Ogromny popyt na aronię, a ceny za nim podążają
Sezon skupu aronii trwa krótko, więc w latach, w których zbiory są gorsze, sytuacja cenowa w tym segmencie rynku owocowego potrafi być bardzo dynamiczna. Zwłaszcza

Produkcja i sprzedaż mrożonek i soków w I poł. 2026 r.
Warzywa mrożone W pierwszej połowie 2026 roku w Polsce wyprodukowano 201,3 tys. ton warzyw mrożonych i był to wzrost o 7,2 procent produkcji z pierwszej połowie roku

Relacje do poprawki !!
W dniach od 6 do 7 października w Boguchwale koło Rzeszowa odbyła się Jesienna Giełda Ogrodnicza. Organizatorem giełdy był Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Pokazano dorobek

Jakość arbuzów wg normy
Minimalne wymagania jakości wg standardu UE określają jakie powinny być arbuzy, aby można było nimi handlować. Arbuzy muszą być: całe, zdrowe; wyklucza się produkty z objawami gnicia

Jakie ceny skupu jagody kamczackiej?
W Polsce zaczął się sezon zbiorów jagody kamczackiej. Owoce te są zaliczane do grupy ta zwanych „superfoods”, czyli tych produktów, które są

Produkcja i sprzedaż mrożonek i soków w I kw. 2026 r.
Warzywa mrożone W pierwszym kwartale 2026 roku w Polsce wyprodukowano 102,0 tys. ton warzyw mrożonych i było to 97,9 procent produkcji z pierwszego kwartału roku 2025. Czyli

Produkcja i sprzedaż mrożonek i soków w 2025 r.
Warzywa mrożone W 2025 roku w Polsce wyprodukowano 531,6 tys. ton warzyw mrożonych i było to 98,9 procent produkcji z roku 2024. Czyli mamy tu spadek rok do roku o 1,1

Umiarkowany spożycie soków owocowych i warzywnych oraz jego wpływ na zdrowie
Od cytrusów po buraki, różne soki owocowe i warzywne są kojarzone z efektami zdrowotnymi, gdy spożywane są w umiarkowanych ilościach, chociaż eksperci ds. żywienia nadal

Produkcja mrożonek i soków po III kw. 2025 r.
Warzywa mrożone W pierwszych trzech kwartałach 2025 roku w Polsce wyprodukowano 368,9 tys. ton warzyw mrożonych i było to 97,8 procent produkcji z pierwszych trzech

Produkcja mrożonek i soków w I poł. 2025 r.
Warzywa mrożone W pierwszym półroczu 2025 roku w Polsce wyprodukowano 191,7 tys. ton warzyw mrożonych i było to 100,2 procent produkcji z pierwszego półrocza

Ukraine has started building a fruit juice factory in Chernivtsi.
Budowa nowej fabryki koncentratów soków owocowych rozpoczęła się w wiosce Kobolchyn, w regionie Czerniowieckim na zachodniej Ukrainie. Zakład będzie mógł przetwarzać do 1500

Produkcja mrożonek i soków w I kw. 2025 r.
Warzywa mrożone W pierwszym kwartale 2025 roku w Polsce wyprodukowano 105 tys. ton warzyw mrożonych i było to 99,1 procent produkcji z pierwszego kwartału roku 2024. Czyli

Yoga Fruit Pro 20g to funkcjonalny sok białkowy dla sportowców.
Nowość Yoga. Innowacyjna propozycja marki, ikona soków owocowych, nosi nazwę Yoga Fruit pro 20g, sok stworzony dla osób dbających o zdrowie i dobre samopoczucie, ale przede

Co dalej z cenami jabłka przemysłowego?
Po niewielkich zmianach na początku drugiej połowy marca, ceny skupu jabłek przemysłowych znów się ustabilizowały. Jak pisaliśmy wówczas na łamach portalu fresh-market.pl,

Produkcja mrożonek i soków w 2024 r.
W całym 2024 roku w Polsce wyprodukowano 533 tys. ton warzyw mrożonych w porównaniu do wolumenu 501 tys. ton z roku 2023. Czyli mamy tu wzrost rok do roku o 6,4

Skup jabłek przemysłowych – zaczyna się świąteczna przerwa
W skupie jabłek do przetwórstwa zrobiło się cicho i spokojnie. Powodem jest to, że w tym sektorze rynku owocowego zaczyna się przerwa świąteczno-noworoczna. Ruch zacznie

Produkcja mrożonek i soków po III kw. 2024 r.
W pierwszych trzech kwartałach 2024 roku w Polsce wyprodukowano 360 tys. ton warzyw mrożonych w porównaniu do wolumenu 340 tys. ton w analogicznym okresie roku 2023.

Produkcja mrożonek i soków w I połowie 2024 r.
W pierwszym półroczu 2024 roku w Polsce wyprodukowano 188 tys. ton warzyw mrożonych w porównaniu do wolumenu 169 tys. ton w analogicznym okresie roku 2023. Mamy

Jabłko przemysłowe – nowy sezon ruszy wcześniej
Tegoroczny sezon jabłek przemysłowych z letniej przerywki wystartuje wcześniej niż zazwyczaj. Nie jest to niespodzianką bo z powodu bardzo ciepłej pogody w końcówce

Zbiory jabłek w 2024 roku – wysokie czy niskie, ale…
Do tegorocznych zbiorów jabłek w Polsce jest jeszcze trochę czasu, ale temat wielkości tegorocznych zbiorów jest gorąco dyskutowany w branży. Zdania co do wolumenu są

Produkcja mrożonek i soków w I kw. 2024 r.
W pierwszym kwartale 2024 roku w Polsce wyprodukowano 135,9 tys. ton warzyw mrożonych w porównaniu do wolumenu 130,3 tys. ton w analogicznym okresie roku 2023. Czyli

Produkcja mrożonek i soków w 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla  roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat warzywnych. W tym

Produkcja mrożonek i soków po III kw. 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla trzech pierwszych kwartałów roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a

Ceny jabłek przemysłowych jeszcze w górę
Trend zwyżkowy cen skupu jabłek przemysłowych zaczął się jeszcze w końcówce sierpnia br. i trwa do chwili obecnej. Jest on napędzany wysokim popytem na jabłko do

Produkcja mrożonek i soków po II kw. 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla pierwszego półrocza roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także