Skuteczna i sprawdzona strategia sprzedaży owoców i warzyw - wywiad
Firma RijkZwaan, posiada wiedze i doświadczenie o zasięgu międzynarodowym. Dysponuje szerokim i bogatym doświadczeniem w wielu dziedzinach, w tym również produkcji

Złapali za…twarz!
Wygląda na to, że trend zwyżkowy cen malin, który miał miejsce praktycznie do ubiegłego tygodnia przestał podobać się przetwórcom. Ceny rosły zdecydowanie za szybko i za wysoko

Eksport kalafiorów i brokułów w I kw. 2015 r.
Wolumen eksportu kalafiorów i brokułów w pierwszym kwartale 2016 roku wyniósł 1,3 tys. ton, a jego wartość 4,3 mln zł. Mamy zatem duży spadek eksportu w tej kategorii

Ukraina – niska podaż kalafiorów
Ceny kalafiora na Ukrainie gwałtownie rosną ze względu na wysokie zapotrzebowanie na te warzywa. "W przeciwieństwie do poprzednich lat, gdy warzywem tym byli zainteresowani głównie

Buraki ostro w dół, ale…
W połowie czerwca ceny młodych buraków obcinanych przez tydzień utrzymywały stabilny poziom (średnia cena sprzedażowa1,25 zł/kg). Spowodowane to było suszą i spowolnieniem

Rosja: słaby sezon czereśniowy
Rosyjscy sadownicy praktycznie zakończyli tegoroczne zbiory czereśni. Nie są oni zadowoleni z tegorocznego sezonu, pomimo, że ceny czereśni były dość wysokie w ciągu całego

A ceny marchwi?
W pierwszej połowie czerwca, na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj), zastanawialiśmy się, w jakim kierunku pójdą zmiany cenowe na rynku marchwi. Marchwi, która wówczas

To już końcówka
            Firma z okolic Radomia kupuje czarną porzeczkę w cenie:- 0,45 zł/kg na tłoczenieFirma z okolic Grójca kupuje czarną porzeczkę

Łódzkie – tanie korzeniowe
Ceny warzyw korzeniowych spadają. Najbardziej dynamiczna jest zniżka cen buraków. Niewiele ustępuje im marchew.  W przypadku selerów przecena jest mniej dynamiczna. W przypadku

Ukraina – korzeniowe tańsze niż rok temu
Aktualne ceny buraków ćwikłowych na Ukrainie są na poziomie 1,50 – 3,00 UAH/kg, to jest 0,05 - 0,10 euro/kg (0,24 – 0,48 zł/kg). Jest średnio dwa razy mniej niż rok temu. W tym

A jednak!
Pod koniec ubiegłego tygodnia informowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o planach przetwórców dotyczących obniżek cen zakupu czarnej porzeczki. Prognozy okazały się być

Centrum Polski – trendy sie odwróciły
W ubiegłym tygodniu umacniały się ceny ogórków, a ceny pomidorów wykazywały skłonność do zniżki. Teraz trendy uległy odwróceniu. To ogórki mają obecnie niższe ceny, a początek

Ceny ogórków na huśtawce
Ceny ogórków szklarniowych znowu na huśtawce. Nic nowego można powiedzieć, bo to stan raczej typowy dla tej fazy ogórkowego sezonu. Wynika to z faktu, że zbiory ogórków są

Jakie ceny?
            Firma z okolic Opola Lub. kupuje czarną porzeczkę w cenie:- 0,50 zł/kg kisten, na tłoczenieFirma z okolic Puław kupuje

Ukraina – rekordowe ceny pomidorów
Na ukraińskim rynku odczuwany jest dotkliwy brak rodzimych pomidorów, informuje "APK-Inform: warzywa i owoce". W takich okolicznościach, ceny tych warzyw wzrosły i to

Mamy już minimum?
Wygląda na to, że trwająca drugi rok z rzędu susza nie ma kompletnie przełożenia na ceny owoców. Taka sytuacja ma miejsce w przypadku owoców borówki wysokiej. Choć

Rosja - ceny cebuli do góry
Trwa intensywny zbiór cebuli w większości gospodarstw południowych i centralnych regionów Rosji. Mimo to tamtejszym rolnikom udaje się stopniowo podnosić ceny wysokiej jakości

Obsypało śliwkami rynek
W ostatnich dniach podaż śliwek znacznie wzrosła. Na rynku pojawiła się popularna latem odmiana Cacanska Rana, natomiast podaż Hermana sięgnęła zenitu. Można powiedzieć, że giełdy

Centrum kraju - deszcze nie zaszkodziły
Cebuli w centrum kraju przybywa. Co prawda przez te rejony Polski również przechodziły burze i ulewy, ale uprawy cebuli nie ucierpiały znacząco. Podaż na hurtowym rynku

Francja: zbiory jabłek będą niższe?
Według najnowszych szacunków Agreste, zbiory jabłek we Francji w nadchodzącym sezonie 2016/2017 będą niższe względem  poprzednio rocznych o 6 proc. Według tych danych

Kapusta czerwona znów w tarapatach
Kapusta czerwona znów jest w tarapatach. Producenci i handlowcy zgodnie przyznają, że w lipcu jest ona prawie niesprzedawalna. A piszemy „znów”, bo tak samo było

Aktualizacja dotyczące zasad eksportu jabłek do Chin
Zgodnie z zapisami protokołu na eksport będą mogły być przeznaczone owoce wyprodukowane w Polsce, które będą spełniały wymagania fitosanitarne, normy bezpieczeństwa

To już chyba minimum
Wygląda na to, że dotarliśmy do pełni sezonu arbuzowego. Podaż owoców osiągnęła maksimum a ceny minimum. Na rynku zaczęły także pojawiać się arbuzy z krajów jak Rumunia,

Małopolska - mało kalafiorów
Niska podaż kalafiorów pchnęła ceny tych warzyw wyraźnie do góry. Tym bardziej, że kalafiora brakuje w zasadzie w całej Europie i koniunkturę napędza wysoki popyt

Kapusta pekińska – do rekordów daleko
Łatwo nie jest. Pogoda mocno dała się we znaki uprawom kapusty pekińskiej. I bezpośrednio poprzez upały i ulewy, ale także pośrednio, bo to warunki pogodowe miały wpływ na