Ułatwienia w "Owoce w szkole"
„Owoce w szkole” już nie muszą być pakowane i pokrojone. Dzięki programowi uczniowie klas I - III szkół podstawowych otrzymają porcje świeżych warzyw i owoców.

Problem ze skupem dobrych jakościowo śliwek na eksport
Na dobre rozpoczął się sezon śliwkowy. Skupy, do niedawna zajmujące się kupnem wiśni przestawiły się na skup śliwek. Spory jednak problem stanowi ich jakość. Duża część śliwek

Odmiany wiśni skupowane jako deser
Sadownicy uprawiają dwa rodzaje wiśni. Jedne odmiany jako wiśnie deserowe, drugie natomiast jako typowy owoc przemysłowy. Wiśnie deserowe to przede wszystkim odmiany węgierskie takie jak

Cena skupu agrestu stabilna
Agrest skupowany jest przez firmy przetwórcze oraz eksportowe od około miesiąca. Kupowany jest zarówno jako owoc deserowy, jak i agrest ze zbioru kombajnowego. Jest to gatunek

Maliny – Boni Protect® forte przeciwko szarej pleśni
dr inż. Adam MajewskiKoppert Polska Sp. z o.o. Podobnie jak w innych uprawach roślin jagodowych, szara pleśń (Botrytis cinerea) powoduje corocznie olbrzymie straty na plantacjach

Dni truskawki w Korycinie
Mógłby być lepszy, ale jak do tej pory, nie możemy narzekać - tak tegoroczny sezon truskawkowy podsumowali plantatorzy z gminy Korycin, którzy uczestniczyli w Ogólnopolskich Dniach

Borówka wysoka - biologiczna walka z szarą pleśnią
dr inż. Adam MajewskiKoppert Polska Sp. z o.o.Nikogo nie trzeba przekonywać o tym, że szara pleśń (Botrytis cinerea) powoduje olbrzymie straty na plantacjach wielu upraw i jest

W Kaliskiem też drogo
Zimna, a potem bardzo deszczowa, zakończona powodzią wiosna spowodowała, że ceny nowalijek i owoców są wyższe niż przed rokiem Sprzedawcy na kaliskim Ryneczku przy ul. Legionów nie

Trzmiele i pszczoły w sadach
dr inż. Adam Majewski Koppert Polska Sp. z o. o. W ciągu ostatnich lat liczba rodzin pszczelich na całym świecie szybko maleje z powodu niskiej opłacalności produkcji miodu oraz

Idared nawet poniżej 50 groszy
Od pewnego czasu Idared ponownie skupowany jest przez firmy handlowe zajmujące się eksportem jabłek na wschód. Ceny za jabłka z chłodni, oscylują na poziomie od 0,50 do 0,55 zł/kg –

Oparzelizna powierzchniowa czyli tzw. „czekolada” na jabłkach
Oparzelizna powierzchniowa jest to choroba fizjologiczna, która ujawnia się na jabłkach w postaci nieregularnych, brązowych plam na powierzchni owoców, po paru miesiącach

Ceny jabłek na rynku hurtowym Bronisze
Podobnie jak w całym kraju na rynku hurtowym w Broniszach odnotowuje się ostatnio zahamowanie wzrostu cen jabłek deserowych. Większość odmian, między innymi Szampion, Gloster,

Prognoza zbiorów gruszek w Chinach
W sezonie 2009/2010 (lipiec 2009 – czerwiec 2010) szacunkowe dane dotyczące zbiorów gruszek w Chinach wynoszą 13,8 mln ton wobec 13,5 mln ton w poprzednim sezonie.Podobnie jak

Truskawka kaszubska polskim produktem regionalnym
28 listopada 2009 r. KE rozporządzeniem nr 1155/2009, wpisała na unijną listę chronionych oznaczeń geograficznych polski produkt - truskawkę kaszubską (kaszëbskô malëna). Pod nazwą tą

Czy polska truskawka będzie miała chronioną nazwę geograficzną?
W dniu 18 kwietnia bieżącego roku Komisja Europejska opublikowała w Dzienniku Urzędowym nr C89/4 wniosek o wpis na unijną listę produktów o chronionych nazwach geograficznych

Zwycięzca Innovation Award 2008 – pomidor Intense
Głosami uczestników targów najlepszą nowością Fruit Logistyki 2008 uznano odmianę pomidora Intense firmy Nunhems. Charakteryzuje się zwartym miąższem i nie wyciekaniem z niego soku

Jak prawidłowo oznakować jabłka?
Zgodnie z rozporządzeniem Komisji nr 85 z 2004 roku, jabłka w opakowaniach muszą być oznakowane. Oznakowanie musi zawierać: 1. Nazwa i adres podmiotu pakującego i/lub

Lista produktów tradycyjnych
Wszystkie niezbędne informacje, formularze i inne przydatne informacje na temat produktów tradycyjnych można znaleść na stronie Ministerstwa Rolnictwa. Poniżej prezentujemy niektóre

Agrest kontra kiwi
Tegoroczne wiosenne przymrozki, które poczyniły w polskich sadach ogromne straty oszczędziły krzewy agrestu. Mimo to, opad owoców jest duży i zbiory mogą okazać się niższe niż

O wartości papryki
Papryka ma szerokie zastosowanie w żywieniu człowieka i w przemyśle farmakologicznym. Warzywo to jest bardzo dobrym źródłem witamin, w tym zwłaszcza witaminy C.Skład chemiczny