Ziemniaki

Hurtowe ceny krajowych ziemniaków znów odnotowały kolejny spadek. Wciąż jednak pozostają wyższe niż w minionych latach. Po ile teraz można je kupić w dużym hurcie? W poniższym tekście analizujemy również import ziemniaków od lipca do czerwca. czytaj dalej

Egipska kampania słodkich ziemniaków właśnie się rozpoczęła i potrwa do lutego 2024 r., w kontekście niższych wolumenów niż w tym samym okresie poprzedniego sezonu i silnego popytu. Ayman El Sayed, kierownik ds. sprzedaży i eksportu w Fresh Zone, przedstawia przegląd rozpoczęcia kampanii. czytaj dalej

Według najnowszego raportu Kelly Henaughen, przemysł sadzeniaków ziemniaka w Szkocji znajduje się w kluczowym punkcie, stojąc w obliczu wyzwań, które wymagają zjednoczonego i opartego na współpracy podejścia. Przy zaledwie 186 zarejestrowanych producentach sadzeniaków działających obecnie w kraju, eksperci ostrzegają, że bez skoordynowanych wysiłków,
czytaj dalej

Haith Group, wiodący brytyjski producent sprzętu do obróbki ziemniaków, ogłosił, że wprowadzi kilka nowych produktów na tegorocznym brytyjskim wydarzeniu branży ziemniaczanej BP2023. czytaj dalej

Podczas tegorocznego Potato Business Summit 2023 Cedric Porter, redaktor World Potato Markets, przedstawił kompleksowy przegląd dynamiki europejskiego i światowego rynku ziemniaków. Wyjaśnił, że przez ostatnie kilka lat Europa zmagała się ze skutkami Covid-19. Dwa nowe
czytaj dalej

Kanadyjska Rada ds. Ziemniaka (CPC) z przyjemnością informuje, że Kanadyjska Agencja Kontroli Żywności (CFIA) zakończyła dochodzenie na Wyspie Księcia Edwarda. Od jesieni 2021 r. na wyspie pobrano prawie 50 000 próbek gleby w ramach dochodzenia Agencji w sprawie brodawek ziemniaczanych. czytaj dalej

Ukraińskie Stowarzyszenie Producentów Ziemniaków (UAPP) szacuje zbiory ziemniaków w 2022 r. na 16,6 mln ton z powierzchni upraw wynoszącej około 1 mln ha. Jednak w 2023 r. powierzchnia upraw zmniejszyła się o 12%. Pomimo toczącej się wojny i rosnących kosztów uprawy, znaczny
czytaj dalej

Egipski Uniwersytet Mansoura przeprowadził badanie, w którym naukowcy odkryli, że nawozy bogate w wapń, magnez i cynk mogą znacznie przyspieszyć wzrost ziemniaków i innych bulw. Badania, opublikowane niedawno w Journal of Plant Production, były prowadzone przez M.K.F.
czytaj dalej

Jeszcze dwa tygodnie do zakończenia sezonu ziemniaczanego w Polsce. Łukasz Ostrowicz, członek zarządu polskiej firmy pakującej ziemniaki Bugaj, zauważył, że ogólnie sezon był dobry, ale wraz z jego końcem pojawiają się problemy z jakością: "Rozpoczęły się zbiory nowych polskich ziemniaków
czytaj dalej

Dostawy słodkich ziemniaków kurczą się, jak to ma miejsce o tej porze roku, gdy plantatorzy czekają na pojawienie się nowych zbiorów. Nick VanBerlo z Berlo's Best, który uprawia słodkie ziemniaki zarówno w Ontario w Kanadzie, jak iw Karolinie Północnej, mówi, że istnieje kilka regionów, w których kurczą się zapasy starych plonów
czytaj dalej

Zixin Group Holdings Limited, operator przemysłowego łańcucha wartości skoncentrowanego na biotechnologii słodkich ziemniaków, pragnie poinformować akcjonariuszy i potencjalnych inwestorów o niedawnej sytuacji tajfunu Doksuri w swojej bazie operacyjnej zlokalizowanej w hrabstwie Liancheng w prowincji Fujian w Chinach. czytaj dalej

Każdego roku europejscy hodowcy działający na arenie międzynarodowej i regionalnej wprowadzają na rynek wiele nowych odmian ziemniaków. Od początku do końca, cały proces hodowlany trwa około dziesięciu lat, ale tylko kilka z nich ostatecznie zwycięża. Wraz z postępującymi zmianami klimatycznymi, odporność na upały jest obecnie jednym z najważniejszych czynników.
czytaj dalej

Według doniesień z całego świata, światowy rynek ziemniaków czeka bardzo zmienny rok, z ogólnie wysokimi cenami w wielu krajach. Holandia walczy z warunkami pogodowymi wpływającymi na plony, podczas gdy kwitnący przemysł chipsowy napędza ceny kontraktowe. Belgia zmaga się z
czytaj dalej

Australijski rząd federalny przyznał Ausveg nowe fundusze, które mają pomóc w rozwoju eksportu na rynki europejskie. czytaj dalej

Egipt ponownie wyeksportuje rekordowe ilości słodkich ziemniaków na rynek UE. Egipscy eksporterzy słodkich ziemniaków zwiększyli sprzedaż do UE-27 co najmniej 14 razy od MY 2022/23, stopniowo wypierając swoich kluczowych konkurentów z tego rynku, donosi EastFruit. czytaj dalej

Firma Tong Engineering zaprezentowała kompaktową wersję maszyny FieldLoad PRO o szerokości 1800 mm. czytaj dalej

Dla 74% Włochów ziemniaki są produkowane w sposób zrównoważony, a 61% naszych rodaków uważa, że opakowania zawierające ziemniaki są przyjazne dla środowiska. czytaj dalej

Raport z niemieckich rynków hurtowych we Frankfurcie nad Menem, Hamburgu, Kolonii, Monachium i Berlinie czytaj dalej

Polski rynek ziemniaków kończy okres odmian wczesnych i wchodzi w fazę regularną. Dzieje się to przy cenach wyższych niż w poprzednich latach. jakie są obecnie ceny polskich ziemniaków w dużym hurcie? czytaj dalej

Dziś proponujemy bodziec dotyczący klasyfikacji ziemniaków, powszechnie zaliczanych do "produktów ubogich". Wskazówka, jak to często bywa, przyszła do nas od jednego z naszych czytelników: w tym przypadku od Francesca Russo, menedżera produktu w Romagnoli F.lli Spa. Zostawiamy cię z nią
czytaj dalej