Ukraina: z powodu suszy cierpią uprawy ogórków
 Aktualnie hurtowe ceny tych warzyw kształtują się w granicach 0,20 – 0,40 euro/kg. Nagły wzrost cen jest uzasadniony niską podażą. Dodatkowo bardzo pogorszyła się

Co z tą „pekinką”
Kapusta pekińska rośnie na potęgę. Widać to na rynku, gdzie dominują bardzo duże główki. Drobnej kapusty jest mało. Problemem jest to, że wysoka podaż od długiego już czasu

Na Rybitwach nadal źle z ziemniakiem
 Sprzedawcy również pojawili się w nieco mniejszym gronie niż zwykle. Tego dnia spadki zanotowały ceny pomidorów. Sytuacja ta była spowodowana nie tylko niskim

Wysyp kalafiorów trwa
Już drugi tydzień mamy na rynku wysyp kalafiorów. Podaż tych warzyw jest ogromna, a ceny ostro poszły w dół. W zeszłym tygodniu ceny te spadły do 0,80 –

Kończą się truskawki na łódzkiej giełdzie
Sezon truskawkowy zbliża się do końca, ostatnie deszcze i obecne upały pogarszają jakość owoców i wpływają na kurczącą się podaż. Na łódzkim rynku hurtowym Zjazdowa

Rybitwy: wysoki popyt na malinę
3 lipca Rybitwy w Krakowie zostały licznie odwiedzone zarówno przez kupujących jak i sprzedających. Pomimo dużego popytu, ceny większości warzyw nie uległy żadnym

Na rynku pojawiły się pomarańcze z RPA
Oferta owoców cytrusowych znów staje się coraz bogatsza. Obok cytryn i grejpfrutów oferowanych przez importerów niezmiennie od dłuższego czasu, po

Niskie ceny malin na lubelskiej Elizówce
Produkcja malin w woj. lubelskim stanowi dużą część produkcji ogrodniczej ogółem. Obok malin przemysłowych sporo plantatorów uprawia także maliny deserowe, które już teraz

Sytuacja na rynku w Krakowie
Z tego powodu wielu sprzedawców miało poważne problemy ze zbytem oferowanych przez siebie produktów. Sytuacja ta sprawiła, że ceny większości towarów

Ceny warzyw na Broniszach
Wtorkowe ceny warzyw na giełdzie w Broniszach pozostawały dość stabilne. Po sporych spadkach z ostatnich kilku dni dziś nie wiele się działo jeśli chodzi o ceny młodych

Straty u ukraińskich sadowników
W związku z silnymi mrozami w lutym 2012 r. produkcja owoców pestkowych na Ukrainie będzie najniższa od 5 lat. Straty w południowych regionach kraju i na Krymie

Ceny na placu na Rybitwach w Krakowie
. Podaż większości towarów utrzymywała się na bardzo wysokim poziomie. Frekwencja ze strony kupujących, jak na koniec tygodnia, również była dosyć spora. Tego dnia

Ceny warzyw - Bronisze
Ceny młodych ziemniaków pozostają na tragicznie niskim poziomie. Ich podaż jest wysoka, a popyt umiarkowany. Wciąż dobrze sprzedaje się "stara" marchew. Młodej obcinanej

Kupowali na potęgę na Rybitwach
Czwartek, 21 czerwca, na krakowskiej giełdzie hurtowej, tradycyjnie był dniem, w którym dochodziło do największej liczby transakcji w danym tygodniu. Tego dnia na plac

Jest już młoda polska marchew
Na rynek wreszcie zaczęła trafiać młoda marchew obcinana z krajowych upraw. W tym roku sytuacja tak się ułożyła, że marchew ta była mocno wyczekiwana przez rynek. Wszystko

Sprawdź ceny w Krakowie
W środę, 20 czerwca, na krakowskich Rybitwach panował spokój. Zarówno popyt jak i podaż większości towarów utrzymywały się na przeciętnym poziomie. Na

Ceny warzyw na Broniszach
Zmiany w cenach objęły bardzo wąską grupę warzyw. Nie mniej były to zmiany dość znaczące. Największy spadek cen dotyczył młodych ziemniaków. Nie była to niespodzianka.

Co dalej z cebulą
Pisaliśmy niedawno o niskiej podaży polskiej młodej cebuli i o tym, że na naszym rynku sprzedawana jest głównie cebula importowana z Macedonii i obierana na biało

Mało ziemniaka na Rybitwach
Podaż większości towarów również utrzymywała się na standardowym poziomie. Niepokój wśród nabywców wzbudzały jedynie braki na rynku ziemniaka oraz

Marchew – wreszcie dobre ceny na pustym rynku
W tym roku wszyscy czekają z niecierpliwością na młodą marchew obcinaną. Na rynku dostępna jest już marchew w pęczkach, ale oczywiście nie ma jeszcze marchwi luzem. Problemem

Potrzeba współpracy producentów z przetwórcami
Taką opinię wydał prof. Eberhard Makosz prezes Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych, autorytet w dziedzinie ogrodnictwa. Jeśli do takiej współpracy nie dojdzie,

Niższe ceny młodych buraków
W kończącym się sezonie 2011/2012 ceny buraków pozostawały bardzo niskie od samego niemal początku. Wynikało to z wysokiej podaży tych warzyw i mocno ograniczonego popytu.

Sytuacja na rynku w Krakowie
 Tego dnia na plac zawitało znacznie mniej zarówno kupujących jak i sprzedających towary. Ceny warzyw i owoców, w większości przypadków, pozostały

Niska podaż młodej cebuli
Polskiej młodej cebuli obieranej na biało jest na rynku bardzo mało. Żeby ten stan się zmienił trzeba poczekać jeszcze kilka tygodni, aż na rynek zacznie trafiać młoda cebula

Sytuacja na rynku w Krakowie
 Tego dnia na plac zawitało znacznie mniej zarówno kupujących jak i sprzedających towary. Ceny warzyw i owoców, w większości przypadków, pozostały