Moc polskiej papryki!
Zidentyfikowano kilka tysięcy odmian papryki na świecie W samym europejskim katalogu gatunków i odmian uwzględniono ponad 2300 jej odmian. Różnią się one wielością,

Aronię przywiezie kurier. Ile wtedy ona kosztuje?
Niektórzy plantatorzy oferują wysyłkową sprzedaż owoców. „Proponujemy zakup ekologicznej aronii z własnego gospodarstwa. To owoce wysokiej jakości. Okoliczni

To nie miało prawa się zdarzyć… A jednak: w Polsce owocują figi
Świeża figa kosztuje w detalu około 4 złotych za sztukę. Dotychczas te egzotyczne owoce pozyskiwaliśmy z zagranicy. „Do tej pory figi sprowadzaliśmy przeważnie

Uzbekistan – pierwsze czereśnie już w sprzedaży
Według EastFruit, pierwsza uzbecka czereśnia z tegorocznego zbioru dotarła już do supermarketów w tym kraju. Owoce te są sprzedawane na razie w pakietach połączonych

Marihuana w mandarynkach
Narkotyki warte ponad trzy miliony złotych były ukryte w tirze wiozącym mandarynki. Kierowca ciężarówki usłyszał zarzut. Jak poinformowała w czwartek rzeczniczka

Bombki – tych ozdób nie może zabraknąć na choince
Tradycja ubierania świątecznego drzewka sięga czasów pogańskich. Dawniej na choince wisiały jabłka i orzechy, które według wierzeń były pożywieniem

Antocyjanina: ten purpurowy barwnik zwalcza wiele chorób
Autorzy przeglądu piśmiennictwa dotyczącego danych zebranych od ponad 602.000 osób w Australii, Europie oraz w Stanach Zjednoczonych twierdzą, że antocyjany -

Polska marnuje dużo żywności?
W 2018 roku zapobieganie marnotrawieniu żywności zajmuje ważne miejsce w programie Komisji Europejskiej, nie tylko dlatego, że marnotrawienie żywności jest pośrednio przyczyną

Sok w żywieniu dzieci – zalecenia, wpływ na zdrowie i masę ciała
W nowych zaleceniach Amerykańskiej Akademii Pediatrycznej czytamy, że sok owocowy 100% może stanowić część zbilansowanej diety dzieci w wieku powyżej pierwszego roku życia. Jakie

Szkocja: naukowcy pracują nad poprawą smaku malin
Szkoccy naukowcy pracują nad poprawą smaku malin, który jest pod presją zarówno zmieniających się warunków pogodowych, jak i zróżnicowanych opinii na temat

Polska aronia szturmem zdobywa światowe rynki
Historia upraw aronii w Polsce jest wyjątkowo krótka. Pierwsze sadzonki pojawiły się w naszym kraju dokładnie w 1978 r. W czasie, gdy gospodarka epoki Gierka

Jak to jest z tą chemią w polskich truskawkach?
Ostatnie publikacje WP na temat truskawek wywołały burzę. Postanowiono zatem wyjaśnić wszelkie wątpliwości i zrobić własne badania. Już wiadomo, czy w polskich

Polscy konsumenci bardzo lubią awokado, ale czy wiedzą że?
Tak! Naprawdę można zamrozić owoce awokado! To dobra wiadomość dla każdego, kto jest amatorem tych owoców i nie zawsze ma dostęp do świeżych awokado. Do tej pory

Czy wiesz, że sok pomarańczowy może wpływać na poprawę funkcji poznawczych?
Szklanka takiego soku zapewnia na przykład ok. 50-60 proc. dziennego zapotrzebowania na witaminę C, która jest szczególnie cenna, zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowych

Pijmy sok pomarańczowy na zdrowie!
Zgodnie z rekomendacjami ekspertów, należy spożywać min. 400 g warzyw i owoców dziennie w 5 porcjach. Jedną z nich może stanowić szklanka soku, czyli ok. 200 ml. Warto

Nasiona owoców – jeść czy nie jeść?
Coraz popularniejsze wśród dbających o zdrowie konsumentów jest spożywanie pestek i nasion owoców, m. in. jabłek, brzoskwiń, czy moreli. W przypadku tego ostatniego