Handlowe podsumowanie dnia: jabłka dominują w podaży, kupujący szukają Gali, Prince i jabłka przemysłowego
JabłkoKupno: jabłko było zdecydowanie najaktywniejszym towarem dnia po stronie popytu. Kupujący szukali przede wszystkim odmian Gala w różnych sportach, w tym Gali Must, Gali

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko deserowe z wyraźną podażą, kupujący szukają Gali i jabłka przemysłowego
JabłkoKupno: Popyt na jabłka był najsilniejszym elementem dnia. W rejonie Błędowa poszukiwano Idareda zeszłorocznego oraz jabłka na przecier bez zgniłych owoców, a także

Handlowe podsumowanie dnia: jabłka i cebula w dużym obrocie, kupujący szukają Gali
JabłkoKupno: jabłko było dziś przede wszystkim towarem poszukiwanym. W rejonie Warki, Błędowa, Grójca, Białej Rawskiej, Piaseczna i Zalesia aktywny był popyt na Galę

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i dynia w podaży, kupujący szukają Gali, gruszki i cebuli
JabłkoKupno: jabłko było dziś zdecydowanie najbardziej poszukiwanym owocem. Popyt dotyczył przede wszystkim Gali paskowanej i czerwonej, w tym sportów Brookfield, Schniga, Schniko

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i cebula w dużej podaży, kupujący szukają Gali i warzyw do przetwórstwa
JabłkoSprzedaż: Podaż jabłek była zróżnicowana odmianowo i regionalnie. W rejonie Koprzywnicy oferowano około 20 ton Alwy w kalibrze 70+, a w Rawie Mazowieckiej

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i cebula z największym ruchem, kupujący szukają Gali i cebuli
JabłkoKupno: jabłko było najmocniej poszukiwanym towarem dnia. W rejonie grójecko-rawskim oraz w okolicach Błędowa, Piaseczna, Białej Rawskiej, Mogielnicy i Zalesia

Handlowe podsumowanie dnia: jabłka deserowe i cebula w dużej podaży, kupujący szukają Gali, jabłka przemysłowego i cebuli
Jabłko deserowe i przemysłoweKupno: Popyt na jabłka był dziś wyraźnie skoncentrowany w rejonach mazowieckich: Grójec, Błędów, Warka, Piaseczno i Zalesie. Kupujący szukali

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko, gruszka i śliwka dominują w podaży, kupujący szukają Gali, przemysłu i cebuli
JabłkoSprzedaż: W podaży dominowały jabłka deserowe z bieżącego zbioru, przede wszystkim Gala. Z rejonu Warki oferowano Galę w ilościach tirowych, a z Julianowa Galę

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i śliwka z największym ruchem, kupujący szukają Gali, śliwki przemysłowej i cebuli
JabłkoSprzedaż. Po stronie podaży dominowały jabłka deserowe, głównie odmiany z grupy Gali oraz odmiany czerwone. Oferowano Galę Schniga/Snico Red za wagę w skrzyni

Handlowe podsumowanie dnia: jabłka i śliwki w szerokiej podaży, kupujący szukają Gali, śliwki i cebuli
JabłkoNa rynku jabłek wyraźnie widać wejście w handel odmianami jesiennymi z tegorocznych zbiorów. Po stronie sprzedaży pojawiały się partie Gali, w tym Gala Schniga Snico

Niemcy: nowe produkty i stabilny popyt na sałatę, holenderskie szklarnie z ograniczonym dostępem do wody
Niemiecki rynek hurtowy odnotowuje stabilny letni popyt na sałatę, przy przewadze dostaw z Hiszpanii i Europy Zachodniej, podczas gdy holenderscy producenci mierzą się

Hiszpania zwiększa eksport arbuzów – rośnie dostępność na rynku europejskim
Eksport hiszpańskich arbuzów w 2025 roku wzrósł o 3% do 820,6 tys. ton, a wartość eksportu osiągnęła 603 mln euro. Zwiększona produkcja i innowacje odmianowe

Holandia: gwałtowny spadek cen marchwi po wiosennym szczycie, wzrost podaży z Włoch
Na rynku marchwi w Europie obserwowany jest wyraźny spadek cen hurtowych i presja taniego importu, szczególnie z Egiptu i Hiszpanii, przy jednoczesnym wzroście podaży

Włochy: ceny ziemniaków rosną mimo presji nadpodaży w Europie
Na rynku włoskim ceny ziemniaków na koniec sezonu 2025/2026 osiągnęły 0,42 euro/kg (~1,85 zł/kg), mimo utrzymującej się presji cenowej wywołanej nadprodukcją w krajach Europy

Fruttital rozszerza zakład w Veronie zajmujący się świeżo krojonymi produktami.
Włoski importer Fruttital, należący do Grupy Orsero, zakończył znaczną rozbudowę i modernizację swojego zakładu do produkcji świeżo krojonych owoców w Werony.Więcej.

Rolnik Don Camillo postawił na świeże produkty: melony, arbuz i dynie zagościły na półce chłodniczej.
W swoje pierwsze 20 lat Agricola Don Camillo "podarowała sobie" zakład przetwórstwa spożywczego przeznaczony do produkcji czwartej gamy, gdzie przetwarzane są melony i arbuzy, aby

W poszukiwaniu trendów: podręcznik TikToka do opróżniania półek warzywno-owocowych.
Jeśli myśleliście, że szczytem kreatywności w kuchni jest krojenie arbuza na kostkę, to oficjalnie jesteście przestarzałymi osobami. Na TikToku owoce są gwiazdami, które muszą

Amerykański detalista instaluje linie do przetwarzania świeżo krojonych owoców i warzyw.
Sieć supermarketów zainstalowała kilka linii przetwórstwa od firmy KRONEN GmbH w celu optymalizacji przemysłowego przetwarzania owoców, warzyw i sałaty podczas produkcji wyrobów

Nowy krojacz owoców i warzyw zadebiutuje na międzynarodowych targach handlowych.
Firma Urschel planuje zaprezentować nowy koncept krojenia owoców i warzyw - Little Gem Aspire Dicer, podczas nadchodzących targów, w tym: Interpack Processing & Packaging

"Braki pracowników w sektorze hotelarskim utrzymują wysokie zapotrzebowanie na wsparcie kuchenne"
1 marca Atelier Claessens będzie obchodzić piątą rocznicę jako oddzielne przedłużenie Groothandel Claessens. Atelier, który specjalizuje się w myciu sałat, oraz krojeniu

Importator roślin tropikalnych dąży do rozwoju poprzez przejęcia.
Francuski dostawca świeżych produktów Omer-Decugis & Cie twierdzi, że będzie kontynuował rozwój poprzez zwiększanie produkcji, inwestowanie w nowe zdolności logistyczne

Oprysk do owoców rozszerza się na jagody i melony, gdy rusza testowanie laboratoryjne po zbiorach.
Food Freshly rozszerzyło swoją ofertę po zbiorach na rok 2026 o dwie nowe inicjatywy skupiające się na redukcji strat w świeżych produktach rolnych i wspieraniu testowania

Pokrojone jabłka zwiększyły sprzedaż o 71%. Czas na rewolucję w świeżych owocach?
Kiedy Nuria Pizan – dyrektor marketingu w Thriving Fruit Brands i laureatka ponad 100 międzynarodowych nagród kreatywnych – po raz pierwszy zobaczyła

Dlaczego warto zainwestować w Mapę Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego e. III?
Dlaczego warto zainwestować w Mapę Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego e. III? Kompletna baza danych: Mapa zawiera dokładne lokalizacje oraz dane teleadresowe 490

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,