Słabsza jakość brokułów
Wszystko przez brak opadów. W wielu rejonach kraju od dawna do wczoraj nie spadła kropla deszczu. Tak było w centrum kraju i w Małopolsce, a także na Kujawach.

Brakuje kalafiorów
Bardzo mało deszczu spadło w ostatnich miesiącach w Małopolsce. Susza to poważny problem dla upraw warzywnych, zwłaszcza w przypadku takich warzyw, jak kalafiory. Po

Ceny warzyw na giełdzie w Sandomierzu
Po trwającym od dłuższego czasu trendzie spadkowym, w czwartek, na sandomierskiej giełdzie ceny ogórków szklarniowych krótkich odbiły w górę. Za

Ceny warzyw w okolicach Końskich
Brak większego zainteresowania Rosjan kapustą pekińską, kapustą młodą i kalafiorami. Ale też w przypadku kapusty pekińskiej i kalafiorów brakuje towaru

Kalafiory będą droższe
Podaż kalafiorów szybko rosła i do niedawna ich ceny  zmieniały się tylko w jednym kierunku – w dół.  Ale pogoda sprawiła, że ta tendencja

Pogoda nie sprzyja brokułom
Krajowe brokuły są obecne na rynku zaledwie od kilku dni. Ich podaż jest niska, a jej zwiększenia oczekuje się, jak informowaliśmy, za nieco ponad tydzień. Jednak producenci już na

Ceny warzyw - okolice Łowicza
Warunki atmosferyczne nie sprzyjają szybkiemu wzrostowi kalafiorów. Mimo to ich podaż wzrosła przez ostatni tydzień, łatwiej też o kalafiory o większych

Kalafiory coraz tańsze
To niewiele ponad tydzień odkąd na hurtowym rynku pojawiły się polskie kalafiory. Pomimo, iż sezon dopiero startuje podaż krajowych kalafiorów wzrosła na ryle, że wpłynęła na

Ceny warzyw - okolice Łowicza
Są już krajowe kalafiory. Na razie niewiele i o drobnych różach (kaliber 8). Tanieje młoda kapusta. Kapusta młoda 1,40 - 1,50 zł/szt., kalafiory 2,50 - 3,00

Uprawa brokuła na wczesne zbiory
Brokuły rosną najlepiej na glebach bogatych w składniki pokarmowe, na tych słabszych wymagają nawożenia obornikiem. Dobrym przedplonem są ogórki, papryka, sałata i zboża.

Naturalne metody na lepszą produkcję
Sławomir Gacka z Krajowego Centrum Mikroorganizmów ProBiotics Polska przypomniał, że produkując owoce i obcując z glebą, powinno się to robić w taki sposób, by

Ceny importowanych kalafiorów bez zmian
Jeśli chodzi o warzywa obecnie importowane do Polski, to okres dynamicznych zmian i sporych emocji przypadał w lutym i pierwszej połowie marca. Dotyczy to również

Kalafior Meloman
Kalafior Meloman należy do odmian letnich, których termin zbioru przypada na przełom czerwca i lipca. Okres wegetacji tej odmiany wynosi 64 - 75 dni. Odmiana charakteryzuje się dużą

Zielone róże
 Producent zaraz po zbiorze powinien róże szybko schłodzić wodą lub w chłodni, najlepiej w komorze szokowej, a zaraz potem owinąć folią. Przechowywanie

Ceny brokułów jeszcze stabilne
     Podczas, gdy atak mroźnej i śnieżnej zimy, tak niezwykłej dla południowej Europy, odcisnął już swój wpływ na cenach wielu warzyw z tamtego rejonu, ceny

77. Międzynarodowe Targi Zielony Tydzień w Berlinie
Do Berlina przybyło ponad 70. ministrów rolnictwa. Są tu także przedstawicieli Parlamentu Europejskiego, politycy i czołowi przedstawiciele przemysłu rolno-spożywczego z

Zapowiada się wyższa podaż kalafiorów w przyszłym roku
Nawet przy dużych wysypach w końcowej części sezonu nie było załamania cen kalafiorów. A przede wszystkim producenci nie mieli kłopotów ze znalezieniem kupców.

Okolice Igołomii - hurtowy rynek warzyw w poświątecznym zastoju
buraki 0,25 zł/kg, cebula 0,20 zł/kg, cebula czerwona 0,70 zł/kg, kapusta biała 0,10 - 0,16 zł/kg, kapusta pekińska skup 0,60 - 0,70 zł/kg za

Brokuły z importu wchodzą na miejsce krajowych
W końcówce sezonu brokuły utrzymały ceny na poziomie do 1,80 zł/szt. Ich jakość i przede wszystkim wielkość róż malała w ostatnich tygodniach. Stąd stabilne

Niższe ceny importowanych kalafiorów
Ceny importowanych kalafiorów spadają na naszym rynku dzięki temu, że warzywa te taniały na rynkach krajów - eksporterów. Bieżący tydzień przyniósł ceny

Pół Europy chce kupować kalafiory w Polsce
Wszystko przez pogodę. Najpierw susza zahamowała wegetację warzyw a potem przyszły noce z przymrozkami. Rolnicy muszą się sporo naszukać na polach, które róże nadają

Zróżnicowane ceny kalafiorów w Małopolsce
Z powodu warunków pogodowych brakuje ładnych, zdrowych kalafiorów a bardzo dużo tych warzyw trafiających na rynek ma ślady uszkodzeń od chorób lub szkodników na