Taniej za kalafiory z importu
Ceny importowanych kalafiorów w polskim hurcie pobiły w bieżącym sezonie wieloletnie rekordy wysokości. Kalafiory są więc kolejnym warzywem na długiej liście tych,

Biała kapusta wciąż ma pod górkę
Ogromna niepewność stała się nieodłączną cechą realiów rynkowych. Nie tylko w Polsce, ale to problem globalny, wynikający z wielu czynników. Jednym z bardzo

Ceny kapusty białej nie mogą wejść w trend zwyżkowy
Jeśli ktoś liczył na szybkie uruchomienie trendu wzrostowego hurtowych cen kapusty białej, jeszcze w pierwszej połowie stycznia, to się rozczarował. W dużym hurcie widać było

W którym kierunku pójdą zmiany cen ziemniaków?
Styczeń przyniósł, jak na razie, niewielkie zmiany w cenach ziemniaków. Według notowań monitoringu cenowego fresh-market.pl, ceny sprzedażowe ziemniaków

Marchew zdrożała przed Świętami, a co dalej?
Przed Bożym Narodzeniem handel krajowymi warzywami najczęściej ożywia się, chociaż w różnych latach ożywienie to jest różnej skali. I nie wszystkie warzywa

Pogoda wpłynie na ceny białej kapusty?
Do Polski zawitała mroźna pogoda. W niektórych miejscach temperatura spadła nawet poniżej -10 st. Celsjusza. Dla warzyw, które zostały jeszcze na polach to oznacza

Brukselka – spadek cen zatrzymany
Sezon brukselki w Polsce nabrał wreszcie rumieńców. Warzywo to może i nie jest w Polsce aż tak popularne, jak to ma miejsce na zachodzie Europy, ale i u

Mamy listopad, więc czas na brukselkę
Polska nie jest ani dużym producentem, ani liczącym się eksporterem brukselki. Warzywo to, pojawiające się ostatnio częściej  w jesiennej i zimowej diecie

Ceny kapusty białej w trendzie zniżkowym?
Ceny białej kapusty na polskim rynku spadają. Oczywiście chodzi o handel hurtowy, bo w detalu tego nie widać i jeszcze długo nie będzie widać jako że przy takiej

Czy ceny cebuli jeszcze wzrosną tej jesieni?
Zbiory cebuli finiszują w Europie, co zawsze oznacza zmianę warunków w hurtowym handlu tym warzywem. Również na rynku polskim. Przez ostatnie tygodnie ceny krajowej

Ceny ziemniaków przebiją te z jesieni 2019?
Początek drugiego tygodnia sierpnia przyniósł dość znaczące zmiany w sytuacji na krajowym rynku ziemniaków. Ceny wyraźnie skoczyły w górę i jest ku temu

Jesień to czas dla brukselki
Polska nie jest ani dużym producentem, ani eksporterem brukselki. Warzywo to, choć dość popularne w jesiennej i zimowej diecie, nie jest aż tak rozpowszechnione,

Francja – problem z nadpodażą ogórków
Początek kampanii ogórkowej był sukcesem dla firmy STM BIO aż do pojawienia się dużych ilości tych warzyw, nasycających rynek. „Dopóki byliśmy jedynymi na

Światowy rynek szparagów
W wielu krajach europejskich popyt na szparagi przewyższa podaż, głównie ze względu na kwietniowy chłód, który spowolnił produkcję. Popyt jest jednak dobry, ponieważ

Kapusta biała – lepszy popyt, a ceny?
Okres przed Bożym Narodzeniem przynosi ożywienie w handlu niektórymi warzywami. Zazwyczaj należy do nich też biała kapusta, która w tym sezonie wyraźnie przeżywa

Jesień to czas brukselki
Polska nie jest dużym producentem i eksporterem brukselki. Warzywo to, choć popularne w jesiennej i zimowej diecie, nie jest aż tak rozpowszechnione, jak

Kirgistan – niepokoje w kraju wpłynęły na ceny owoców i warzyw w regionie
Zdaniem ekspertów EastFruit z Azji Środkowej wydarzenia w Kirgistanie, które rozpoczęły się w poniedziałek 5 października 2020 roku, poważnie wpłynęły na biznes

Globalny rynek ziemniaków
W Europie upały spowodowały spadek spożycia ziemniaków, ale także spowolniły odrost młodych ziemniaków na polu. W tej chwili powoduje to trudne warunki rynkowe. Poza tym

Problemy z kapustą białą
Bieżący sezon to duże wyzwanie dla polskich producentów kapusty. Również kapusty białej. Najpierw, zimna i sucha wiosna, potem obfite opady deszczu spowodowały wiele

Kapusta pekińska - nie jest dobrze
Sytuacja na polskim rynku kapusty pekińskiej na pewno nie rozwija się po myśli producentów. Ale z drugiej strony nie przypadkowo kładziemy słowo kryzys

Gdzie trafiają pomidory z Turcji?
W ubiegłym roku Turcja wyeksportowała do Federacji Rosyjskiej pomidory o wartości ponad 86 mln USD, a według portalu KazakhZerno.kz podaż tego produktu wzrosła prawie dwukrotnie

Mołdawia – spadek cen ziemniaków
W pierwszej połowie stycznia, w porównaniu z poziomem grudniowym, na rynku mołdawskim znacznie spadły ceny ziemniaków: średnio z 5-6 lejów/kg do 4-5