Centrum kraju - czekając na wyższe ceny
Jeszcze jest stabilnie. Ale rynek czeka na impuls wzrostowy dla cen cebuli. Widać to zwłaszcza w centrum kraju, także w rejonach, które tradycyjnie uważane są za "cebulowe

Mazowsze - i znów stabilnie
Było trochę ruchy na rynku warzyw korzeniowych w zeszłym tygodniu, ale nie przełożyło się to na trwalsze zmiany lub budowę jakiegoś wyraźnego trendu. Sytuacja pozostaje

Kujawy - mało ładnych warzyw korzeniowych
Również w woj. kujawsko - pomorskim sytuacja na rynku warzyw korzeniowych pozostaje ostatnio stabilna. Tak pod względem wielkości strumienia towaru trafiającego na rynek jak i pod

Małopolska - na razie bez rewolucji
Na hurtowym rynku warzyw korzeniowych wciąż bez większych zmian. Również w woj. małopolskim. Obraz tego rynku nie zmienił się w ciągu minionego tygodnia - popyt na

Holendrzy zadowoleni z popytu na kapustę
W Holandii trwa gorączkowa praca nad zbiorem kapusty. Pogoda sprzyja i tamtejsi producenci mają powody do zadowolenia. Kapusta jest odpowiednio sucha i czysta. Nie porażona

Ziemniaki – nowa prognoza NEPG
Przypomnijmy, że NEPG zrzesza Niemcy, Holandię, Belgię, Francję i Wielką Brytanię – kraje należące do czołówki producentów ziemniaków na Starym

Jeszcze o cebuli
A na polskim rynku cebuli wciąż jeszcze jest stabilne. Sporo o sytuacji tak w Polsce, jak i za granicą pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Teraz możemy

Co dalej z cenami „pekinki”?
Przez ostatni miesiąc ceny kapusty pekińskiej na polskim rynku hurtowym nieustannie spadały. Obecnie zeszły one do poziomu z października 2010 roku. To wciąż dużo, pytanie tylko co

Holandia – zmiany na rynku cebuli
Producenci cebuli w Holandii wciąż jeszcze przyzwyczajeni są do sytuacji, która była aktualna kilka tygodni temu. Z ograniczona podażą, wysokim popytem i relatywnie wysokimi

Co dalej z cebulą?
Na polskim hurtowym rynku cebuli sytuacja cenowa pozostaje nadzwyczaj stabilna. Zwłaszcza biorąc pod uwagę to, co dzieje się z cenami innych warzyw. I to, co dzieje się na cebulowym

Import białoruskich papai wyjaśniony!
W dniu 29 września w Moskwie miało miejsce posiedzenie Unii Celnej Federacji Rosyjskiej i Białorusi, gdzie premier Białorusi, Andrei Kobyakov wyjaśnił, jak owoce papai są

Rosja: będą grudniowe zwyżki cen jabłek i ziemniaków?
Pavel Grudinin, dyrektor państwowego gospodarstwa rolnego im. Lenina oczekuje wzrostu cen owoców i warzyw w grudniu br. Wzrost cen oczekiwany jest w szczególności

Wciąż chilijskie, coraz tańsze!
Czyżby podaż chilijskiego kiwi była tak wysoka, że czeka nas końcówka sezonu ze sporymi obniżkami cen? Na to wygląda. Niedługo rozpocznie się sezon na kiwi z Grecji

Buraki zatrzymane?
Jak na realia rynku buraków, to wzrost cen z pierwszej połowy września był naprawdę dynamiczny. Warzywom tym rzadko zdarzają się tak znaczące zmiany cen w tak krótkim czasie.

Chata Polska potwierdza udział we Fresh Market 2015
Sieć Chata Polska została założona w 1997 roku. Obecnie sieć tworzy sporo ponad 200 sklepów na terenie 6 województw. Średnia powierzchnia handlowa to 200 mkw. Chata Polska posiada

Sieć supermarketów MILA na konferencji Fresh Market 2015
Spółka market-Detal posiada 17-letnie doświadczenie na rynku handlu detalicznego. Od początku bieżącego roku jest właścicielem nowej sieci supermarketów „Mila”. Obecnie na terenie

Spotkanie u Nowakowskich - o jabłkach merytorycznie i praktycznie
Uczestnicy spotkania zapoznali się z sytuacją na rynku europejskim, problematyką zbytu jabłek i perspektywami dla branży w najbliższych miesiącach. Licznie przybyli

Wzrost eksportu ziemniaków z Białorusi
Według informacji ogłoszonych przez ministra  rolnictwa Białorusi Leonida Zajca, w okresie od stycznia do lipca 2015 roku, kraj ten zwiększył swój eksport ziemniaków ponad

Indie – znów kłopoty z cenami cebuli
Tak jest i tym razem. Tym razem media donoszą o nagłym wzroście cen cebuli na lokalnych rynkach hurtowych. Co prawda w lipcu ceny cebuli w Indiach rosną co roku. Wynika to

Wpływ nawożenia dolistnego na jakość warzyw po przechowaniu
Na jakość przechowalniczą mają wpływ czynniki pośrednie i bezpośrednie. Do bezpośrednich należą: temperatura panująca w przechowalni, wilgotność względna powietrza, skład

Kapusta biała w sezonie 2014/2015
Sezon 2014/2015 na rynku hurtowym białej kapusty był sezonem o dwóch, wyraźnie odmiennych obliczach. Pierwsza jego części, ta z roku 2014 diametralnie różniła się od części

Co będzie z ceną wiśni?
Czym bliżej sezonu tym większa niepewność, zwłaszcza że z Europy dochodzą do Polski sprzeczne informacje. Na Węgrzech ceny wiśni w tym roku są katastrofalnie niskie -

CASI umacnia swoją pozycję w Europie
W wywiadzie znalazły się również wątki związane z Polską. Spółdzielnia CASI specjalizuje się w uprawie pomidorów, które stanowią 99 procent jej produkcji i jest to

Młoda marchew może nie być tania
Teza o dużym prawdopodobieństwie wysokich cen na młodą marchew obcinaną jest oparta na analizie obecnego rynku marchwi i tego, co działo się z cenami młodej marchwi