Jeszcze mniejsza podaż importowanych borówek
Zimą borówki wysokie na rynek europejski, w tym do Polski, trafiają z daleka, co jest decydującym czynnikiem dla cen tych owoców w naszym hurcie i detalu.

Regionalny rynek jabłek – 2. tydz. br.
Druga połowa sezonu jabłkowego 2020/2021 rozpoczęła się od ustalenia nowych wielokierunkowych trendów cenowych w monitorowanych przez projekt EastFruit krajach regionu, a

Holandia – na rynku cebuli nadal spokojnie
Jest bardzo prawdopodobne, że przed końcem roku 2020 z Holandii wyeksportowano ponad 800 000 ton cebuli. Nederland BV po raz kolejny może pochwalić się najnowszymi danymi dotyczącymi

Regionalny rynek cebuli – 2. tydz. br.
Według EastFruit od końca grudnia rynek cebuli charakteryzował się zmianami cen w połowie krajów regularnie monitorowanych w ramach projektu. Tymczasem sytuacja na Ukrainie,

Winogrona – mało i drogo
Podaż winogron na polskim rynku jest niska i jeszcze spada, jako że kończą się zapasy winogron z południa Europy, zwłaszcza winogron jasnych. Niedługo dostępne będą już tylko

Jakie ceny selerów?
W bieżącym sezonie, w przeciwieństwie do poprzedniego, nie doszło do poprawy cen selerów w polskim dużym hurcie w końcówce starego roku. Rok temu mieliśmy,

Wzrośnie popyt na jabłka Gala?
W ostatnim miesiącu 2020 roku sprzedaż polskich jabłek odmiany Gala za granicę nie szła najlepiej. Również na rynku krajowym handel nie imponował. O wiele lepiej

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 2. tydz. br.
Według EastFruit od końca grudnia 2020 roku sytuacja na rynku ziemniaków i marchwi zmieniła się istotnie we wszystkich bez wyjątku krajach objętych regularnym monitoringiem

Ukraina – mało jabłek Gala
Od początku tego tygodnia do ukraińskich sadowników zaczęło docierać coraz więcej komunikatów o zakończeniu sprzedaży resztkowych partii jabłek Gala. Jednocześnie,

Rosja – ponadprzeciętne zainteresowanie kapustą białą
Zgodnie z codziennym monitoringiem cenowym projektu EastFruit, w segmencie kapusty białej w Rosji nadal utrzymuje się wysoki poziom aktywności handlowej. Według rosyjskich

Mołdawia – jakie zapasy winogron?
W magazynach mołdawskich producentów rolnych i handlowców pozostaje co najmniej 10 tys. ton winogron stołowych. Krajowe Stowarzyszenie Producentów

Kapusta pekińska – mamy pozytywny trend?
Ceny kapusty pekińskiej po Nowym Roku wyraźnie się umocniły. Coraz więcej informacji napływających do redakcji fresh-market.pl potwierdza tę obserwację. Pytanie jednak czy te

Mała podaż porów
Początek 2021 roku, pod względem dostępności porów na polskim rynku hurtowym, wygląda znacznie gorzej niż analogiczny okres roku 2020. Widać to doskonale po cenach tych warzyw.

Będzie mniejszy popyt na jabłko przemysłowe
Różnie to z zimami bywało w Polsce w ostatnich latach. W zeszłym roku zima ledwo w naszym kraju zamanifestowała swą obecność. Teraz, w początku roku

Hiszpania – mniej sałaty
W zeszłym tygodniu deszcze, niskie temperatury i mrozy na Murcji ograniczyły podaż i podniosły ceny sałaty i warzyw liściastych. „Rozpoczęliśmy rok od temperatur

Banany jak rok temu
Rok 2020 zakończył się dla południowoamerykańskich producentów bananów z wyższymi wskaźnikami eksportu tych owoców w porównaniu z rokiem

Kapusta biała bez poprawy
Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie drgnęły tuż przed Bożym Narodzeniem. Ale, zgodnie zresztą z oczekiwaniami branży, była to poprawa niewielka

Ukraina – ceny korzeniowych do góry
Na ukraińskim rynku warzyw korzeniowych istnieje tendencja do wzrostu cen tych produktów - twierdzą analitycy projektu EastFruit. Operatorzy rynkowi twierdzą, że główną

Drożej za kiwi, ale…
W bieżącym sezonie nie doszło do wzrostu cen kiwi w okresie przedświątecznym. Przeciwnie, ceny hurtowe kiwi zielonego zaliczyły w końcu grudnia redukcję o 9 procent, do

Kostaryka – niższa podaż ananasów
Nowy rok rozpoczął się ograniczonymi dostawami, dużym popytem i wysokimi cenami na rynku ananasów. W Święta nastąpił duży wzrost wysyłanych ilości, a teraz, gdy Święta

Kalafiory – miało być taniej, jest drożej
Zimowy front – mroźny i śnieżny, uderzył przede wszystkim w Hiszpanię. I tam podaż kalafiorów gwałtownie i drastycznie spadła, choć jeszcze w grudniu

Warzywa z Egiptu nie wypełnią hiszpańskiej luki
Niedobory hiszpańskich warzyw doprowadziły do ​​gwałtownego wzrostu cen między innymi ogórków, kalafiorów i cukinii. Patrząc na alternatywnych dostawców,

Świeże maliny – mało i drogo
Zima to nie pełnia sezonu dla świeżych malin, ale owoce te już z pewnością nie są ściśle sezonowe. Ich podaż w miesiącach zimowych jest, z roku na rok,

Cytryny droższe niż rok temu
W pierwszej połowie 2020 roku ceny cytryn rosły bardzo dynamicznie, ale trend ten wystartował dopiero w końcówce stycznia i doznał przyśpieszenia na skutek rozpełznięcia

Truskawki – będą problemy z podażą?
Pierwsze informacje na temat kampanii truskawkowej w Hiszpanii brzmiały optymistycznie, choć był to optymizm ostrożny. Kampania w grudniu nabierała tempa i przed Bożym