Rekordowo tania marchew
W połowie lutego zastanawialiśmy sie na łamach portalu fresh-market.pl czy możliwy jest spadek hurtowych cen marchwi (patrz tutaj). Przypomnijmy, ze ówczesny poziom tych cen tez

Egipscy producenci zacierają ręce
Egipt nie jest szczególnie znany jako producent owoców pestkowych. Niewielu tamtejszych sadowników zajmuje się tymi gatunkami, prognozy na ten rok są jednak bardzo obiecujące.

Ziemniaki – nasze przewidywania się potwierdzają?
W pierwszej dekadzie lutego na łamach portalu fresh-market.pl  formułowaliśmy prognozy co do rozwoju sytuacji na hurtowym rynku ziemniaków (patrz tutaj). Były to prognozy pesymistyczne.

Rynek warzyw – 4. i 5. tydzień 2017 r.
Zarówno w czwartym jak i w piątym tygodniu bieżącego roku niemało się działo na krajowym rynku warzyw. Rynek ten w tygodniu czwartym był wciąż rynkiem rosnącym. Popyt na

Duże zmiany w cenach czerwonej kapusty
Ledwo czerwona kapusta zaczęła nieco śmielej drożeć, juz doszło do korekty jej hurtowych cen. W tekście opublikowanym na łamach portalu fresh-market.pl dokładnie miesiąc temu (patrz

Selery lepiej od oczekiwań
W nowy rok krajowy hurtowy rynek selerów wchodził w bardzo pesymistycznych nastrojach. Znalazło to również odzwierciedlenie w naszych redakcyjnych prognozach. O marnych

Kapusta biała – nasze prognozy wydają się potwierdzać
Przez chwilę na hurtowym rynku białej kapusty powiało optymizmem. Przed Bożym Narodzeniem umocniły się ceny innych kapust i wydawało się, że kapusta biała też może pójść tą

Droższa marchew?
Sytuacja na polskim rynku marchwi nie napawa optymizmem. Ceny są najniższe od wielu lat. Ale tuż przed Świętami Bożego Narodzenia marchew lokalnie zaczęła drożeć dzięki wzrostowi

Jaka perspektywa dla selerów?
W zasadzie moglibyśmy użyć w przypadku selerów tego samego tytułu, którym tekst o tych warzywach na portalu fresh-market.pl opatrzyliśmy niemal dokładnie rok temu. Brzmiał on

Wynikowy szacunek zbioru ziemniaków
„Wynikowy szacunek produkcji głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych” to ostatnia tegoroczna prognoza zbiorów sporządzona przez GUS. W zeszłym roku „Wynikowy

Holandia – pesymistyczne prognozy potwierdzają się
Rynek cebuli w Holandii jeszcze do niedawna miał się bardzo dobrze. przede wszystkim dzięki rekordowemu eksportowi do Afryki. jednak już od pewnego czasu wielu tamtejszych producentów

NEPG – coraz gorsze prognozy
Opublikowana w mijającym tygodniu prognoza NEPG jest kolejną, w której szacunki plonów i zbiorów w krajach członkowskich są gorsze niż w prognozie wcześniejszej.

Austria – cebula w górę
Wygląda na to, iż rynek cebuli w Austrii wyszedł z okresu stabilizacji cenowej, który trwał tam od kilku co najmniej tygodni. Zgodnie z oczekiwaniami i prognozami ceny

Włochy - dobry popyt na kalafiorów
Zresztą w chwili obecnej wszystkie sezonowe warzywa - brokuły, kalafiory i kalafiory rzymskie - mają się dobrze jeśli chodzi o zainteresowanie kupców. "Kilka dni temu, ceny

Mniej kapusty w Niemczech
Już drugi rok z rzędu Niemcy mają do czynienia z nieurodzaju czerwonej i białej kapusty. I ponieważ od ubiegłego roku magazyny są puste, więc konsumenci mocno

Chiny – spekulacja napędza ceny czosnku
Przez ostatni rok ceny czosnku w Chinach niema się podwoiły. Powodem tak dużej zwyżki była zła pogoda, która bardzo negatywnie zaważyła na tegorocznych zbiorach, ale także

Holandia – jest wstępna ocena produkcji cebuli
Ta wstępna oceny rzeczywiście potwierdziła to, co wcześniej zapowiadały prognozy: produkcja cebuli w Holandii w roku 2016 zmniejszyła się w stosunku do poziomu z roku

Przedwynikowy szacunek zbiorów warzyw w 2016 r.
Od czasu wstępnego szacunku, opublikowanego przez GUS w lipcu, warunki wegetacji warzyw były korzystne. Temperatury dobowe były relatywnie wysokie, ilość opadów była dostateczna.

Cebulowa taniocha
Trwa trend spadkowy cen cebuli na polskim rynku hurtowym. Od początku sierpnia średnia cena sprzedażowa cebuli kalibrowanej spadła aż o 57,5 procent. Obecnie ceny w dużym

Czy ceny kapusty mają szansę odbić się od dna?
Rok temu kapusta biała była droga. Zwłaszcza w pierwszej części sezonu – latem i jesienią 2015 roku. Przyczyniła się do tego długotrwała suszka, która zaważyła na niskich

Będzie taniej?
W ubiegłym roku, pomimo embargo oraz bardzo wysokiej podaży sezon rozpoczął się bardzo przyzwoicie, a ceny osiągały wysoki pułap. Pierwsze Lobo oraz Cortland w kalibrze 70+

KSPCP podsumował sezon porzeczkowy 2016 roku
Jest to już  kolejny 4 rok, w którym uzyskiwane przez plantatorów ceny za kg owoców nie pokrywały kosztów produkcji. W roku 2016 na początku zbiorów oferowane

Dobry początek sezonu dla cebuli?
Za nami niemal miesiąc nowego sezonu w handlu hurtowym krajową cebulą. Sporo się przez ten okres działo. preludium były kłopoty podażowe z cebulą ozimą. Kłopoty, które

A ceny marchwi?
W pierwszej połowie czerwca, na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj), zastanawialiśmy się, w jakim kierunku pójdą zmiany cenowe na rynku marchwi. Marchwi, która wówczas

Pogoda będzie kluczowa na globalnym rynku cebuli
Zmieniające się warunki pogodowe na całym świecie są niewątpliwie ogromnym wyzwaniem dla producentów z sektora warzyw i owoców, w tym oczywiście producentów cebuli.