Ziemniaki

Na lokalne rynki hurtowe trafiły pierwsze partie krajowych wczesnych ziemniaków. Nieco wcześniej niż rok temu i znacząco wcześniej niż przed dwoma laty. A jak kształtują się ceny tych warzyw w pierwszych notowaniach małego hurtu? czytaj dalej

Noc z 29 na 30 kwietnia była kolejną z przymrozkami w całej niemal Polsce. I znowu miejscami bardzo mocno przymroziło. Jeszcze dwa tygodnie do Zimnej Zośki, a już wiadomo, że w tym roku straty w produkcji, zwłaszcza owoców z drzew, będą bardzo duże. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym kwartale 2026 roku? Co pokazują dane GUS? czytaj dalej

Ceny ziemniaków jadalnych w polskim hurcie pozostają stabilne. Ale czas nie stoi w miejscu i sytuacja na tym rynku, we względnym ujęciu wobec lat poprzednich, znów się pogorszyła. Ceny sprzedażowe ziemniaków w dużym hurcie spadły poniżej poziomu sprzed pięciu lat i są najgorsze od analogicznego okresu roku 2018. czytaj dalej

Czy w tym roku start sezonu na polskie młode ziemniaki będzie miał miejsce jeszcze wcześniej? Co przemawia za takim scenariuszem? A jak wygląda sytuacja cenowa na hurtowym rynku ziemniaków ze zbioru zeszłorocznego? czytaj dalej

Sytuacja na europejskim rynku ziemniaków od dawna pozostaje bardzo zła. A wygląda na to, że na ziemniaczaną branżę spadają coraz to nowe ciosy. Co tym razem? czytaj dalej

Ceny ziemniaków zamiast rosnąć spadają. Są już grubo poniżej średniej ceny dla minionej dekady. Bez przesady można mówić o katastrofie na rynku ziemniaka i to nie tylko w wymiarze polskim. Dlaczego doszło do takiej sytuacji? czytaj dalej

Jakie są najnowsze informacje o eksporcie i imporcie ziemniaków w Polsce? Czy trendy z początku sezonu 2025/2026 znalazły swą kontynuację? Spójrzmy na analizę danych GUS. czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim hurcie pozostają bez szans na istotną poprawę, o czym już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl. De facto jednak sytuacja jest nawet gorsza, bo ceny nie tylko nie rosną ale znów widać korekty zniżkowe w dużym hurcie. Jak znaczne? czytaj dalej

Czy polski rynek ziemniaków nie ma szans, aby podnieść się cenowo przed kwietniem lub majem? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2025 roku? Czy dane GUS pokazują, że trendy z poprzedniego kwartału zostały podtrzymane? czytaj dalej

Początek lutego przynosi kolejne umocnienie średnich cen sprzedażowych ziemniaków w polskim dużym hurcie. Zmiany te jednak nadal mają bardzo ograniczony zakres i są zbyt nikłe, by wnieść nową jakość na rynek tych warzyw. Jak zatem wygląda bieżąca sytuacja cenowa w dużym hurcie ziemniaków? czytaj dalej

Wielu uczestników rynku wskazuje import ziemniaków do Polski jako jeden z głównych czynników negatywnie rzutujących na realia cenowe w naszym rodzimym handlu tymi warzywami w bieżącym sezonie. Taką tezę można znaleźć również w niektórych analizach ukazujących się w mediach. Jak wygląda rzeczywistość? Co mówią dane liczbowe na temat importu i eksportu ziemniaków w Polsce? jak te liczby wypadaj w kontekście poprzednich lat? czytaj dalej

Mróz i śnieg , jakich doświadczyła Polska w bieżącym miesiącu odcisnęły swe piętno na podaży i cenach niektórych warzyw. W przypadku ziemniaków też widać pewne umocnienie cen sprzedażowych w dużym hurcie, wywołane pogodą, ale miało ono ograniczony wymiar i sytuacja na rynku tych warzyw pozostaje trudna. Jakie są teraz ceny ziemniaków? czytaj dalej

Wielkohurtowy rynek ziemniaków w Polsce wchodzi w 2026 rok ze stabilnymi, niskimi cenami. Czy taka sytuacja będzie się utrzymywać? Jakie są ceny ziemniaków w polskim hurcie i jakie są dla nich prognozy na kolejne tygodnie? czytaj dalej

GUS opublikował trzeci w tym roku szacunek na temat zbiorów głównych ziemiopłodów rolnych, w tym ziemniaków. Ile ziemniaków zebrano w Polsce w kampanii 2025 roku? czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim dużym hurcie nie wzrosły w stopniu, który mógłby zmienić negatywną ocenę rynku tych warzyw. Co chyba nie było dla nikogo niespodzianką. Z drugiej strony średnia ich cena sprzedażowa zdołała uchronić się przed spadkiem poniżej poziomu sprzed pięciu lat, co w obecnych warunkach też jest warte odnotowania. Jakie są obecnie ceny polskich ziemniaków jadalnych w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny ziemniaków jadalnych szorują po dnie. A co z cenami sadzeniaków, czy spadły równie mocno po zeszłorocznym szaleństwie popytowym? A jak wyglądał w ostatnich latach eksport i import sadzeniaków w Polsce? czytaj dalej

Sezon 2025/2026 od samego swojego początku nie przebiega tak, jak chcieliby tego polscy producenci. Pytanie jednak, czy sytuacja ma się ku poprawie, czy przeciwnie – cały czas się pogarsza? Jakie są obecne ceny polskich ziemniaków w krajowym dużym hurcie? czytaj dalej

W zeszłym sezonie Polska pobiła wieloletni rekord w eksporcie ziemniaków, przy wciąż wysokim ich imporcie do naszego kraju. W sezonie obecnym mamy kryzys na rynku ziemniaczanym w Europie, który zatacza coraz szersze kręgi. Czy kryzys ten był już widoczny w handlu zagranicznym tym warzywem w pierwszym kwartale bieżącej kampanii? Jak handel zagraniczny, a konkretnie import, wpłynął na ceny ziemniaków Polsce? czytaj dalej