Ziemniaki

Wyścig innowacyjności w sektorze ziemniaka stoi przed ogromnymi wyzwaniami, zaczynając od zmian klimatycznych, które powodują problemy w rolnictwie, pogłębiając zarówno stare, jak i nowe fitopatologie. Ze względu na te czynniki, w ostatnich miesiącach rynek obserwuje... czytaj dalej

RPA dołączy do globalnego obchodzenia Międzynarodowego Dnia Ziemniaka ONZ 30 maja, z Potatoes South Africa (RPA) koordynującymi wydarzenia mające na celu zwiększenie świadomości o znaczeniu ziemniaków dla bezpieczeństwa żywnościowego, żywienia i dochodów wiejskich. W tym roku czytaj dalej

Rozpoczęcie sezonu niemieckich wczesnych ziemniaków oficjalnie ogłoszono wraz z rozpoczęciem marketingu pierwszych małych dostaw z Palatynatu i Badenii-Wirtembergii. Kampania rozpoczęła się tydzień wcześniej niż w zeszłym roku, informuje Lothar Meyer, który prowadzi własną działalność z wczesnymi ziemniakami w Palatynacie. czytaj dalej

Nadchodzi intensywny okres dla Waltson Chips. Firma, która specjalizuje się w produkcji chipsów artystycznych, regularnie doświadcza wzrostu popytu w okresie letnim, gdy tarasy się zapełniają, a festiwale się rozpoczynają. "Zawsze jest miejsce dla chipsów w branży gastronomicznej, dlatego już teraz otrzymujemy zamówienia... czytaj dalej

Uprawa ziemniaków w Sa Pobla napotyka na wyzwania związane z inwazją nicieni, co skłania rolników do ponownego rozważenia swoich inwestycji. Nicienie utrudniają wystarczający wzrost, co skutkuje mniejszymi, nieopłacalnymi plonami. Rolnicy apelują do władz o zezwolenie na stosowanie dichloropropenu lub metabisulfianu sodu w celu walki z nimi. czytaj dalej

Specjalista od uprawy zielonych warzyw i ziemniaków jest zapraszany do ubiegania się o nowy dzierżawę gospodarstwa rolnego w Lincolnshire w ramach nowej oferty od The Crown Estate. czytaj dalej

Projekt europejski BRILIAN, finansowany przez inicjatywę Circular Bio-Based Europe (CBE JU) w ramach programu Horyzont Europa i koordynowany przez Centrum Technologiczne CIRCE, oficjalnie uruchomił swój hiszpański pilotaż w Vitorii-Gasteiz. Inicjatywa ta ma na celu pokazanie, jak bioekonomia. czytaj dalej

Początek austriackiego wczesnego zbioru ziemniaków jest teraz nieuchronny: "Poza burzą w kalendarzowym tygodniu 18, która na szczęście nie uszkodziła upraw wczesnych ziemniaków, mieliśmy optymalną, sprzyjającą wzrostowi pogodę przez tygodnie, z temperaturami w ciągu dnia oscylującymi wokół 15-16 stopni Celsjusza. W związku z tym, czytaj dalej

Hurtowe ceny wczesnych młodych ziemniaków spadają. I to budzi niepokój wielu producentów. Ale należy zauważyć, że nie wszędzie spadają one w tym samym tempie i po drugie, przeciętna dynamika tej tendencji jest jednak słabsza niż w zeszłym roku. Jakie są więc hurtowe ceny młodych ziemniaków? czytaj dalej

Według Rosselkhoznadzor, powołując się na dane z systemu Argus-Fito, od maja 2025 roku Rosja importowała 432 200 ton ziemniaków, czyli 3,5 raza więcej niż w tym samym okresie w 2024 roku (124 800 ton). Największe ilości pochodziły z Egiptu, 274 500 ton (wzrost o 4,5 raza z 59 300 ton), oraz z Chin. czytaj dalej

"Fiorella" należy do najbardziej obiecujących odmian wyhodowanych na włoskich polach doświadczalnych Unapa (Unione nazionale delle associazioni pataticole), charakteryzując się czasem spoczynku (czyli czasem przechowywania przed rozpoczęciem kiełkowania) wynoszącym trzy miesiące. Pozwala to na przechowywanie produktu, który jest czytaj dalej

Marka Bako Sweet wchodzi na targi West Coast Produce Show z potężnym impulsem, ponieważ marka przewyższa kategorię zarówno pod względem wzrostu wolumenu, jak i wzrostu wartości, zgodnie z danymi Circana. Obecnie jest to najpopularniejsza marka słodkich ziemniaków w USA pod względem sprzedaży wartościowej, a Bako Sweet pomaga partnerom detalicznym osiągnąć poziom sprzedaży na poziomie Dnia Dziękczynienia. czytaj dalej

Rząd rosyjski zmniejszył w 2025 roku o 13% swoje federalne wsparcie dla produkcji ziemniaków i warzyw, przeznaczając 3,7 miliarda rubli, w porównaniu do 4,24 miliarda rubli wykorzystanych w 2024 roku, zgodnie z krajowym raportem Ministerstwa Rolnictwa o rozwoju rolnictwa. Ograniczenie budżetu to ... czytaj dalej

Kontrola mączniaka prawdziwego komplikuje się. Sezon 2025 ziemniaka charakteryzuje się szczególnie niekorzystnymi warunkami. Ciągłe opady deszczu podczas faz kiełkowania i początkowego rozwoju roślin sprzyjały znaczącemu wzrostowi chorób glebowych, oraz. czytaj dalej

Siewy są teraz zakończone w większości obszarów - są jeszcze niektóre obszary o cięższej glebie, które mają być jeszcze obsiane, ale większość jest już zakończona. Konsumpcja jest zgodna z oczekiwaniami w obecnym okresie ciepłej pogody. Warunki są bardzo suche w większości regionów, z bardzo niewielkimi opadami deszczu przewidywanymi na nadchodzący czas. czytaj dalej

Nowa instrukcja, która pomoże plantatorom ziemniaków zarządzać Nicieniem Ziemniaczanym (PCN) przy użyciu najnowszych badań i porad dotyczących zarządzania, jest teraz dostępna. czytaj dalej