Ziemniaki

Całkowita powierzchnia uprawy ziemniaków wynosi 164 000 ha. Uprawy ziemniaków nasiennej zostały poszerzone o 5%, a uprawy ziemniaków na przetwory o 1,9%. Odsetek ziemniaków jadalnych w całkowitej uprawie rośnie, podczas gdy odsetek ziemniaków przeznaczonych do przetwarzania maleje. czytaj dalej

Wczesne ziemniaki niemieckie są zgłaszane jako głównie o wysokiej wydajności i dobrej jakości. Jednakże, ponieważ na rynku nadal znajduje się znaczna ilość importowanych produktów, według handlowców i obserwatorów rynkowych, presja cenowa na niemieckie produkty jest wyższa niż w poprzednich latach. czytaj dalej

Bananom oficjalnie przyznano status produktu rolnego w Rosji, zgodnie z dekretem rządu opublikowanym na portalu informacyjnym prawnym. Ten krok oznacza, że banany teraz są traktowane na równi z tradycyjnymi uprawami, takimi jak ziemniaki, zboża i jabłka. Ten status pozwala na to, aby banany były. czytaj dalej

Rozbieżność między cenami hurtowymi na farmach a marżami detalicznymi w globalnej branży ziemniaków stawia pytania dotyczące przyszłości rolnictwa. Plantatorzy ziemniaków na całym świecie borykają się ze stale rosnącymi kosztami produkcji i niewspółmiernymi zarobkami, pomimo że są kluczowym ogniwem w łańcuchu dostaw. W Kanadzie konsumenci czytaj dalej

Jednym z skutków zmian klimatycznych jest wzrost patogenów, w tym owadów glebowych, znanych również jako "feretti". Aby przeciwdziałać ich rozprzestrzenianiu, Ri.Nova zainicjowała trzyletni projekt we współpracy z uniwersytetami i ważnymi podmiotami rolniczymi z regionu. Projekt nosi nazwę. czytaj dalej

Bananom oficjalnie przyznano status produktu rolnego w Rosji, zgodnie z dekretem rządu opublikowanym na portalu informacji prawnej. Ta decyzja oznacza, że banany są teraz traktowane na równi z tradycyjnymi uprawami, takimi jak ziemniaki, zboża i jabłka. Ten status pozwala na to, aby banany były... czytaj dalej

W Polsce ziemniaki obecnie przechodzą fazę wzrostu, kwitną i wchodzą w okres zwiększonego zapotrzebowania na wodę. Jednocześnie rozpoczęto zbieranie wczesnych odmian ziemniaków. Początkowo te bulwy są zbierane z użyciem kiełkujących podkładów ziemniaczanych pokrytych agrowłókniną. czytaj dalej

Z zakończeniem zbiorów ziemniaków w Egipcie eksporterzy przechodzą teraz do fazy przechowywania, aby kontynuować programy eksportowe do końca roku. Yassen Abdelhay, doradca eksportowy w firmie Arafa for Export and Development, zapewnia, że warunki przechowywania będą kluczowe dla ostatecznego sukcesu. czytaj dalej

W ostatnich latach uprawa ziemniaków w Emilii-Romanii napotykała poważne trudności związane z wzrostem szkód spowodowanych przez chrząszcze z rodziny Elateridae, znane również jako "chrząszcze żukowate", których rozprzestrzenienie zostało zwiększone przez skutki zmian klimatycznych. Wysokie temperatury czytaj dalej

Partia Ludowa będzie naciskać na rząd Hiszpanii, aby zapewnił dostateczną ilość substancji czynnych dla plantacji ziemniaków do zwalczania szkodników i chorób obecnych w uprawie, w celu zapewnienia ich jakości i rentowności. W Hiszpanii w zeszłym roku przeznaczono na to 60 800 hektarów. czytaj dalej

Dane z Centrum Kwarantanny Roślin w Porcie Morskim w Chattogram wskazują, że eksport morski warzyw z Bangladeszu wyniósł 58 766 ton w roku finansowym 2025, co odzwierciedla wzrost o 313% w porównaniu do roku poprzedniego. Ziemniaki stanowiły większość, z 40 543 tonami, a następnie były świeże warzywa z 16 959 tonami i 1 264 tonami. czytaj dalej

Sztuczna inteligencja (AI) staje się coraz bardziej powszechna także w rolnictwie. Południowo-niemiecki startup Karevo GmbH zdołał opracować system sortowania optycznego wspomagany przez sztuczną inteligencję dla ziemniaków jadalnych i po kilku latach rozwoju, jest gotowy wejść na rynek. "Odpowiedź czytaj dalej

Koniec czerwca, jak się wydaje, przyniósł wyhamowanie trendu zniżkowego cen młodych polskich ziemniaków. Czy to oznacza, że wreszcie warzywa te przestaną tanieć? Czy to tylko chwilowa przerwa w tej destrukcyjnej, dla krajowych producentów, spadkowej tendencji? Jakie są obecnie ceny młodych ziemniaków w dużym hurcie? czytaj dalej

1,4Sight to innowacyjny regulator wzrostu zarejestrowany we Włoszech i 25 innych krajach europejskich, który wydłuża okres spoczynku ziemniaków i hamuje ich kiełkowanie podczas przechowywania. Substancją czynną jest 1,4-dimetylnaftalen (1,4-DMN), lotny związek organiczny występujący naturalnie w ziemniakach, aż do tego stopnia, że czytaj dalej

W zeszłym roku, cena ziemniaków na wolnym rynku w Wielkiej Brytanii była niebotycznie wysoka i wynosiła około 600 funtów za tonę; w tym roku, sytuacja na rynku jest zupełnie inna. "Obecnie trudno nawet określić wartość ziemniaków," komentuje Robert Doig z Caledonia Potatoes. "Po prostu nie ma popytu. Jest to spowodowane... czytaj dalej

Pogoda sprzyja wczesnym plantatorom ziemniaków w regionie Palatynatu. "Pierwsze luźnoskorupkowe ziemniaki z Palatynatu były już dostępne 20 maja. Plony spod podwójnej folii dały wysokie plony i głównie duże bulwy do tej pory. Plony spod pojedynczej czytaj dalej

Industrial Auctions organizuje trzy ekscytujące aukcje internetowe skupione na sprzęcie do przetwarzania ziemniaków i cebuli. Na aukcji w Stavenhagen (Niemcy) znajdziesz linię parową do obierania ziemniaków składającą się z różnych maszyn marek takich jak Eima i Gouda. W Belgii, produkcję i czytaj dalej

Dnia 30 maja 2025 roku Kenia dołączyła do społeczności międzynarodowej w obchodach Światowego Dnia Ziemniaka (IDP) pod hasłem "Kształtowanie historii, karmienie przyszłości". Wydarzenie odbyło się w KALRO, Marindas w Molo (hrabstwo Nakuru), regionie znanym z uprawy ziemniaków. Obchody tegorocznego święta były wyrazem postępu... czytaj dalej