Niemcy uwielbiają pomidory
Pomidory są zdecydowanie najbardziej popularnymi warzywami w Niemczech. Według wstępnych szacunków Federalnej Agencji Rolnictwa i Żywności (BLE) Niemcy spożyli w roku

Luka w podaży cebuli
O tym, że z cebulą i jej dostępnością na rynku jest nienajlepiej wiadomo od wiosny. Długa zima opóźniła start nowego sezonu. Słabe były zbiory cebuli wczesnej. Nie mniej

Czy warzywa są droższe?
Według ekspertów Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w tym sezonie ceny warzyw w skupie będą przynajmniej o kilkanaście procent wyższe

Owoce droższe niż rok temu?
Przyczyną wysokich cen owoców świeżych w stosunku do lat wcześniejszych jest sytuacja na rynku malin przetworzonych, a mianowicie: niskie zapasy mrożonek, a w związku z

Młodzi nie chcą zbierać owoców
Agnieszka Dąbrowska, pośrednik pracy w Centrum Edukacji i Pracy Młodzieży OHP, podkreśla, że młodzi ludzie są coraz bardziej wymagający. - W ubiegłych latach

Ukraina: wzrost eksportu ziemniaków do krajów UE
Udział tych krajów w ogólnym eksporcie ziemniaków z Ukrainy wyniósł około 23 proc., pozostała ilość została wyeksportowana do państw WNP

Ukraina – rośnie eksport warzyw, spada owoców
Przez pięć miesięcy bieżącego roku eksport warzyw z Ukrainy wzrósł, w relacji rok do roku, aż o 53 proc. W ciągu tych pięciu miesięcy 2013 roku za granicę trafiło

Niemcy lubią jabłka
Z zaprezentowanych danych wynika, że średnie spożycie owoców w omawianym okresie w Niemczech przypadające na 1 osobę - 68,1 kg, to o 1 proc. mniej wobec poprzedniego

Ile będą kosztować owoce i warzywa?
- W sezonie 2013/14 (...) ceny detaliczne produktów warzywnictwa mogą być wyższe niż w sezonie 2012/13. Zmniejszyć się mogą natomiast przeciętne ceny detaliczne owoców

Kryzys przyciąga pracowników
Trwający w Hiszpanii piąty rok kryzys zmienia upodobania. Przybywa pracowników sezonowych, chętnych do zbierania owoców. Jeszcze 3 lata temu zaledwie co 20. pracujący

Od 1 lipca br. UE ma nowego członka
Z punktu widzenia sytuacji na chorwackim rynku owoców i warzyw nie jest to zbyt znaczący producent, a już na pewno w żaden sposób nie wpłynie on znacząco na zmianę

Ceny dobiją rolników
Rok 2013 początkowo zapowiadał się bardzo dobrze dla sadowników. Wiceminister rolnictwa Tadeusz Nalewajk poinformował podczas posiedzenia senackiej Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi,

Firma Bioagros – greckie produkty ekologiczne
Firma posiada własne centrum przechowalniczo-logistyczne mieszczące się w Kria Pellas Vrisi. Znajdują się w nim m. in. duże chłodnie i zamrażarki obejmujące ogólną

Na Ukrainie rozpoczął się sezon na jagodę leśną
Dzięki wzrostowi podaży jagód leśnych ich ceny dość szybko spadają. Na początku tygodnia bieżącego ceny skupu były na poziomie 1,34 – 1,44 euro/kg, z kolei obecne ceny

Niemcy chętnie konsumują owoce pestkowe
Niemiecki Federalny Urząd ds. Rolnictwa i Żywności (BLE) opublikował najnowsze dane dotyczące krajowej konsumpcji owoców i warzyw w sezonie 2011/2012. Jak wynika z

Maj – zapowiedź trudnego sezonu
Tym razem od początku maja widać było, że tegoroczny sezon na rynku warzyw będzie trudny. Opóźnienia spowodowane niekorzystnymi warunkami atmosferycznym spowodowały, iż maj 2013

Prawda czy fałsz: największe mity o szparagach
Nie ma różnicy w smaku szparagów wczesnych i późnych Jeśli zbiory szparagów są opóźnione, w żaden sposób nie zmienia to ich smaku.

W Rosji spadają ceny młodych ziemniaków
Aktualnie ceny młodych ziemniaków w Południowym Okręgu Federalnym kształtują się w granicach 0,42 – 0,51 euro/kg. Chociaż jeszcze w tygodniu poprzednim ceny

Belgia – rynek cykorii w tarapatach
Bieżący sezon dla segmentu cykorii belgijskiego rynku warzyw był bardzo uciążliwy. Problemem nie jest poziom spożycie i popyt na to warzywo. Kłopot stanowi nadmierna jego podaż. Co

Są już polskie bakłażany
Zaczyna się sezon polskich bakłażanów. W zasadzie to rusza ich zbiór, bo na rynku hurtowym jeszcze trudno je znaleźć. Powodem są niskie ceny importu, które

Kalisz odrabia straty
Ten odwrócony trend objął przede wszystkim młode ziemniaki. W połowie zeszłego tygodnia ich ceny spadły do 13,00 – 15,00 zł/worek 15 kg. Jednak później wzrosły

Owocowo – warzywny Matrix
Rozpoczęło się długo oczekiwane lato, a tym samym sezon na wiele gatunków krajowych owoców i warzyw. Jest to okres prawdziwej obfitości świeżych polskich

Buraki wracają do łask?
Do tych warzyw zaliczają się „stare” buraki. To, co działo się na giełdach w Kaliszu i na Broniszach było spektakularne. W środę ceny były na poziomie 0,50 – 0,80 zł/kg.

Cukinia tanieje, ale powoli
Cukinia powoli tanieje. Ale kiepska pogoda zrobiła swoje i z podażą cukinii wciąż nie jest najlepiej. Jest jej na rynku o wiele mniej niż przed rokiem. W tym zakresie

To będzie sezon taniego czosnku
Prognozy mówiące o niskim poziomie cen wynikają z danych o wielkości zbiorów. A zbiory czosnku są na bardzo dobrym poziomie zarówno w Unii Europejskiej,