We Włoszech zima uderzyła w producentów warzyw

Zdaniem włoskiej organizacji rolniczej CIA mrozy oraz silne opady śniegu, które nawiedziły Włochy na początku stycznia będą miały poważne konsekwencje dla włoskiego rolnictwa.##

Jednak mimo, że pogoda zniszczyła część upraw to CIA krytykuje spekulacyjny wzrost cen owoców i warzyw wcześniej zebranych. Organizacja już została zaalarmowana możliwymi wzrostami cen szczególnie dla świeżych owoców: jabłek, gruszek, kiwi, pomarańczy i klementynek, określając takie działania jako nieuzasadnione, gdyż owoce te zostały dawno zebrane. W oświadczeniu dla prasy CIA przyznała, że co prawda niskie temperatury spowodowały znaczne starty niektórych produktów, ale dotyczy to przede wszystkim warzyw, szczególnie sałat, cykorii, brokułów, karczochów, kalafiorów i kapusty.

Oczywiście pogoda najbardziej dotknęła producentów warzyw gruntowych, jednak wzrosły również koszty produkcji upraw szklarniowych w wyniku większego zużycia paliw do ogrzewania.
Mimo tych nieoczekiwanych problemów CIA informuje z drugiej strony o niewielkim wzroście produkcji (3-5 proc.) jeśli chodzi o sałaty, karczochy, rzodkiewkę i cukinię, co może zapobiec znaczącym wzrostom cen.

Źródło: fresh-market (kz) na podstawie www.fruitnet.com

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl