Cytryny coraz tańsze?
Tegoroczny sezon na południowoeuropejskie cytrusy dopiero co się rozpoczął a już obfituje w bardzo tanie owoce. Ceny cytryn zarówno z Turcji jak i z Hiszpanii już na samym

Holandia – wczesny początek sezonu brukselki
Niewielu Holendrów chce jeść brukselkę w środku lata. Postrzegają ją oni jako warzywo typowo zimowe. Ale w wielu innych krajach nie ma takiego historycznego bagażu nawyków

Skuteczna i sprawdzona strategia sprzedaży owoców i warzyw - wywiad
Firma RijkZwaan, posiada wiedze i doświadczenie o zasięgu międzynarodowym. Dysponuje szerokim i bogatym doświadczeniem w wielu dziedzinach, w tym również produkcji

Mazowsze - nie jest dobrze
Nie jest dobrze na hurtowym rynku warzyw korzeniowych na Mazowszu. Ciepła zima sprawiła, że bardzo wcześnie zaczął się sezon nowalijek i już mamy krajową botwinkę na giełdzie

Marchew – czy ceny wzrosną?
Na rynku europejskim trwa, powolny na razie, przyrost podaży marchwi młodej. Zaczął się właśnie sezon na południu Włoch, dostępna jest też marchew hiszpańska. A przecież wciąż sporo

Małopolska - co z cenami korzeniowych?
Do Polski wróciła w mijającym tygodniu zima. Najmocniej dała się we znaki właśnie na południu kraju. Ale na hurtowe ceny warzyw korzeniowych zmiana aury nie miała wpływu. Może

Polska płd.- wsch. - zima opóźni sadzenie?
Powrót zimy najmocniej widoczny jest na południu kraju. Jak wpłynie to na rynek ziemniaków? Na pewno opóźni sadzenie tych wczesnych, a więc może oddalić w czasie start nowego

Łódzkie - czy zima wpłynie na ceny?
Ostatni tydzień nie przyniósł zmian w sytuacji na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. łódzkim. Jednak teraz mamy powrót zimy, a to może wpłynąć i na handel

Polska płd.-zach. - bez poprawy
Nie ma poprawy na hurtowym rynku ziemniaków. I choć cenowo na południowym wschodzie kraju jest odrobinę lepiej niż w okolicach Sieradza i Kalisza, to dla producentów

Kapusta biała – trend czy korekta
A jednak. Ceny kapusty białej nie utrzymały trendu wzrostowego i zaliczyły korektę in minus. Na początku lutego widać było, że zamiast dalszej zwyżki mamy stabilizację cenową,

Kapusta biała – jest zima i robi się cena
Na początku trzeciej dekady grudnia ubiegłego roku pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl: „Nie ma zimy, nie ma ceny” (tutaj). Tytuł najlepiej oddaje tu ówczesny problem

Kujawy - co z cenami korzeniowych?
Na warzywnym rynku woj. kujawsko – pomorskiego widać, że zima robi swoje i powoli zaczyna mieć wpływ na ceny warzyw. Także warzyw korzeniowych. Głównie chodzi tu o marchew

Kiedy zdrożeje marchew?
Również na rynku świeżej marchwi druga dekada stycznia przyniosła pewne ożywienie. Wydaje się, że to koniec stagnacji, jaka panowała na polskim rynku warzyw tradycyjnych co najmniej od

Ceny selerów w fazie wzrostowej?
W grudniu zeszłego roku nadzieje na wzrost cen selerów, związany z nadchodzącymi Świętami, okazały się płonne. Ceny już były na tyle wysokie, że poziom bieżącego popytu

Kapusta biała – drożej, ale…
Końcówka ubiegłego roku nie przyniosła zasadniczych zmian w sytuacji cenowej na rynku białej kapusty. Zmian takich w zasadzie nie przyniósł też i początek roku

Ziemniaki to wielka niewiadoma
Prognozowanie rozwoju sytuacji na rynku ziemniaków to zadanie trudne i niewdzięczne. Niewdzięczne, bo zazwyczaj są to predykcje pesymistyczne. Trudne, bo to rynek bardzo specyficzny,

Co może czekać rynek cebuli?
Grudzień nie przyniósł wzrostu cen cebuli na polskim rynku hurtowym. Zamiast tego ceny te wręcz wykazywały tendencję do zniżki. Takiej końcówki roku nie można uznać za udaną.

Centr. Polska - dalej to samo
Chyba wszyscy uczestnicy rynku nie mają wątpliwości, że do końca 2015 roku oraz przez pierwszą dekadę stycznia roku przyszłego, nie ma dużej szansy na zmianę sytuacji

Kapusta – nie ma zimy, nie ma ceny
Zawód i rozczarowanie – tak w skrócie można skomentować opinie polskich producentów białej kapusty i handlowców z rynku warzyw świeżych. Ostatnie dni zamiast

Sytuacja na rynku cebuli
Na krajowym rynku cebuli widać wahania nastrojów i sporo niepewności. Jednak pamiętajmy co się działo i jakie były nastroje dokładnie rok temu. Z jakiego poziomu cen

Centr. Polska - wciąż mało optymistycznie
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w centrum kraju pozostaje stabilna. A to oznacza brak dobrych wiadomości dla producentów. Niestety, popyt na ziemniaki pozostaje wciąż mocno

Łódzkie - powolutku w górę
Nie są to wyraźne i mocne trendy wzrostowe, ale ceny kapusty białej i pekińskiej, na hurtowym rynku woj. łódzkiego, powolutku sie umacniają. Pytanie czy tendencja ta znajdzie

A ziemniaki?
Czy producenci ziemniaków doczekają się, jeszcze przed końcem bieżącego roku, jakiegoś wyraźnego ruchu hurtowych cen w górę? Na razie niewiele na taka możliwość wskazuje, choć

Mazowsze - korzeniowe nie zaskoczyły
Za nami kolejny spokojny tydzień na mazowieckim rynku warzyw korzeniowych. Nie było żadnych zaskakujących ruchów w ich cenach. Wśród uczestników rynku dominuje opinia, iz póki

„Pekina” – trend czy korekta?
Warto pisać o kapuście pekińskiej. To temat niemal zawsze „gorący”, który budzi żywe reakcje czytelników. Dodajmy – reakcje nierzadko skrajnie odmienne.