Ziemniaki

Kampania ujawnia strukturalne napięcia w planowaniu produkcji i w zrównoważonej ekonomicznie uprawie. Na rok 2026 przewiduje się dostosowanie, możliwe zmniejszenie powierzchni upraw w Hiszpanii i Europie, ponowne rozważenie produkcji oraz konieczność dostosowania się do scenariusza. czytaj dalej

Najnowsze ceny ziemniaków w Wielkiej Brytanii są znacznie poniżej poziomu z przed roku. Potato Call podaje cenę za tonę ziemniaków odmiany Maris Piper na poziomie 180 funtów, w porównaniu z około 400 funtów za tonę w tym samym okresie zeszłego roku. Dla producentów z umową, ustalone ilości zapewniają pewną stabilizację dochodów. czytaj dalej

Europejskie Stowarzyszenie Przetwórców Ziemniaków (EUPPA) opublikowało swoje Fakty i Ciekawostki na rok 2025, przedstawiające skalę i strukturę sektora przetwórstwa ziemniaków w Europie. Według danych, członkowie EUPPA odpowiadają za ponad 90 procent przetworzonych ziemniaków w Europie. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2025 roku? Czy dane GUS pokazują, że trendy z poprzedniego kwartału zostały podtrzymane? czytaj dalej

Początek lutego przynosi kolejne umocnienie średnich cen sprzedażowych ziemniaków w polskim dużym hurcie. Zmiany te jednak nadal mają bardzo ograniczony zakres i są zbyt nikłe, by wnieść nową jakość na rynek tych warzyw. Jak zatem wygląda bieżąca sytuacja cenowa w dużym hurcie ziemniaków? czytaj dalej

W 2025 roku Ukraina importowała 123 600 ton ziemniaków, co było 2,4 raza więcej niż w 2024 roku, według Służby Celnictwa Państwowego. Wartość importu wzrosła 2,5 raza do 66,3 miliona dolarów. Głównymi dostawcami były Polska (37,1%), Egipt (13,6%) i Holandia (11,6%). Eksport ziemniaków z czytaj dalej

Europejskie Stowarzyszenie Przetwórców Ziemniaków (EUPPA) opublikowało swoje Fakty i Ciekawostki na rok 2025, przedstawiając skalę i strukturę sektora przetwórstwa ziemniaków w Europie. Według danych, członkowie EUPPA odpowiadają za ponad 90 procent produkcji przetworzonych ziemniaków w Europie zarówno pod względem wartości. czytaj dalej

Berlin rozdaje darmowe ziemniaki z powodu rekordowego zbioru. 174 punkty dystrybucji są otwarte w całym mieście, dwa samochody zostały wysłane na Ukrainę. czytaj dalej

Konsumpcja ziemniaków w Azji Południowo-Wschodniej wzrosła stabilnie w ciągu ostatniej dekady, odzwierciedlając zmieniające się nawyki żywieniowe i rosnące miejskie rynki spożywcze w regionie. Według danych Międzynarodowego Centrum Ziemniaka, spożycie ziemniaków na mieszkańca w Azji Południowo-Wschodniej wzrosło z 4,33 kg w czytaj dalej

Ceny ziemniaków na farmach w Hiszpanii spadły, a do sytuacji przyczyniają się globalne dynamiki handlu mrożonymi ziemniakami do smażenia. Największy wpływ odczuwają regiony produkcyjne, takie jak A Limia, gdzie ziemniaki odgrywają kluczową rolę w lokalnej gospodarce rolniczej. Pomimo czytaj dalej

W zaledwie kilka tygodni obawy w Maroku przeniosły się z niedostatku wody i długotrwałej suszy na obawy przed powodziami i nadmiernymi opadami deszczu. Ciężkie deszcze, początkowo przyjęte z radością i ulgą, są teraz powodem wielkiego niepokoju. Większość tam w kraju ma pełne 100% pojemności tamy. czytaj dalej

Komisja Słodkich Ziemniaków Północnej Karoliny ma zamiar zaprezentować flagowy gatunek stanu, Covington, podczas nadchodzącego wydarzenia Fruit Logistica 2026, po udanym roku zbiorów. Komisja, organizacja non-profit zrzeszająca ponad 300 producentów, pakowaczy, przetwórców i partnerów biznesowych, czytaj dalej

W Tielt, we Flandrii Zachodniej, Mathias Van Hulle i Jasmien Ysebaert prowadzą firmę Puur Patat, zajmującą się produkcją ziemniaków, ich pakowaniem i dystrybucją. Firma rozwinęła się z tradycyjnej farmy uprawnej w działalność, która zarządza procesem od pola do zapakowanego produktu. Aby czytaj dalej

W Kiptororo, wiejskiej okolicy w hrabstwie Nakuru w Kenii, niedawno wybudowano schowek na ziemniaki, który działa całkowicie bez użycia elektryczności. Obiekt przechowalniczy został zbudowany przez firmę Hanse AgroStore Africa w imieniu Spółdzielni Rolniczej Chemare, która reprezentuje setki plantatorów ziemniaków. czytaj dalej

Dwa nowe produkty burgerów roślinnych oraz linia kostek warzywnych o nazwie "Alla contadina" zostały wprowadzone, aby zaoferować klientom sieci handlowych coraz bardziej rozbudowany asortyment usług, a przede wszystkim smaku. W ten sposób Ortonuovo rozpoczął rok 2026 pod znakiem innowacji, kontynuując... czytaj dalej