Tomra Food powołuje pierwszego globalnego dyrektora ds. kategorii przetworów owocowych i warzywnych
Belgijczyk Jacob Hobbel został wybrany na pierwszego globalnego dyrektora kategorii dla owoców i warzyw w obszarze biznesowym Przetworów Spożywczych firmy Tomra. Zaplecze

Koppert wprowadza na rynek "pakiety bioróżnorodności", aby zwiększyć skuteczność kontroli biologicznej w ciągu całego roku
Koppert rozpoczął wprowadzanie do obrotu kilku partii z różnymi gatunkami roślin, które nadają się zarówno do tworzenia obszarów rezerwuarowych w szklarniach i uprawach

Zrównoważone innowacje w dziedzinie owoców i warzyw również w centrum zainteresowania konferencji Marca Fresh
Obecne krytyczne problemy i przyszłość owoców i warzyw we Włoszech. Marca Fresh, w swojej trzeciej edycji, odnawia swoje powołanie jako innowacyjny format z serią wydarzeń

Rynek ogórków szklarniowych zdominowany przez import
Hurtowy rynek ogórków szklarniowych w Polsce był w ostatnim miesiącu 2022 roku wyraźnie zdominowany przez import, chociaż krajowe ogórki również

Fruttagel na targach Marca 2023: innowacja i zrównoważony rozwój dla pl
Fruttagelparticipates in the nineteenth edition of Marca, scheduled for 18 and 19 January at the Bologna Exhibition Centre. Spółdzielnia, jeden z najważniejszych włoskich co-packerów,

Bimi: wysoki poziom usług i stała dostępność
Bimi przybywa na Marca Fresh 2023 z innowacyjnością, smakiem, smakowitością, transwersalnym zastosowaniem i właściwościami odżywczymi. Bimi to w 100% jadalny brokuł opracowany

Pomarańcze nie tanieją
Spadek cen pomarańczy w okresie przed Bożym Narodzeniem nie jest na polskim rynku regułą, ale wcale do rzadkich nie należy. Oczywiście mówimy tu o cenach

Szkody klimatyczne, ale produkcja bardziej obawia się kryzysu konsumpcyjnego
Szkody spowodowane przez suszę i złą pogodę przekroczyły w 2022 roku 6 mld euro, wynika z danych Coldiretti. Nietypowo ciepła pogoda tej zimy spowalnia pigmentację różnych

Sustainable innovation in fruit and vegetables also at the centre of Marca Fresh conferences
The current critical issues and the future of fruit and vegetables in Italy. Marca Fresh, in its third edition, renews its vocation as an innovative format with a series of events during the two

Będzie zmiana trendu w cenach mandarynek?
Jeszcze w pierwszym tygodniu stycznia ceny mandarynek w polskim hurcie były wyższe w relacji rok do roku. Tak zresztą było przez całą jesień i początek zimy.

Ceny kapusty białej nie mogą wejść w trend zwyżkowy
Jeśli ktoś liczył na szybkie uruchomienie trendu wzrostowego hurtowych cen kapusty białej, jeszcze w pierwszej połowie stycznia, to się rozczarował. W dużym hurcie widać było

Besana w Marca z propozycjami zdrowymi i odpustowymi
Innowacja, tradycja, elastyczność, jakość i zrównoważony rozwój. Besana (Importaco Group) prezentuje się na targach Marca (stoisko E28, hala 29) silna w swoich wartościach,

Fruit Logistica Innovation Award, lista dziesięciu nominowanych gotowa
Jury ekspertów wybrało dziesięciu finalistów ubiegających się 10 lutego o Fruit Logistica Innovation Award 2023, najbardziej pożądaną nagrodę za innowacje w sektorze świeżych

Grupa Orsero, Capexo i Blampin Groupe przejęte za 100 mln euro
W transakcji o wartości około 100 mln euro, Grupa Orsero ogłosiła, że zakończyła przejęcie Capexo S.a.S (za 80% kapitału) i Blampin Groupe (za 100% kapitału), ważnych graczy

Skup jabłek przemysłowych ruszył ponownie
Okres świąt od Bożego Narodzenia do Trzech Króli przerwał w dużej mierze normalny tryb skupu jabłek do przetwórstwa. Teraz, po tej świątecznej przerwie, zakłady

Zrównoważone rozwiązania w produkcji owoców i warzyw
.Więcej. Przejdź do artykułu

W którym kierunku pójdą zmiany cen ziemniaków?
Styczeń przyniósł, jak na razie, niewielkie zmiany w cenach ziemniaków. Według notowań monitoringu cenowego fresh-market.pl, ceny sprzedażowe ziemniaków

#Repartofresh. Carrefour Market i Rossotono (Apulia) razem: format przybywa do Bari
1 z 4 Apulia Distribuzione stawia na format łączący dwa markety Carrefour i Rossotono (uruchomiony kilka lat temu znak Apulii dla smakoszy, opisany w tym artykule w Gdoweek),

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 9 stycznia
Wciąż łagodne temperatury nie sprzyjają pigmentacji pomarańczy tarocco, na które popyt pozostaje niski. Kampania na rzecz pospolitych włoskich klementynek dobiega końca, pojawiły się

Jakie są dane WAPA o zapasach gruszek?
Dane WAPA (Światowej Organizacji Producentów Jabłek i Gruszek) dotyczą stanu zapasów gruszek na 1 grudnia 2022 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy

Cebula będzie drożeć, choć nie bez oporów
Ostatnie wyraźne wzrosty cen cebuli workowanej w polskim dużym hurcie miały miejsce w początkach października 2022 roku. Potem trend cenowy pozostawał niemal płaski. Ale na koniec

Pomidor+, owoce i warzywa ze strączków jak kawa #vocidellortofrutta
Na targach Fruit Logistica 2023 (hala 3.1, stoisko A-42) debiutują innowacyjne rozwiązania firmy Tomato+. Założona w 2016 roku pmi proponuje model indoorsui generis upraw hydroponicznych:

EU-backed project launches new campaign to promote organic consumption in four countries
Organic farming in Europe shows signs of stable growth. Profits, land cultivated using organic cultivation, plus the number of farms and workers, are all increasing. On top of this, confidence in

Projekt wspierany przez UE rozpoczyna nową kampanię promującą konsumpcję ekologiczną w czterech krajach
Rolnictwo ekologiczne w Europie wykazuje oznaki stabilnego wzrostu. Wzrastają zyski, powierzchnia upraw ekologicznych, a także liczba gospodarstw i pracowników. Ponadto wśród