Jeszcze więcej kalafiorów
Ceny kalafiorów na krajowym rynku hurtowym zaczęły spadać już od początku bieżącego miesiąca. Ale dopiero połowa listopada przyniosła skokowy wzrost podaży tych warzyw

Pomidory – drożej na koniec sezonu?
Najniższe ostatnio ceny, dla krajowych pomidorów szklarniowych, obowiązywały na przełomie pierwszej i drugiej dekady listopada. Był to wynik dużego wzrostu podaży

Na koniec przecena
Jeszcze w zeszłym tygodniu ceny sprzedażowe krajowych kalafiorów w dużym hurcie były rekordowo wysokie. Ale kolejny raz okazało się, że w tej branży pogoda odgrywa

Centrum kraju - duża przecena
A jednak! Poprawa pogody, a zwłaszcza ciepłe noce sprawiły, że kalafiory i brokuły, które dotąd nie mogły być zebrane, szybko nadrobiły opóźnienia wegetacji i trafiły

A kiedy pietruszka?
Po dłuższym okresie spadkowym, w końcówce października przyszła stabilizacja hurtowych cen pietruszki. Od 19 października średnia cena sprzedażowa pietruszki mytej wynosi

Kiedy zaczną drożeć selery?
Hurtowe ceny polskich selerów spadały do ostatniej dekady października. Potem ten zniżkowy trend został wygaszony. Obecnie mamy dość spokojny rynek z cenami sprzedażowymi mytych

Nie jest najgorzej
Pod koniec ubiegłego tygodnia ceny jabłek przemysłowych w większości regionów Polski spadły w skupach poniżej ceny 50 groszy za kilogram, a owo 50 groszy stanowiło maksimum

Holendrzy zadowoleni z popytu na kapustę
W Holandii trwa gorączkowa praca nad zbiorem kapusty. Pogoda sprzyja i tamtejsi producenci mają powody do zadowolenia. Kapusta jest odpowiednio sucha i czysta. Nie porażona

Cebula – niepokojące prognozy
Oczywiście bardzo niski poziom zbiorów cebuli w Polsce to fakt i tutaj niewiele już się może odmienić w stosunku do ostatnich prognoz. Ale wygląda na to, że coraz więcej

Cukinia – będzie trudno
Sezon handlu krajową cukinią już za nami. Co prawda w małym hurcie jeszcze gdzie niegdzie można ją kupić, ale to już ostatnie partie tego warzywa i szybko nasz rynek będzie się

Turcja – startuje sezon warzyw szklarniowych
Jeszcze w październiku na rynek turecki mają trafić pierwsze warzywa z tamtejszych upraw szklarniowych. Oczywiście w pierwszej kolejności warzywa te trafią na stragany

Ziemniaki czekają, ale czy się doczekają?
Co się dzieje na rynku ziemniaków – zastanawiają się producenci i handlowcy. Przecież zbiory są na poziomie niemal klęskowym. A ceny? Nie dość, że nie rosną, to

Holandia – zbiory ziemniaków lepsze od prognozowanych
Holandia należy do największych producentów i eksporterów ziemniaków w UE, zatem jeśli okaże się, że tamtejsze zbiory ziemniaków będą faktycznie wyższe, niewątpliwie

Kończy się sezon polskiej papryki
Krajowa papryka znika z handlu hurtowego na większą skalę. Ostatnie ceny papryki czerwonej na tym rynku były na poziomie 4,20 – 4,60 zł/kg, a papryki zielonej 2,00 – 2,60 zł/kg.

Łódzkie - sytuacja na rynku korzeniowych
Ostatni tydzień ustabilizował ceny warzyw korzeniowych na hurtowym rynku woj. łódzkiego. Przypomnijmy, że wcześniej trend spadkowy utrzymały ceny pietruszki i selerów. Teraz wszystko

Centrum kraju - wciąż bardzo mało kalafiorów i brokułów
Co się trochę poprawi, to zaraz znów jest gorzej. Kalafiory i brokuły od końca września nie mogą wyrwać się z zaklętego kręgu problemów podażowych. Jak już wydaje

Łódzkie - jakie ceny kapust?
Co nowego słychać na hurtowym rynku kapusty w woj. łódzkim? Otóż w przeciwieństwie do sąsiednich: Mazowsza i Wielkopolski, gdzie ceny kapusty pekińskiej utrzymały trend

Jeszcze o cebuli
A na polskim rynku cebuli wciąż jeszcze jest stabilne. Sporo o sytuacji tak w Polsce, jak i za granicą pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Teraz możemy

Za drogie pomidory?
Kilkanaście dni temu dość nagle zrobiło się drogo na hurtowym rynku pomidorów. Oczywiście wzrost cen w tej fazie sezonu niespodzianką nie jest, nie mniej ostatnia zwyża

Czy cebula zacznie drożeć?
O sytuacji na międzynarodowym rynku cebuli pisaliśmy niedawno na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Wspominaliśmy wówczas o rosnących cenach cebuli na Ukrainie. Od tamtego czasu

Brokuły – to kompletnie inny rynek
Od drugiej dekady września ceny brokułów na rynku hurtowym pozostają niemal nieprzerwanie najwyższe w stosunku do ostatnich kilku lat. Przyczyna takiego stanu rzeczy jest niezmienna –

Fasolka szparagowa droższa niż rok temu
Fasolka szparagowa z krajowych upraw znika już z dużego handlu hurtowego, choć w małym hurcie (o ile dopisze pogoda), sezon potrwać jeszcze morze do ostatniej dekady listopada.

Buraki już nie tak rekordowo
Pierwsza połowa września przyniosła na polskim rynku dynamiczną zwyżkę cen buraków ćwikłowych. Średnia cena sprzedażowa dla buraków mytych do dużego hurtu wzrosła wówczas do

Kapusta – to była ważna zmiana
Z jednej strony mamy faktyczny ogromny deficyt w tegorocznych zbiorach kapusty. Przypomnijmy, że szacunki GUS mówią o zbiorach w 2015 roku na poziomie 0,9 mln ton. Rok temu było

Cukinia – szybki koniec sezonu
Sezon krajowej cukinii finiszuje. W dużym hurcie już się zresztą zakończył. Polską cukinie można jeszcze, co prawda kupić na lokalnych giełdach hurtowych, ale i w tym segmencie