Ceny owoców i warzyw
Cena szparagów w 2025 roku
Informacje z rynku szparagów
Stany Zjednoczone: Ceny truskawek spadły o 17%
2025-05-08 00:00
Makueni i TradeMark Africa współpracują nad nowym centrum eksportu.
2025-05-06 00:00
Ceny szparagów na rynkach Polski i zagranicy
Ogłoszenia kupna i sprzedaży szparagów
Zapraszamy do podstrony fresh-market.pl, gdzie publikujemy najświeższe informacje na temat cen szparagów, produkcji i handlu w Polsce i Europie. Znajdziesz tu również artykuły na temat najnowszych trendów oraz opinie specjalistów z branży. Dowiesz się, co polskie i europejskie media branżowe piszą o tym wspaniałym produkcie.
Wszystkich zainteresowanych kupnem lub sprzedażą szparagów zapraszamy do darmowego zamieszczenia ogłoszenia na naszej stronie. Nasz portal fresh-market.pl to idealne miejsce dla osób, które chcą mieć dostęp do najnowszych informacji z branży owocowo-warzywnej oraz nawiązać kontakt z producentami i handlarzami szparagów.
Pozostałe informacje
Stany Zjednoczone: Ceny truskawek spadły o 17%
2025-05-08 00:00
Ten raport podsumowuje najnowsze trendy dotyczące wolumenu i cen sezonowych produktów łatwo psujących się. Ceny odzwierciedlają sprzedaż na otwartym rynku (spot) przez pierwszych pośredników dla produktów zazwyczaj dobrej jakości, chyba że zaznaczono inaczej. Skupiamy się na kluczowych produktach z uwzględnieniem ich sezonowego ruchu. Ruch szparagówwynosi…
czytaj dalej
W Ginsheim w południowej Hesji tegoroczne zbiory warzyw rozpoczęły się kilka tygodni temu, jak informuje nas Kai Reinheimer (po prawej) z gospodarstwa warzywnego o tej samej nazwie. Oprócz szparagów, ziół uprawianych na zewnątrz i różnorodnych sałatek, producent z Ginsheim oferuje także produkty niszowe, takie jak majowiec.
czytaj dalej
Zbiór szparagów w Michigan rozpoczął się 1 maja - normalny czas rozpoczęcia zbiorów tego warzywa w stanie. "Uprawa wygląda świetnie. Może zaczniemy trochę wolniej, ale chłodniejsze noce powinny poprawić jakość" - mówi Ken Korson, menadżer kategorii jabłek i szparagów w firmie North Bay Produce.
czytaj dalej
Zbiór szparagów w Michigan rozpoczął się 1 maja – to normalny czas rozpoczęcia zbiorów tego warzywa w stanie. "Uprawa wygląda świetnie. Możemy zacząć trochę wolniej, ale chłodniejsze noce powinny poprawić jakość" - mówi Ken Korson, menedżer kategorii jabłek i szparagów w firmie North Bay Produce.
czytaj dalej
W południowej Hesji, w Ginsheim, tegoroczne zbieranie warzyw rozpoczęło się kilka tygodni temu, jak informuje nas Kai Reinheimer (na zdjęciu po prawej) z gospodarstwa warzywnego o tej samej nazwie. Oprócz szparagów, ziół uprawianych na zewnątrz i szerokiej gamy sałatek, producent z Ginsheim oferuje także produkty niszowe, takie jak Maj
czytaj dalej
Makueni i TradeMark Africa współpracują nad nowym centrum eksportu.
2025-05-06 00:00
Rząd Hrabstwa Makueni w Kenii podpisał Memorandum o Porozumieniu (MoU) z TradeMark Africa (TMA) w celu utworzenia Export Supply Hub (ESH). Inicjatywa ta ma na celu zmniejszenie strat po zbiorach oraz zwiększenie dostępu do międzynarodowych rynków dla mango, awokado i fasoli szparagowej.
czytaj dalej
"Cena EXW dla greckich zielonych szparagów może pozostać niezmieniona na poziomie 2,50 euro za kilogram."
2025-05-05 00:00
Zbiór zielonego szparaga w Grecji jest w pełni rozpoczęty. "W Imathia, zbiory znajdują się w połowie sezonu. Jednak sprzedaż od kilku dni jest pod presją, częściowo ze względu na aktywność wszystkich stref produkcji na rynku w tym samym czasie, a częściowo z powodu Wielkanocy i Święta Pracy.
czytaj dalej
Polski szparagi są w tym tygodniu w pełnym sezonie.
2025-05-01 00:00
Sezon szparagów w Anglii jest teraz w pełni; oficjalny początek sezonu miał miejsce 23 kwietnia, w Dzień św. Jerzego. "Początek sezonu w tunelach był przeciętny z szarym pogodą w styczniu i lutym," powiedział Chris Chinn z farmy Cobrey. "Natomiast w marcu mieliśmy jasne, chłodne dni."
czytaj dalej
"Rentowność uprawy niemieckiego zielonego szparaga wciąż pozostawia wiele do życzenia"
2025-05-01 00:00
Tegoroczny sezon zbiorów szparagów jest już w pełni w toku we wszystkich niemieckich regionach uprawnych. "Perspektywy są pozytywne i nie ma powodów do narzekań. Późne święta wielkanocne i stabilna sytuacja na rynku na początku sezonu okazały się szczególnie korzystne dla branży szparagowej.
czytaj dalej
"Przy obecnym poziomie podaży północna Europa pozostaje rynkiem szparagów zdominowanym przez popyt."
2025-05-01 00:00
Na targu szparagowym sygnały są obecnie zielone. "Pogoda wygląda dobrze, popyt jest silny, a ilości rosną. To dokładnie to, czego chcemy" - mówi Will Teeuwen z firmy Teboza, wyraźnie zadowolony. Szparagi obecnie pochodzą z mini tuneli do Wielkanocy. "Jakość jest doskonała.
czytaj dalej
"Sektory gastronomiczny i handlowy zwracają się ku pieczarkom królewskim jako alternatywie dla grzybów borowikowych"
2025-05-01 00:00
Rynek grzybowy jest obecnie w spokojniejszej fazie. "Pierwsze regionalne szparagi ze Schrobenhausen są już dostępne w menu sektorze gastronomicznym, dlatego grzyby teraz ustępują miejsca. W związku z tym, popyt jest raczej stonowany. Natomiast w handlu detalicznym, można by go określić jako...
czytaj dalej
5 maja Niemcy obchodzą "Dzień niemieckiego szparaga"
2025-04-30 09:00
Dzień niemieckiego szparaga to hołd dla kulinarnej ikony, która łączy pokolenia, kształtuje krajobrazy i w krótkim okresie zbiorów staje się głównym bohaterem na talerzach i na targach. Mało które inne jedzenie łączy w sobie tradycje rolnicze, regionalne.
czytaj dalej
W obliczu spadku obszaru upraw szparagów w Peru, rosną zakłady na zwiększenie wolumenów eksportowych.
2025-04-30 00:00
Sektor szparagów w Peru stoi przed zmniejszeniem obszarów uprawnych i wyzwaniami klimatycznymi, ale utrzymuje swoje międzynarodowe znaczenie i popyt. W kontekście malejącego zapotrzebowania od innych producentów, Agroexportaciones Perú odpowiada na międzynarodowy popyt na zielone szparagi poprzez ciągłą
czytaj dalej
Ceny truskawek spadły o 31%, a szparagi o 38%.
2025-04-30 00:00
W bieżącym tygodniu raportowania średnia cena jabłek z grupy Cox's orange spadła do 1,36 funta za kilogram, w dół z ubiegłotygodniowej średniej wartości 1,45 funta. Oznacza to tygodniowy spadek ceny o 0,09 funta, czyli około 6%, według najnowszych danych. Truskawki również...
czytaj dalej
Portugalski producent dołącza do spółdzielni jako członek.
2025-04-30 00:00
Aby uczcić oficjalny początek sezonu świeżych warzyw, Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG po raz kolejny prezentuje swoją kompletną wiosenną ofertę: oprócz truskawek, sałaty, sałat liściastych, kalarepy, szparagów, rabarbaru itp., od marca zbierane są również szczypiorki i rzodkiewki.
czytaj dalej
"Mniej pomidorów, więcej karczochów i rekordowy plon szparagów"
2025-04-29 00:00
Po miesiącach wahan produkcji i złożonych dynamik rynkowych, Andrea Manca i Filippo Frongia z Agro Mediterranea Distribuzione, firmy specjalizującej się w dostawie owoców i warzyw do supermarketów i należącej do grupy Agro Mediterranea, podsumowują sytuację związaną z pomidorami.
czytaj dalej
Aktualizacja produktów na koniec kwietnia: Stabilna dostawa szparagów, rosnące zapotrzebowanie na awokado.
2025-04-28 00:00
Produkcja ruchu towarów w całych Stanach Zjednoczonych przechodzi sezonowe zmiany, z różnymi trendami w podaży, cenach i aktywności handlowej w zależności od pochodzenia i towaru. Poniżej znajduje się podsumowanie warunków rynkowych dla kluczowych owoców i warzyw: Szparagi - Ruch towarów z regionu Walla Walla oraz Dolnego
czytaj dalej
PRZEGLĄD GLOBALNEGO RYNKU SZPARAGÓW
2025-04-28 00:00
Rynki szparagów na całym świecie radzą sobie z zróżnicowanymi warunkami pogodowymi, wahaniem podaży oraz zmieniającymi się preferencjami konsumentów. Ten przegląd obejmuje kluczowe wydarzenia w Ameryce Północnej, Holandii, Włoszech, Hiszpanii, Niemczech, Szwajcarii, Austrii i Afryce Południowej w obecnym okresie.
czytaj dalej
"Mimo inflacji, wciąż istnieją pewne egzotyczne przedmioty, które cieszą się dużą popularnością"
2025-04-28 00:00
Na stuttgarckim rynku hurtowym klasyczne oznaki wiosny, takie jak szparagi, truskawki i wczesne ziemniaki z Włoch i Cypru, obecnie dominują na scenie. "W Wielkim Tygodniu cała gama produktów cieszy się popytem, chociaż nie sprzedajemy już takich ilości, jakie były popularne kilka lat temu.
czytaj dalej
"Pod koniec zeszłego tygodnia wydawało się, że cała Holandia znów pragnęła szparagów"
2025-04-25 00:00
Sprzedaż szparagów ponownie wzrosła w zeszłym tygodniu tuż przed Wielkanocą. "Zaczęliśmy tydzień z przyzwoitymi ilościami i na początku ceny wydawały mi się nieco rozczarowujące. Ale później w tygodniu wydawało się, że wszyscy w Holandii znów chcą jeść szparagi, co podniosło ceny. W kolejnych dniach...
czytaj dalej