„Pekina” po piątaku?
Od końca lipca bieżącego roku trwał ostatni trend zwyżkowy hurtowych cen kapusty pekińskiej. W tym okresie średnia cena sprzedażowa dla ”pekinki” w dużym hurcie

Małopolska - zmiany w cenach kapust
Ostatnie dni przyniosły spore zmiany w sytuacji na rynku kapusty w woj. małopolskim. Po miesiącach wzrostu teraz przyszedł czas na korektę w dół. Spadły ceny tak kapusty

Ceny niższe, ale czy na długo?
Ostatnie dni przyniosły obniżkę cen białej kapusty na krajowym rynku hurtowym. Pierwszą znaczącą obniżkę od czasu, gdy w trzeciej dekadzie lipca zatrzymany został początkowy trend

Mazowsze - więcej kapusty?
Wpływ importu na hurtowy rynek kapusty białej na Mazowszu jest coraz lepiej widoczny w cenach. Jeszcze niedawno ceny te zaczynały sie od 1,00 zł/kg. Teraz kapustę możną kupić

Ogórki – będzie drożej, ale nie od razu
Jak już nie raz pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, w bieżącym sezonie ogórki szklarniowe radzą sobie nadspodziewanie dobrze pod względem cenowym (przeciwieństwie do

Centrum kraju - rośnie podaż?
Ostatnie dni przyniosły zmiany w cenach brokułów i kalafiorów. I to zmiany w kierunku zniżkowym. Czy to oznacza, że wreszcie będzie więcej tych warzyw na

Łódzkie - import wpływa na ceny korzeniowych
Do niedawna warzywa korzeniowe w zasadzie drożały z tygodnia na tydzień. Teraz sytuacja jest nieco inna, bo choć podaż krajowej oferty w tym zakresie nie poprawiła się,

Holandia – brakuje brokułów i kalafiorów
Jednak rynek brokułów i kalafiorów wciąż znajduje się w trudnym położeniu ze względu na bardzo niską podaż tych warzyw. Szczególnie jeśli chodzi o brokuły, które

Import ziemniaków w I półroczu 2015 roku
Wolumen importu ziemniaków w pierwszym półroczu 2015 roku wyniósł 88,3 tys. ton, a jego wartość 64,7 tys. ton. Oznacza to, iż w samym drugim kwartale 2015 roku import wyniósł

Centr. Polska - rośnie podaż?
Na rynku hurtowym w centrum kraju wzrosła nieco podaż ziemniaków. Tak ziemniaków krajowych, ale pojawił się tez juz import. W sumie ta wyższa podaż zdaje się wywierać presję

Buraki zatrzymane?
Jak na realia rynku buraków, to wzrost cen z pierwszej połowy września był naprawdę dynamiczny. Warzywom tym rzadko zdarzają się tak znaczące zmiany cen w tak krótkim czasie.

Kalafiory wciąż rekordowo
Druga połowa sierpnia i pierwsza września upłynęły pod znakiem kurczącej się podaży kalafiorów. Ceny, które już wcześniej nie należały wcale do niskich rosły dynamicznie,

Centrum kraju - wyższa podaż cebuli
Ostatnie dni przyniosły zmiany w podaży cebuli na rynku hurtowym centralnej Polski. A dokładniej rzecz biorąc przyniosły wzrost liczby ofert sprzedaży cebuli - tak luzem jak

Łódzkie - oznaki przesilenia?
Przez ostatnie kilkanaście tygodni ceny kapust w zasadzie tylko rosły. Zwłaszcza jeśli chodzi o kapustę białą i pekińską (później nieco do tej grupy dołączyła kapusta

Małopolska - wciąż niska podaż
Podaż kapust na małopolskim rynku hurtowym wciąż jest bardzo niska. Nie wiadomo też, czy w okresie głównego zbioru, który właśnie nabiera rozmachu, ta podaż wydatnie się

Bakłażany trzymają poziom
Na początku bieżącego miesiąca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o obawach przed słabą końcówką sezonu w hurtowym handlu krajowymi bakłażanami. Rynek

Lubelskie - popyt jest, ale towaru brak
Sytuacja na rynku woj. lubelskiego pozostaje fatalna. Kalafiorów i brokułów jest tyle co kot napłakał. I o ile w centrum i na północy kraju popadało, tak na

Polacy szukają kapusty
Niska podaż białej kapusty to wciąż ogromny problem na krajowym rynku warzyw. Zarówno w sektorze warzyw świeżych, jak i w sektorze przetwórczym. I choć

Napływa już marchew z importu
Podaż polskiej marchwi, zwłaszcza tej dobrej jakościowo wciąż jest ograniczona. W takich warunkach pojawienie się importu było kwestią czasu. I import się pojawił. Oczywiście

Mazowsze - co się dzieje na rynku korzeniowych?
Ostatnie dni przyniosły wyraźne odwrócenie tendencji cenowych, jakie obowiązywały wcześniej na rynku hurtowym warzyw korzeniowych na Mazowszu. Zamiast wzrostu mamy korekty cen w dół,

Niska podaż sałaty jeszcze potrwa
Chociaż mogłoby się wydawać, że wysokie ceny na rynku sałaty są spowodowane czynnikiem spekulacyjnym, prawda jest taka, iż rynek ten od kilku tygodni boryka się z istotnym niedoborem

Mazowsze - lepsza pogoda, a co z podażą
Poprawa pogody przyniosła wzrost podaży warzyw ciepłolubnych na Mazowszu. Więcej jest papryki, ale przede wszystkim bardzo mocno wzrosła podaż fasolki szparagowej, której ceny zareagowały

Belgowie cieszą się na eksport ziemniaków
Choć belgijski sektor uprawy ziemniaków nie uniknął kłopotów i strat wynikających z letniej suszy, to tamtejsze zbiory zapowiadają się i tak lepiej niż te

Wlkp., Kujawy - taniej za białą?
Coś jakby drgnęło w podaży białej kapusty. Na pewno swój wpływ ma tu to fakt, że od kilkunastu dni na polski rynek (również w woj. wielkopolskim i kujawsko - pomorskim)

Papryka będzie tańsza?
Na razie ceny krajowej papryki trzymają relatywnie wysoki poziom. W każdym razie ceny papryki czerwonej (i żółtej przy okazji też). A nawet ostatnie dwa tygodnie były okresem trendu