Ziemniaki

W miarę oczekiwania na ustabilizowanie łańcuchów dostaw żywności na świecie, egipskie ziemniaki zaczynają odgrywać kluczową rolę na międzynarodowych rynkach. Po wyjątkowym sezonie w 2025 roku egipscy eksporterzy podchodzą do obecnego sezonu "z bardziej dojrzałym podejściem" - powiedział Amr Kadah, eksporter. czytaj dalej

7 marca 2026 roku inspektorzy w porcie w Noworosyjsku zidentyfikowali mól ziemniaczany w przesyłce ziemniaków o wadze 27,5 ton importowanych z Egiptu. Szkodnik kwarantanny został potwierdzony przez analizę laboratoryjną, a przesyłka została zdezynfekowana, aby zapobiec jego rozprzestrzenianiu się. 9 marca inspektorzy w czytaj dalej

Zgniłe suszenie ziemniaka nadal wpływa na przechowywanie i obchód z plonami, powodując straty dla plantatorów. Badacze z Uniwersytetu Stanu Kolorado w dolinie San Luis, regionie produkcji ziemniaków w USA, zidentyfikowali wiele gatunków grzybów związanych z chorobą. Korzystając z badań strukturalnych i... czytaj dalej

Producent ziemniaków z hrabstwa Armagh, Wilson’s Country, zdobył dwa wyróżnienia podczas gali Northern Ireland Food & Drink Association (NIFDA) Awards 2026. czytaj dalej

Niskie zapotrzebowanie na ukraińskim rynku ziemniaków sprawia, że producenci obniżają ceny hurtowe, twierdzą analitycy z projektu EastFruit. Uczestnicy rynku donoszą, że głównym czynnikiem stojącym za spadkiem jest coraz większa obecność ziemniaków niższej jakości na rynku. Analitycy mówią, że rolnicy... czytaj dalej

Amazon Air rozszerza swoją działalność na północny wschód Indii, oferując dostawy nawet do 5 razy szybsze. Amazon poinformował: "Amazon Air uruchomił nowe trasy lotnicze przez Kolkata i Guwahati, które będą obsługiwać wszystkie siedem stanów sióstr, poprawiając prędkość dostaw nawet do 5 razy dzięki zintegrowanej sieci lotniczej i powierzchniowej multimodalnej. czytaj dalej

7 marca 2026 roku inspektorzy w porcie w Noworosyjsku zidentyfikowali zapłotka ziemniaczanego w 27,5-tonowej partii ziemniaków importowanych z Egiptu. Szkodnik kwarantanny został potwierdzony przez analizę laboratoryjną, a przesyłka została zdezynfekowana, aby zapobiec jego rozprzestrzenianiu. 9 marca inspektorzy w czytaj dalej

Amazon Air rozszerza działalność na północny wschód Indii, oferując nawet pięciokrotnie szybsze dostawy. Amazon poinformował: "Amazon Air uruchomił nowe trasy transportu powietrznego przez Kolkatę i Guwahati, które obsłużą wszystkie siedem stanów siostrzanych, poprawiając szybkość dostaw nawet pięciokrotnie dzięki zintegrowanej sieci multimodalnej obejmującej transport powietrzny i lądowy. czytaj dalej

Trwający konflikt na Bliskim Wschodzie ma wpływ na przepływ nawozów, rynki paliw oraz trasy frachtowe, co stwarza niepewność dla producentów ziemniaków w kilku regionach produkcyjnych. W samym centrum sytuacji znajduje się Cieśnina Ormuz, jedna z głównych morskich tras handlowych na świecie. Handlowy@endsection
czytaj dalej

Plantatorzy ziemniaków w dywizji Rangpur w Bangladeszu borykają się z wyzwaniami produkcji i rynku po tym, jak opady deszczu i porywiste wiatry wpłynęły na pola w kilku regionach dystryktu Rangpur. Opady deszczu w czwartek i piątek zalały pola ziemniaków w miejscach takich jak Mahiganj, Amashu Kukrul i Palichara. czytaj dalej

Ekstremalnie niskie zapotrzebowanie na ziemniaki na Ukrainie zmusza producentów do obniżenia cen hurtowych, informują analitycy projektu EastFruit. Według ekspertów, głównym czynnikiem obniżającym ceny ziemniaków jest znaczący wzrost niskiej jakości produktów na rynku. Specjaliści zauważają, że czytaj dalej

Dostępność batatów z Karoliny Północnej nadal się kurczy. Wynika to z mniejszego plonu w 2024 roku w stanie, który został dotknięty przez tropikalne burze w tamtym sezonie. "Większość z nas korzystała z plonu z 2025 roku, aby uzupełnić zamówienia i nadrobić braki spowodowane niedoborem z 2024 roku." czytaj dalej

Po zimie naznaczonej dużą niepewnością, sezon na wczesne ziemniaki Noirmoutier 2026 jest gotowy rozpocząć się w klimacie bardziej korzystnym niż oczekiwano. Między szczególnie depresyjnym rynkiem ziemniaków jadalnych a trudnymi warunkami pogodowymi podczas sadzenia, plantatorzy spółdzielni... czytaj dalej

Badacze z University of Texas w Austin opracowali robotyczną dłoń zdolną do manipulowania delikatnymi przedmiotami, takimi jak chipsy z ziemniaka czy maliny, bez ich zmiażdżenia. Technologia o nazwie Fragile Object Grasping with Tactile Sensing (FORTE) łączy w sobie zdolność do dokładnego wyczucia dotyku z robotyką miękką, aby czytaj dalej

Eksport szkockich ziemniaków sadzeniowych wzrósł w sezonie 2024/25 z 92 000 ton w poprzednim roku do 104 000 ton w zeszłym roku. Rok marketingowy 2025/26 zakończy się w kwietniu, ale dane do końca lutego wynosiły 93 000 ton, co jest zgodne z ilościami ton w sezonie 2024/25 w tym samym okresie. czytaj dalej

Ceny ziemniaków w A Limia, jednym z głównych regionów produkcji w Hiszpanii, spadły do około 0,12 € za kg, co producenci twierdzą, że nie pokrywa kosztów produkcji. Rolnicy donoszą, że ziemniaki sprzedawane poza umowami handlowymi są sprzedawane poniżej kosztów. Ziemniaki objęte umowami w ramach Chronionej Ochrony Geograficznej czytaj dalej

Porównanie sektora ziemniaka między poprzednim a obecnym okresem ujawnia znaczną stabilność w szczytowej części piramidy produkcyjnej. Grupa Intersur ponownie zajmuje niekwestionowane pierwsze miejsce z produkcją wynoszącą 275 000 ton, utrzymując dokładnie tę samą liczbę. czytaj dalej

Z siewem zbliżających się zbiorów ziemniaków jeszcze tygodnie przed nami, jedno wydaje się pewne po tegorocznym trudnym rynku ziemniaków. "Nastąpi redukcja obszaru uprawy," mówi Ryan Wahlen z Pleasant Valley Potato. "Są plantatorzy, którzy stracili swoje gospodarstwa. Inni dowiadują się, że bank nie będzie finansował." czytaj dalej

Warzywa zostały umieszczone w centrum nowych zasobów zgodnych z programem nauczania dla australijskich uczniów szkół średnich. Projekt ma na celu zwiększenie świadomości wśród młodszych pokoleń na temat australijskich produktów rolnych, ludzi zaangażowanych w tę branżę oraz ścieżek kariery w rolnictwie. czytaj dalej

Prawie 70% rynku ziemniaków sadzeniaków na Ukrainie stanowi niecertyfikowany materiał sadzeniowy, według Georga von Nolckena, dyrektora generalnego Continental Farmers Group, największego producenta ziemniaków w kraju. EastFruit podaje te informacje, powołując się na SEEDS. czytaj dalej