Ziemniaki

Europejski rynek ziemniaków zmaga się z silnym niezrównoważeniem, pomiędzy nadwyżką produkcji a słabym popytem, co skutkuje gwałtownym spadkiem cen. czytaj dalej

Została podpisana nowa umowa ramowa dotycząca ziemniaków jadalnych ważna na kampanie 2026, 2027 i 2028. Porozumienie obejmuje organizacje producentów Agripat, ApoFruit Italia i Patfrut, a także prywatnych operatorów handlowych reprezentowanych przez Fruitimprese. czytaj dalej

Robert Doig z Caledonia Potatoes opisuje obecną sytuację w branży ziemniaczanej jako "dość skomplikowaną". "Niesamowite, jak szybko wszystko może się zmienić. 24 miesiące temu mieliśmy bardzo wysokie ceny, a teraz pewne kategorie ziemniaków są praktycznie niemożliwe do sprzedania. W 2023 roku rynek był wysoki, a 2024 był dobry dla..." czytaj dalej

Sytuacja na rynku ziemniaków stołowych pozostaje praktycznie niezmieniona, nawet na początku wiosny. "Z powodu znaczących nadwyżek, mamy do czynienia z niezwykle trudnym rokiem dla ziemniaków" - potwierdza Marco Sion, hurtownik ziemniaków w nowym centrum świeżości w Kolonii-Gremberghoven. Według czytaj dalej

Indie zbiera rocznie około 58-60 milionów metrycznych ton ziemniaków z obszaru od 2,2 do 2,5 miliona hektarów, z czego ponad 60% pochodzi z równiny indo-gangeskiej w Uttar Pradesh, Biharze i Bengalu Zachodnim - wyjaśnia dr Akhilesh Kumar, CEO firmy Eden Horticulture Services. "To ogromne 20 milionów ton" - dodaje. czytaj dalej

Nie rozumiem twojego komunikatu. Czy mogę pomóc w jakikolwiek sposób? czytaj dalej

Europejski rynek ziemniaków jest pod presją z powodu znacznego nadmiaru, w niektórych przypadkach zmuszając producentów do płacenia za wprowadzenie swojego produktu na rynek, informuje DCA Market Intelligence. Duże dostawy doprowadziły do słabego popytu, a niskie ceny lub nawet darmowa dystrybucja nie są wystarczające do zmniejszenia zapasów. Holenderski czytaj dalej

W Holandii firma Wiskerke Onions wprowadziła ramy uprawy regeneracyjnej dla plantatorów w grudniu 2025 roku. Program regeneracyjnej rolnictwa firmy McCain, producenta ziemniaków, zainspirował ten system, stworzony w celu pomocy plantatorom w uczynieniu swojej uprawy bardziej zrównoważoną. Według Chayenne Wiskerke, czytaj dalej

Służby celne w Uzbekistanie przechwyciły przesyłkę haszyszu ukrytą w replikach ziemniaków na przejściu granicznym Termez-Autonomous w regionie Surkhandarya. Operację przeprowadzili funkcjonariusze Oddziałów Granicznych Służby Bezpieczeństwa Państwowego we współpracy z służbami celnymi. czytaj dalej

Europejski rynek ziemniaków zmaga się z nadmiarem podaży, z całkowitą nadwyżką szacowaną na około 3,3 miliona ton w UE, według DCA Market Intelligence. Produkcja wzrosła w ciągu ostatnich dwóch lat w krajach takich jak Holandia, Belgia, Niemcy i Francja, napędzana popytem i... czytaj dalej

Producenci ziemniaków z doliny rzeki Red w Minnesocie i Dakocie Północnej zgłaszają opóźnienia w pozyskiwaniu sezonowych pracowników za pośrednictwem programu wizowego H-2A, co budzi obawy na przyszły rok uprawy w 2026 roku. Program H-2A umożliwia amerykańskim pracodawcom rolniczym zatrudnianie tymczasowych pracowników z zagranicy, gdy nie ma wystarczającej liczby krajowych pracowników. czytaj dalej

Sytuacja na europejskim rynku ziemniaków od dawna pozostaje bardzo zła. A wygląda na to, że na ziemniaczaną branżę spadają coraz to nowe ciosy. Co tym razem? czytaj dalej

Rynek ziemniaków przechodzi w tym roku okres silnego nacisku. W 2025-2026 roku wyprodukowano ponad 8 milionów ton, co jest rekordowym poziomem, pomimo że kanały sprzedaży się zmniejszają (zmniejszone spożycie i eksport). W obliczu tego niezrównoważenia, sektor organizuje się, aby czytaj dalej

Firma handlowa Polder Potato z siedzibą w Dronten oraz Lemmer-based Q-potato Holland rozpoczynają dochodzenie w celu strategicznej współpracy w zakresie ziemniaków jadalnych. W tej fazie skupiamy się na identyfikowaniu korzyści synergii w różnych obszarach. "Obie firmy skutecznie wykorzystały swoją szeroką wiedzę i doświadczenie. czytaj dalej

Produkcja ziemniaków w Uttar Pradesh napotyka na presję, ponieważ koszty produkcji przekraczają ceny rynkowe, zgodnie z oświadczeniami Partii Samajwadi. W zachodnim Uttar Pradesh, w tym w pasie Kannauj, koszt produkcji wzrósł do ponad 1000 rupii za kwintal (12 dolarów za 100 kg). czytaj dalej

Na Welbergsweg w Steenbergen bracia Corné i John Jacobs prowadzą razem firmę Koelhuis Jacobs. Firma skupia się na przechowywaniu, przetwarzaniu i logistycznym obsługiwaniu produktów rolnych. "Zawsze byliśmy postępowi" - mówi Corné. "Ale na swój sposób. Praktyczni, konkretni i skoncentrowani. czytaj dalej

Od 10 do 13 marca odbyła się targi Foodex Japan w Tokio. Oprócz głównie dużych producentów chipsów, takich jak Agristo, Clarebout, Lutosa i przetwórców ziemniaków Pomuni, na targach obecna była również BelOrta z różnorodnym asortymentem warzyw. "Głównie warzywa, ponieważ na przykład z gruszkami jeszcze nie mamy..." czytaj dalej

Gdy zapytano Leona van Meira z firmy Van Meir Onions & Potatoes z siedzibą w Steenbergen, czy woda nadal mogłaby przyczynić się do wzrostu na rynku cebuli i ziemniaków, zrobił chwilę przerwy. "Wtedy naprawdę musiałbym się głęboko zastanowić. Szczerze mówiąc, nie mam odpowiedzi. Jedynym pozytywem jest to, że czasami... czytaj dalej

W ramach istotnego narażenia akademickiego mającego na celu łączenie rządzenia i badań naukowych, grupa stażystów z Indyjskiej Służby Administracyjnej (IAS) - Narodowej Akademii Administracji Lal Bahadur Shastri w Mussorie, odwiedziła Instytut Centralnych Badań Ziemniaka (CPRI) ICAR w Shimla, dnia 19 marca. czytaj dalej