Zmiany w cenach kiwi
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl od grudnia zeszłego roku (a w zasadzie nawet od listopada) w hurtowym handlu owocami kiwi w Polsce nie widać było

Niemcy – ceny jabłek zadowalające dla hurtowników
Krajowy sezon jabłkowy w Niemczech trwa. „Sprzedaż zapasów w handlu detalicznym żywnością postępuje zgodnie z sezonem. Ilości są na ogół wystarczające,

Holandia – mniej handlu cebulą
Pierwsze cebule na następny sezon wysiano w dziewiątym tygodniu roku. Niestety deszcz przeszkadza w pracach polowych, co oznacza, że ​​prace zostały już ponownie spowolnione. Z

Światowy rynek pomarańczy
Po roku wysokiego popytu na pomarańcze, napędzanego przez koronawirusa, rok 2021 rozpoczął się od nieco mniej korzystnych warunków rynkowych. Ceny są pod presją ze względu na

Eksport czosnku 2020 r.
Wolumen eksportu czosnku (kategoria CN 07032) w 2020 roku wyniósł 2463 ton, a jego wartość 23,2 mln zł. Oznacza to duży wzrost w relacji rok do roku tak w ujęciu

Jabłek Idared też jest sporo
Wciąż jest jeszcze dość wcześnie na intensywny handel jabłkami odmiany Idared, która w Europie pozostaje polską specjalnością. Zapasy tej odmiany w UE WAPA szacowała 1

Eksport papryki w 2020 r.
Wolumen eksportu papryki z Polski (kategoria CN 070960 - Owoce świeże lub schłodzone z rodzaju Capsicum lub z rodzaju Pimenta) w roku 2020 wyniósł 27,3 tys. ton, a

Holandia – spokojny początek sezonu warzyw szklarniowych
Nowy holenderski sezon warzywny w szklarniach rozpoczął się spokojnie. Oxin Growers wkracza w sezon z ekspansją produkcjii. Jest tak w przypadku papryki (29

Austria – drożej za cebulę
Handel cebulą na austriackim rynku hurtowym powoli wkracza w nową fazę sezonu. Kończy się cebula z wentylowanych magazynów. Aby zrekompensować wyższe wydatki

Holandia – rynek marchwi w zastoju
Obecnie na rynku marchwi w Holandii jest wyjątkowo cicho. Niewiele się handluje. Normalna praca trwa nadal, ale eksport wciąż w dużej mierze stoi w miejscu. Dlatego w tym

Holandia – impas w handlu cebulą
Wiele holenderskich firm pakujących było aktywne podczas poprzedniej rundy zakupów. Przy obecnym tempie eksportu mają wystarczająco dużo zapasów. Z tego powodu nie kupuje

Truskawka bez wyraźnego trendu
Sezon handlu truskawka importowaną na polskim rynku hurtowym rozwijał się, jak dotąd przynajmniej, dość niemrawo. W dużym stopniu to wina pandemii koronawirusa i utrzymywanych

Światowy rynek melonów i arbuzów
Obecnie podaż melonów przenosi się z Brazylii do Senegalu. Sezon na melony w Ameryce Środkowej rozpoczął się o wiele za późno. Zwykle pierwsze wolumeny

Kapusta biała – ceny znów siadły
Dynamiczny okres zwyżki cen na hurtowym rynku kapusty białej zaczął się w drugiej połowie stycznia i potrwał niemal równo miesiąc. W tym czasie średnia cena tej

Jakie ceny gruszek?
Ostatnie dane WAPA podają stan zapasów polskich gruszek 1 lutego bieżącego roku na 9 tys. ton. W porównaniu ze stanem z początku stycznia (26 tys. ton) może się

Eksport kapusty w 2020 r.
Wolumen eksportu kapusty (kategoria CN 070490 - Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Import jabłek do Indii jest zablokowany przez dziwne wymagania dotyczące GMO
Od tego czasu większość uczestników rynku jest oburzona tymi wymogami traktują je jedynie jako dodatkową pozataryfową barierę w handlu. W tej chwili na świecie istnieje

Cebula nadal w opałach
W styczniu i lutym, gdy przyszła mroźna zima, ceny szeregu krajowych warzyw wzrosły z powodu bieżącego spadku podaży. Cebula zareagowała wtedy relatywnie najsłabiej, ale

Belgia – branża ziemniaków ucierpiała przez COVID-19
W zeszłym roku nikt nie mógł tego przegapić w mediach: pandemia koronawirusa dotknęła belgijski sektor ziemniaczany. W sezonie 2019-2020, kiedy otwarty rynek był

Jabłka Golden Delicious – ceny, zapasy
W styczniu 2021 roku dynamika „zejścia” zapasów jabłek odmiany Golden Delicious była dobra. Zarówno na rynku unijnym, jak i w Polsce. Mówią

Holandia – ceny marchwi stabilizują się
Po kilku tygodniach wzrostu cen holenderski rynek marchwi obecnie się spłaszcza. Kontynuowany jest regularny handel, ale nie ma dodatkowych zamówień eksportowych. Nadejście

Włochy – ceny pomidorów w dół
„Nasze uprawy pomidorów dobrze sobie radzą dzięki sprzyjającym warunkom pogodowym, ale sprzedaż nie jest tak dobra” - mówi Salvatore Astuto, kierownik produkcji

Hiszpania i Francja – bardziej ziemniaki na rynek świeży niż przemysłowe
Międzybranżowe organizacje ziemniaczane z Kastylii-Leonu w Hiszpanii i Francji (CNIPT) zorganizowały ostatnio wirtualne spotkanie, na którym wymieniły opinie na temat

Holandia – nastroje na rynku cebuli wciąż dobre, mimo że handel osłabł
Wydaje się, że fala zakupów, która rozpoczęła się na holenderskim rynku cebuli kilka tygodni temu, dobiegła końca. Niemniej jednak nastrój jest dobry wśród

WAPA – zapasy gruszek, luty 2021 r.
WAPA opublikowała zaktualizowane szacunkowe dane na temat zapasów gruszek. Jeśli chodzi o kraje Unii Europejskiej to zapasy tych owoców, wedle stanu na 1 lutego 2021 roku