Ukraina – indeks cen warzyw i owoców wciąż rośnie
Publikowany przez portal Fruit-Inform indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym utrzymał, w minionym tygodniu, swój wcześniejszy trend wzrostowy. Nie

Kujawy - czy będą podwyżki?
Na razie mamy świąteczną przerwę w wielko hurtowym handlu. Jednak jeśli mroźna aura się utrzyma, to pod koniec pierwszej dekady stycznia możemy doczekać się jakiegoś ruchu

Stabilnie i spokojnie
Najgorętszy okres w handlu cytrusami już za nami. Święta były i już się skończyły, skończył się zatem i boom na owoce cytrusowe. Nie oznacza to jednak, że handel

Lepszy czas dla porów?
Sezon jest fatalny dla producentów warzyw generalnie, pory nie są tu wyjątkiem. Istotnym źródłem kłopotów była tu pogoda. Warunki wegetacji w okresie letnim sprawiły, że

Rosja – rosną ceny warzyw
Na rosyjskim rynku coraz mocniej zwyżkują ceny warzyw. Do  skutków embarga dołączyły bowiem skutki zmian w pogodzie, a konkretnie nadejścia zimy. W rezultacie rynek tamtejszy

Centrum Polski - czy coś się ruszyło?
Teoretycznie nadejście zimy powinno coś ruszyć w cenach cebuli w hurcie. Póki co jednak ceny pozostały na poziomie przedświątecznym. W przypadku tego warzywa na niekorzyść

Centr. Polska - jeszcze bez przełomu
Nadejście mrozów, na razie przynajmniej, nie spowodowało zmian w cenach ziemniaków w centrum kraju. Wciąż bowiem mamy do czynienia ze znaczną nadpodażą tych warzyw. Ale

Dali czadu!
Dostępność i ceny owoców liczi w Polsce kierują się prawami sezonowości. Obecnie mamy pełnię sezonu na liczi z Madagaskaru - największego dostawcy tych owoców na polski

Hiszpanie wciąż mają problem z sałatą
Na polskim rynku ceny importowanej z Hiszpanii sałaty lodowej lekko poszły w górę przed Bożym Narodzeniem. Ale wygląda na to, ze umocnienie się tych cen to sprawa chwilowa.

Łódzkie - czekając na styczeń
Handel w dużym hurcie znajduje się w zawieszeniu spowodowanym świąteczną przerwą. Ale wielu uczestników rynku niecierpliwie czeka na styczeń, mając nadzieję na ruch cen

Ziemniaki – czy są jeszcze optymiści?
Wszyscy są zgodni co do dwóch rzeczy – to sezon historycznie wysokich zbiorów i tragicznie niskich cen. W Polsce średni plon sięga niemal 30 ton z hektara, a były uprawy,

Będzie taniej?
Już w okresie przedświątecznym informowaliśmy, że przetwórcy po Nowym Roku planują przestawić się na „zimowy tryb skupu jabłek przemysłowych” co oznaczać będzie nic innego

Łódzkie - wciąż tylko marchew
Ostatnie dni nie przyniosły żadnej istotnej zmiany na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. łódzkim. Generalnie popyt jest słaby na wszystkie korzeniowe, ale stosunkowo

Uzbekistan – nowy potentat na światowym rynku
Uzbekistan to jeden z czołowych producentów owoców i warzyw w Centralnej Azji – poza tym jest to piąty na świecie producent moreli, szósty wiśni oraz czereśni

Chory rynek ziemniaka
Ostatnie, grudniowe szacunkowe dane GUS potwierdziły, powszechne na rynku odczucie, że tegoroczna produkcja ziemniaków jest wyższa niż ta z roku 2013. Przypomnijmy, że w grudniu

Mazowsze - mogłoby być lepiej, ale...
Choć sytuacja cenowa pozostaje fatalna, to faktem jest, że ostanie dwa miesiące mijały pod znakiem poprawiającego się popytu na kapusty (wyjątkiem jest kapusta czerwona). Popyt na

Rosyjski kryzys walutowy bije w inne kraje
Cały świat mówi o rosyjskim kryzysie walutowym. Początek zeszłego tygodnia okazał się szczególnie ciężkim okresem dla rosyjskiego rubla. Jego kurs przekroczył poziom 80 rubli

Polska pn.-zach. - popyt w przetwórstwie
Sytuacja na Pomorzu, jeśli chodzi o rynek ziemniaków, pozostaje nieco lepsza od tej z centrum czy południa kraju. Raz, że nieco wyższe ceny utrzymują ziemniaki przeznaczone na

Cena cebuli na razie się trzyma
Ceny cebuli na polskim rynku hurtowym ustabilizowały się po ostatniej korekcie zwyżkowej z początku bieżącego miesiąca. Obecnie ceny sprzedażowe cebuli w kalibrze powyżej 50 mm

Ukraina – ceny warzyw w górę
Pisaliśmy już, na łamach portalu fresh-market.pl, o tym, jak załamanie kursu hrywny wpłynęło na rynek świeżych warzyw i owoców na Ukrainie. Ogromne problemy mają zwłaszcza

Łódzkie - wzrost popytu na biała i pekinę
W woj. łódzkim widać wzrost zainteresowania kupców kapustą białą i pekińską. Jednak czy jest to faktyczny wzrost popytu? Czy tylko pozorny, związany z faktem, że

Grejpfrutów do wyboru do koloru
Grejpfruty z Turcji, które najdłużej „bawią” na polskim rynku, oferowane są w cenie od 50,00 do 55,00 zł za 15 kg karton (3,33 - 3,67 zł/kg brutto). Izraelskie grejpfruty

Ukraina: dewaluacja hrywny powoduje wzrost cen owoców i warzyw
Indeks cenowy świeżych owoców i warzyw na Ukrainie w ostatnim tygodniu (od 13 do 19 grudnia br.) wzrósł średnio o 11,6 proc. względem poprzedniego tygodnia. Tydzień