Buraki zatrzymane?
Jak na realia rynku buraków, to wzrost cen z pierwszej połowy września był naprawdę dynamiczny. Warzywom tym rzadko zdarzają się tak znaczące zmiany cen w tak krótkim czasie.

Kalafiory wciąż rekordowo
Druga połowa sierpnia i pierwsza września upłynęły pod znakiem kurczącej się podaży kalafiorów. Ceny, które już wcześniej nie należały wcale do niskich rosły dynamicznie,

Centrum kraju - wyższa podaż cebuli
Ostatnie dni przyniosły zmiany w podaży cebuli na rynku hurtowym centralnej Polski. A dokładniej rzecz biorąc przyniosły wzrost liczby ofert sprzedaży cebuli - tak luzem jak

No to pospadały
W ostatnich tygodniach miały miejsce obniżki cen argentyńskich cytryn na polskim rynku. Ten tydzień nie przyniósł jednak kolejnej zmiany i ceny pozostały na poziomie

Papryka będzie tańsza?
Na razie ceny krajowej papryki trzymają relatywnie wysoki poziom. W każdym razie ceny papryki czerwonej (i żółtej przy okazji też). A nawet ostatnie dwa tygodnie były okresem trendu

Wreszcie jest dużo fasolki szparagowej
To był tydzień. Na hurtowym rynku fasolki w ostatnich siedmiu dniach działo się chyba więcej niż w całym dotychczasowym sezonie. Podaż i ceny zmieniały się jak

Selery zgodnie z przewidywaniami
Sytuacja na hurtowym rynku rozwija się zgodnie z oczekiwaniami. Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (również tutaj), wysokie ceny tych warzyw i ich niska podaż

Jasne jeszcze tańsze
W ubiegłym tygodniu włoskie winogrona w ofertach importerów bardzo staniały. Cena jasnych i ciemnych owoców przy tym wyrównała się do poziomu poniżej 40,00 zł za karton.

Co się dzieje na rynku jabłek eksportowych?
Podaż jabłek na rynku rośnie. Do handlu wprowadzane są kolejne odmiany, takie jak Lobo, Cortland, Gala czy Szampion. Zbiory owoców trwają, trwa także handel jabłkami. Ostatnio

Czerwona kapusta też idzie na rekord?
Jeszcze niedawno pisaliśmy, że czerwona kapusta wciąż jeszcze nie pobiła rekordu cenowego z kilku poprzednich lat, jakim był pułap z sierpnia i września 2013 roku.

Płd-wsch. Polska - będą zmiany w cenach?
W ciągu ostatniego tygodnia nie doszło jeszcze do znaczących zmian w hurtowych cenach cebuli na południowym wschodzie Polski. Jednak biorąc pod uwagę perspektywy podażowe,

Czerwona kapusta – bez rekordu, ale…
Zmiany są i to całkiem spore. Przypomnijmy, że rynek kapusty czerwonej ożywił się w drugiej połowie sierpnia. Do końca miesiąca ceny sprzedażowe wzrosły z 0,65 – 0,75

Ukraina - zmiana trendu cen kapusty
Hurtowe ceny białej kapusty na rynku ukraińskim zwyżkowały aż do zeszłego tygodnia, kiedy to osiągnęły rekordowo wysoki poziom – nawet 6,50 UAH/kg (po obecnym średnim kursie to

Austria – cebula jeszcze bez zmian
Koniec wakacji i pierwsze dni września nie przyniosły jeszcze zasadniczej zmiany na austriackim rynku cebuli. W 36 tygodniu bieżącego roku wciąż panowała tam upalna pogoda, co

Szansa na więcej kalafiorów?
W zeszłym tygodniu ceny hurtowe kalafiorów osiągały rekordowe poziomy. Poziomy oglądane rzadko nie tylko na przełomie sierpnia i września, ale i przez cały sezon. Jednak

Brokuły drogie, ale…
Sytuacja na brokułowym rynku jest bardzo specyficzna. Susza mocno dała się we znaki uprawom tych warzyw, ale jest też duże zróżnicowanie geograficzne pod tym względem. Są takie rejony

Kapusta czerwona też
Zmiany, zmiany, zmiany… Sytuacja na rynku świeżych warzyw nabiera, z tygodnia na tydzień, coraz większej dynamiki. Wszystko przez suszę, która daje się we znaki uprawom już od

Jest nieźle, czy będzie jeszcze lepiej?
O cenach jabłek przemysłowych można pisać dosłownie co kilka dni. Tak często ulegają one zmianom, a dokładniej w tak szybkim tempie rosną. Jest dobrze, naprawdę,

Ile zdrożały?
Ostatnie tygodnie przyniosły nieznaczny wzrost cen gatunków pestkowych z Hiszpanii. Największa podwyżka miała miejsce w przypadku nektarynek, które jeszcze w pierwszej

Ziemniaki – czy już się zaczęło?
Wiele wskazuje na to, że tak… Że już się zaczęło i rynek ziemniaków ruszył do przodu. Na razie ospale, jak tuwimowska „Lokomotywa”. Ale to tylko kwestia czasu – taka jest

Składniki biostymulujące w nawozach
Priorytetem dla producentów rolnych powinno być przede wszystkim bezpieczeństwo oferowanej żywności i dbałość o środowisko naturalne. Muszą jednak mieć oni gwarancję,

Drożej za kapustę włoską
Początek bieżącego sezonu wypadł, dla kapusty włoskiej, w sposób dość typowy. W końcówce maja niewiele jeszcze można było powiedzieć o przyszłości, ale wśród

Bakłażany bez wielkich niespodzianek
Krajowy rynek bakłażanów wchodzi właśnie w drugą fazę swojego sezonu. Fazę, w której dominującym czynnikiem kształtującym sytuację będzie zmniejszająca się podaż tych

Centrum kraju - znów wahania w podaży kalafiorów
Początek nowego tygodnia przyniósł kolejną odmianę w sytuacji na hurtowym rynku kalafiorów w centralnej części Polski. Po wcześniejszym wzroście podaży i spadku cen,

Polska płd.- ziemniaki zaczynają reagować
Wciąż mamy na rynku ziemniaczanym czas wakacyjny - okres niższego popytu. Nie mniej już widać, że nastroje zaczynają się zmieniać. Źródłem tej zmiany jest konstatacja, że tegoroczne