Ziemniaki

Fresh Market 2025 to wyjątkowa okazja, aby nawiązać bezpośredni kontakt z zespołem zakupowym Auchan Polska. Już 17 września w Ożarowie Mazowieckim przedstawiciele tej znanej sieci handlowej spotkają się z dostawcami świeżych owoców i warzyw podczas najbardziej efektywnego wydarzenia B2B w branży. czytaj dalej

Pierwsza próba wykorzystania sztucznej inteligencji do potwierdzenia efektów rolnictwa regeneratywnego w produkcji ziemniaków odbędzie się w Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

Najwyraźniej nie ma szans na trwalszą poprawę hurtowych cen wczesnych ziemniaków w polskim hurcie. Jeśli na jakiś czas ziemniaki zyskają kilka groszy, to szybko ich ceny znów spadają. Jak teraz wygląda sytuacja w dużym hurcie tych warzyw? czytaj dalej

Z tego zdarzenia, jak informuje NHM (Muzeum Historii Naturalnej), wczesne ziemniaki mogły wytworzyć podziemne bulwy, co pozwoliło im szybko się zróżnicować i ostatecznie stworzyć ponad 100 różnych gatunków, które znamy dzisiaj - donosi NHM. Jednak najbardziej zadziwiające jest to, że czytaj dalej

Areli® pojawia się w kluczowym momencie, kiedy producenci potrzebują skutecznych i zrównoważonych rozwiązań, które również przyczynią się do właściwego zarządzania opornością, zwłaszcza wobec pojawienia się nowych, złożonych szczepów mączniaka rzekomego. Zgodnie z tą zasadą, w firmie Certis Belchim B.V. opracowano czytaj dalej

W dziale warzyw i owoców pojawiła się zupełna nowość: Bocconcì, pierwsze małe ziemniaki specjalnie wyselekcjonowane do smażenia w frytownicy powietrznej. Do wprowadzenia ich na rynek przystąpiła firma Coppola Patate, historyczne przedsiębiorstwo z Kampanii, będące punktem odniesienia w branży od ponad 50 lat. To innowacyjny, wyjątkowy produkt. czytaj dalej

W okresie od stycznia do maja 2025 roku import warzyw i owoców wzrósł w porównaniu do tych samych miesięcy w 2024 roku, przy czym ziemniaki utrzymują się jako najczęściej importowany produkt w całym sektorze, z 681 108 tonami (+7%), chociaż odnotowano spadek. czytaj dalej

Zbliżając się do końca sezonu uprawnego, ziemniak nowalija utrzymuje swoją pozycję na polach i na włoskich stołach. Symbol sezonowości i jakości, stanowi kluczowy moment dla krajowego sektora ziemniaczanego. W szczególności dla firmy Selenella, będącej punktem odniesienia dla czytaj dalej

Zarówno owoce, jak i warzywa zwiększają sprzedaż o trzy procent w porównaniu do ubiegłego roku. Jednak wynik obrotów jest bardzo zróżnicowany z powodu przeciwstawnych zmian cen. czytaj dalej

Powierzchnia upraw zmniejszyła się o połowę w porównaniu z trzema latami temu. Pomimo niewielkiego odwrócenia tendencji, hektary przeznaczone na uprawę ziemniaków w okolicach Bolonii są około połowy tych z 2022 roku, a obecna kampania okazuje się trudniejsza niż oczekiwano, z powodu niekorzystnych warunków pogodowych i problemów. czytaj dalej