Zaczyna się sezon krajowej czereśni
Wczesne czereśnie z krajowych sadów już są dostępne w handlu hurtowym. Pojawiły się one na lokalnych rynkach hurtowych i na owocowych giełdach, jak na przykład

Maliny – taniej za import i za krajową
Sezon krajowych malin ledwie wystartował i podaż tych owoców pozostaje mocno ograniczona. Co prawda ich ceny w minionym tygodniu dynamicznie spadały, ale

Wzrośnie popyt na ziemniaki?
Zaczęła się druga połowa sezonu na krajowym rynku ziemniaków. Jakie są prognozy na ten okres – te krótkoterminowe i te dłuższe? Do takich rozważań niewątpliwie

Gruszki bez niespodzianek
I znów mamy początek nowego roku na rynku hurtowym gruszek podobny do lat poprzednich. I znów podobieństwa te występują mimo, że poziom cen tych owoców jest nieco

Indie – cebula jeszcze zdrożeje
Poważny niedobór podaży cebuli w Indiach już wpłynął na cały światowy handel tym warzywem. Wydaje się jednak, że to nie koniec perturbacji. Ceny cebuli w Indiach

Na rynku cebuli pesymistycznie
Cebula w polskim hurcie jest dużo tańsza niż rok temu. I to mimo faktu, ze tegoroczne zbiory są niższe od tych z roku 2018. A jednak, mimo braków w podaży, popyt

Zabraknie pietruszki?
Pietruszka nie jest, pod względem produkowanych wolumenów, najważniejszym warzywem na polskim rynku. Nawet niewiadomo jakie są jej zbiory, bo w danych GUS-u nie są ujęte

Marchew – brakuje ładnego towaru
Kilka dni temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (Marchew – kontynuacja trendu cenowego) o tym, że hurtowe ceny marchwi w Polsce znów rosną, mimo że

Są już młode buraki obcinane
Końcówka sezonu 2017/2018 na hurtowym rynku buraków ćwikłowych wygląda dość przeciętnie. Fajerwerków popytowo – cenowych nie ma, ale ceny mytych

Drogie arbuzy z południa
Arbuzy dominują w letnich ofertach importerów. Wówczas owoce te są na polskim rynku dosłownie wszechobecne, a ich ceny bardzo niskie - w minionym roku w sierpniu

Ceny cytryn w górę?
Pomimo niższych zbiorów cytryn w Hiszpanii w tym sezonie, podaż owoców w Europie pozostaje stabilna i relatywnie wysoka. Ceny także są na dobrym poziomie.

Po ile kupują jabłka eksportowe?
          Firma z ok. Białej Rawskiej kupuje jabłka w następujących cenach: - jabłka różnych odmian czerwonych

Kapusta czerwona słabo sobie radzi
To nie jest dobry sezon dla producentów czerwonej kapusty. Ba, sytuacja z miesiąca na miesiąc, z tygodnia na tydzień jest coraz gorsza. W styczniu pisaliśmy na

Czy zastanawiasz się nad sprzedażą do Chin?
Głębokie zrozumienie chińskiego rynku owoców jest bardzo potrzebne przed wejściem do Chin. Targi Fruit Expo pokażą Ci, jak obiecujący jest chiński rynek

Buraki ćwikłowe znów bez szans?
Tak rok temu, jak i dwa lata temu, właśnie w okolicach połowy marca, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o kiepskich perspektywach na zwyżkę hurtowych cen buraków

Czy cebula może zdrożeć?
Sytuacja na polskim rynku cebuli nie zmieniła się zasadniczo w ciągu ostatnich tygodni. Skąd więc pytanie o możliwość podwyżki? Wszak na cebulowym rynku nie dzieje

Smaczne suszone owoce i orzechy od Makar Bakalie .
Zajmuje się importem, konfekcjonowaniem, przetwórstwem isprzedażą bakalii, pestek i ziaren. Odbiorcami produktów są duże sieci handlowe,zakłady przemysłu spożywczego

Ostra zmiana trendu
Sytuacja niemal jak z filmów Hitchcocka. Choć może nie zaczęło się od trzęsienia ziemi, jak postulował sławny brytyjski reżyser, ale początek nowego tygodnia przyniósł

Rynek warzyw – 22. tydzień 2016 r.
W dwudziestym drugim tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

GUS ocenił stan upraw ogrodniczych
Eksperci GUS wskazują na duże zróżnicowanie warunków agrometeorologicznych w okresie zimowo – wiosennym, co przełożyło się na znaczne zróżnicowanie w zaawansowaniu siewu

Rynek warzyw – 21. tydzień 2016 r.
W dwudziestym pierwszym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej

Ukraina – ceny marchwi w dół
Producenci marchwi na Ukrainie są zmuszeni do obniżki cen marchwi. Teraz wysokiej jakości marchew jest oferowane w cenach między 9,00 a 11,00 UAH/kg, to jest 0,32 - 0,39 euro/kg (1,41 –

Rynek czeka na młodą marchew
Jeśli spojrzymy na wykres poniżej, prezentujący zmiany średniej ceny sprzedażowej w dużym hurcie dla marchwi szczotkowanej, to wyraźnie zobaczymy, że sytuacja z końcówki

Rynek warzyw – 20. tydzień 2016 r.
W dwudziestym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Ceny selerów na huśtawce
Końcówka sezonu na krajowym rynku selerów ma imponujący, pod względem cenowym, przebieg. Dynamika majowego trendu zwyżkowego dorównywała tej z analogicznego okresu