Nie ma zbyt wielu dobrych informacji z rynku wiśni
Kampania zbioru wiśni w Polsce nabiera rozpędu. Pojawiły się oferty sprzedaży owoców odmiany Łutówka. Z drugiej strony zakłady przetwórcze, a zatem i punkty

Sezon malin zbliża się do fazy przejścia z owoców letnich na jesienne
W minionym sezonie sezon maliny letniej nałożył się na sezon maliny jesiennej i nie widać było przerwy między nimi. W tym roku będzie to wyglądało inaczej. Co prawda

Czy sałatę można mrozić?
Zamrażanie żywności Zachowanie świeżości przez długi czas jest powszechną praktyką w wielu gospodarstwach domowych na całym świecie i obejmuje zamrażanie żywności,

Jakie ceny skupu wiśni?
Kampania zbioru wiśni w Polsce nabiera rozpędu. Pojawiły się już oferty sprzedaży odmiany Łutówka. Z drugiej strony zakłady przetwórcze, a zatem i punkty skupu

Krucho z popytem na porzeczki
Rok temu przetwórcy niemal wyrywali sobie te ograniczone ilości czarnej porzeczki, jakie mieli do zaoferowania producenci. Z porzeczką czerwoną było o wiele gorzej, ale i na

Spółka SP kupuje maliny, ale do przełomu na rynku nie doszło
Owocmix Sp. z o. o. będąca własnością Skarbu Państwa, rozpoczęła w mijającym tygodniu skup malin, tak jak zapowiadał to Minister Rolnictwa. Ceny są wyższe niż na rynku, ale

Ceny skupu czarnej porzeczki najgorsze od 4 lat
Tegoroczna kampania skupu czarnych porzeczek nijak się ma do sezonów 2022 i 2021. Ba, ceny są obecnie gorsze nawet od tych z analogicznego okresu słabego sezonu 2020. Widać to

Państwowa interwencja na rynku maliny przemysłowej
Niemal dokładnie przed rokiem, bo 11 lipca 2022, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o spadku cen malin przemysłowych (tutaj). Tekst ten zatytułowany był prosto: „Ceny

Wystartował skup porzeczek
Wystartowała tegoroczna kampania skupu porzeczek. Z opóźnieniem i jeszcze dość niemrawo, bo wiele zakładów przetwórczych wciąż się ociąga z jej startem.

Maliny deserowe lepiej, ale to niewielka poprawa
Pierwszy tydzień lipca to zazwyczaj okres, w którym szybko nabiera tempa sezon skupu malin do przetwórstwa. Niestety, nie w tym roku. Skup tych owoców

To koniec sezonu skupu truskawek do przetwórstwa
To jeszcze nie koniec sezonu truskawkowego w Polsce, ale podaż truskawek mocno zmalała w ostatnich dniach. Znalazło to odzwierciedlenie zwłaszcza na skupie owoców do

"Zakazać importu malin z Ukrainy i Mołdawii!", domagają się polscy rolnicy. Czy to naprawdę pomoże?
Według analityków EastFruit, rolnicy w Polsce 29 czerwca 2023 r. zablokowali pierwszy zakład mrożenia malin w odpowiedzi na niezadowalające ich zdaniem ceny za maliny oferowane

Kolaps cenowy polskich malin
Bieżący tydzień przyniósł bardzo niedobry rozwój sytuacji na rynku krajowych malin. Producenci tych owoców coraz głośniej i dobitniej wyrażają swoje

Sezon skupu truskawek na finiszu
To będzie krótki sezon, jeśli chodzi o skup truskawek. Tak o kampanii 2023 mówi wielu uczestników branży owocowej. Sezon ten skończy się być może jeszcze

Przegląd rynku owoców i jagód do mrożenia w Mołdawii
EastFruit niedawno opublikował raport rynkowy na temat bardzo trudnej sytuacji plantatorów i zamrażarek w Europie Wschodniej w odniesieniu do głównego produktu tego sektora -

Przegląd rynku owoców i jagód do mrożenia w Mołdawii: produkcja, ceny i trendy
EastFruit opublikował niedawno raport rynkowy na temat bardzo trudnej sytuacji plantatorów i zamrażarek w Europie Wschodniej w odniesieniu do głównego produktu tego sektora -

Rusza akcja #CzasNaMrożenie
Plantatorzy współpracujący w ramach projektu „Czas na polskie superowoce!” zapraszają do popularyzacji idei mrożenia większej ilości owoców w sezonie. Wśród pierwszych