Startuje sezon rabarbaru do przetwórstwa
Sezon handlowy rabarbaru w naszym kraju twa od pewnego czasu, ale wciąż jest to jego wczesny etap. Ruszył skup tego warzywa z przeznaczeniem na rynek świeży. Teraz rusza sezon skupu

Trzymać się i zachować odwagę na rynku cebuli
Jeśli rozmawia się z sortowaczami, większość wskazuje, że eksport cebuli nie jest aktywny. W minionym tygodniu nastrój ten był jeszcze silniejszy z powodu

Ceny cebuli – trend zatrzymany?
Ceny cebuli w polskim hurcie rosły nieprzerwanie od ostatniej dekady stycznia. I to rosły bardzo dynamicznie, bo w tym okresie nieco ponad siedmiu tygodni średnia cena

Zmiany w cenach marchwi
Ostatnie dni przyniosły umocnienie cen marchwi w dużym hurcie. Zmiana ta, jakkolwiek niezbyt duża, to przyniosła ciekawe rezultaty, jeśli chodzi o bieżącą sytuację na rynku tego

Czy ceny cebuli jeszcze wzrosną tej jesieni?
Zbiory cebuli finiszują w Europie, co zawsze oznacza zmianę warunków w hurtowym handlu tym warzywem. Również na rynku polskim. Przez ostatnie tygodnie ceny krajowej

Ceny kapusty białej – w górę, w dół?
Duża zmienność sytuacji  w otoczeniu politycznym i ekonomicznym rynku to w dzisiejszych czasach norma. Ta niepewność pogłębiana jest przez ogromne ilości

Więcej kapusty białej
Ceny kapusty białej w dużym hurcie długo utrzymywały się na poziomie wyraźnie wyższym niż w poprzednich latach. Oczywiście inną sprawą pozostaje rentowność produkcji nawet

Holandia - producent jest teraz szefem na rynku cebuli
Sądząc po napięciu na holenderskim rynku cebuli, na horyzoncie może pojawić się bardzo wyjątkowy sezon cebulowy. Regularnie słyszy się wzmianki o roku zbiorów 2018,

Ceny skupu rabarbaru w górę
Kończy się czerwcowa faza skupu rabarbaru przemysłowego. Kolejna intensyfikacja sezonu będzie miała miejsce w sierpniu. Na razie producenci rabarbaru mogą być chyba zadowoleni. Ceny

Jakie ceny skupu rabarbaru?
Pierwsza część sezonu skupu rabarbaru weszła już w fazę szczytową i do jej końca nie zostało wiele dni. I trzeba wyraźnie powiedzieć, że w tym roku realia

Holandia - Ekscytujące ostatnie tygodnie na rynku cebuli
Ostatnie dane dotyczące eksportu cebuli z Holandii (19. tydzień) są najniższe w tym sezonie i wynoszą 14 650 ton. Jednak po uśrednieniu tej liczby z 18. dobrym tygodniem,

Rabarbar zaskakująco
Kampania rabarbarowa powoli nabiera rumieńców, ale z naciskiem na słowo powoli. Ruszył co prawda skup rabarbaru do przetwórstwa, ale na razie na bardzo ograniczoną skalę.

Rusza skup rabarbaru do przetwórstwa
Sezon handlowy rabarbaru już trwa w naszym kraju, ale wciąż jest to jego wczesny etap. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl ruszył skup tego warzywa z przeznaczeniem na

Czy Polska jest najlepszym rynkiem dla holenderskiej cebuli?
Najnowsze holenderskie dane eksportowe mówią o 16 909 tonach cebuli w tygodniu, co oznacza, że dane te są o 3 365 ton lepsze od zeszłorocznych. Pomimo relatywnie sporego

Holandia - spokojny eksport cebuli ze względu na święta
Ostatnia opublikowana wielkość eksportu cebuli holenderskiej pochodzi z 15. tygodnia i wynosi 17 126 ton. To kolejna dobra wartość eksportowa. W 18. tygodniu jednak w eksporcie

Chiny – ko wid utrudnia zbiory czosnku
Surowe podejście do epidemii Covid-19 w Chinach stwarza kilka wyzwań dla chińskiego przemysłu czosnkowego, w tym brak siły roboczej i przeszkody w transporcie

Mołdawia – nie zmieni się areał cebuli i marchwi
Według sprzedawców nasion warzyw, w 2022 r. uprawy głównych warzyw korzeniowych „zestawu barszczowego” w Mołdawii utrzymają się na poziomie zeszłorocznym.

Problemy z eksportem hiszpańskiego czosnku
Na eksport hiszpańskiego czosnku wpływa obecna sytuacja logistyczna, w której wybuch wojny na Ukrainie dodatkowo pogłębił problemy spowodowane skutkami ubocznymi pandemii

Globalny rynek cebuli
Sytuacja na światowym rynku cebuli jest obecnie bardzo zróżnicowana. W Europie perspektywy są generalnie dobre, przy czym Włochy i Hiszpania odnotowują szczególnie

Włochy – dobry trend dla sałaty lodowej
"Kampania sałaty jest w pełnym rozkwicie, zwłaszcza jeśli chodzi o sałatę lodową. Obserwujemy wysoką konsumpcję i duże zapotrzebowanie (około 100 ton tygodniowo).

Egipt – wyższe ceny ziemniaków, ale…
Popyt na egipskie ziemniaki nieco spadł od czasu rozpoczęcia wojny na Ukrainie. W normalnych warunkach Rosja przejmuje około połowy produkcji, ale w tym roku tak nie będzie.

Niemcy – duża podaż pasternaku
Nieco ponad cztery tygodnie temu Kai Reinheimer, właściciel Gemüsehof Reinheimer w Ginsheim, rozpoczął zbiory i sprzedaż swojego pasternaku, który jest przechowywany

Holandia - popyt na marchew nie wzrośnie
Niektórzy handlowcy opisują holenderski rynek marchwi w chwili obecnej jako "trochę błądzący". Trochę marchwi się sprzedaje, ale przeważnie jest cicho. W ciągu

Ukraina – nie będzie spadku produkcji szklarniowej
Rolnik prowadzący uprawy szklarniowe Igor Sachno z obwodu chersońskiego (Ukraina) jest przekonany, że pomimo rosnących kosztów paliwa, nawozów, sprzętu ochronnego, folii,

Białoruscy rolnicy niezadowoleni z polityki rządu
Jak już wcześniej informował EastFruit, rząd Białorusi zakazał eksportu jabłek, kapusty i cebuli od 7 lutego 2022 roku. Wcześniej władze narzuciły pułap cenowy na te artykuły.