kilka kategorii, podczas gdy trwały sezonowe zmiany w kluczowych regionach uprawowych. Ceny szparagów spadły w miarę wzrostu importu z Peru i utrzymania dużej podaży. Jumbo i ekstra duże... czytaj dalej

Z powodu warunków pogodowych sezon był czasami wyzwaniem dla producentów szparagów: zimne i chłodne noce wiosną wielokrotnie spowalniały wzrost na początku sezonu, powodując jego powolny start. Podczas gorących dni tuż przed i po Zielonych Świętach, producenci mieli do czynienia z... czytaj dalej

Amerykański rynek świeżych produktów rolnych wykazuje mieszane trendy w kluczowych kategoriach, z rosnącym dostawami wywierającym presję na ceny w niektórych sektorach, podczas gdy inne nadal doświadczają aktywnego popytu i sezonowych zmian. Szparagi. Dostawy pozostają obfite, szczególnie z Peru, gdzie import jest obfity poprzez czytaj dalej

Chociaż sezon szparagów tradycyjnie kończy się w Dzień św. Jana, Franc Goertz z plantacji szparagów Goertz w Maria Hoop, Limburg, twierdzi, że wciąż jest dużo pracy do wykonania. "W ciągu najbliższych dwóch tygodni głównie zajmiemy się zwijaniem plastiku, odchwaszczaniem i uprawą pól" - mówi. czytaj dalej

• Rynek warzyw na podwarszawskich Broniszach jest dynamiczny
• Wraz z postępującym sezonem systematycznie rośnie dostępność krajowych warzyw, takich jak fasolka szparagowa, marchew, pomidory czy ogórki
• Sprawdzamy, jak obecnie kształtują się ceny na

czytaj dalej

Na początku tegorocznych zbiorów szparagów ogólna atmosfera jest w dużej mierze pozytywna. W niemal wszystkich głównych regionach uprawy - od Schrobenhausen po Dolną Saksonię i Beelitz - regionalne szparagi były już dostępne przed Wielkanocą. "Rośliny rozwijały się dobrze przez całą zimę, więc perspektywy na... czytaj dalej

Limgroup, firma hodowlana skupiająca się na nasionach truskawek i szparagów hybrydowych F1, ogłosiła partnerstwo z TERIS oraz A.M.A., dostawcą amerykańskich środków do produkcji rolnej i ogrodniczej, sprzętu oraz rozwiązań do nawadniania. W ramach tej współpracy firmy będą współpracować w celu opracowania czytaj dalej