Więcej kalafiorów
W ostatnich kilku tygodniach podaż kalafiorów pozostawała niska. Trudno było o wystarczające ilości kalafiora do dużego hurtu. Jeśli chodzi o ceny, to oczywiście

Ceny pomidorów i ogórków - ok. Kalisza
Po ostatniej zwyżce na rynek trafiło więcej pomidorów, co na razie powstrzymało wzrost cen tych warzyw. Cieplejsza pogoda sprawiła, że znów wzrosła podaż ogórka

Ogórków szklarniowych będzie mniej
Podaż ogórków szklarniowych będzie maleć w najbliższych tygodniach. W dużej mierze jest to wynik wpływu niekorzystnych warunków atmosferycznych na

Tanie ziemniaki – polski problem
Polska – kraj taniego ziemniaka Ziemniaki znów są tanie. Zresztą słowo „tanie” nie oddaje problemu, wobec którego stanęli producenci ziemniaków.

Niedługo rozpoczną się zbiory Lobo
Zbiory letnich odmian jabłek praktycznie się skończyły. Teraz sadowników czeka krótka przerwa i handel owocami, które zebrane były wcześniej i na

Turcja: Wzrost produkcji owoców pestkowych
Zeszłoroczny sezon, 2011, był pod względem produkcji owoców pestkowych w Turcji wyjątkowo nieudany. Słabe zbiory były wynikiem chłodnej i deszczowej wiosny,

„Pekinki” może być za dużo
Nasadzenia późnej kapusty pekińskiej są w tym roku bardzo duże. Wielu producentów zdecydowało się na większy areał „pekinki” kosztem kapusty białej,

Pomidory szklarniowe drożeją
Pesymiści oceniali, że niskie ceny pomidorów szklarniowych mogą utrzymać się do połowy września. Bardziej optymistyczne przewidywania mówiły, że coś zacznie się

Będzie mniej cukinii
Choć do końca lata zostało jeszcze kilka tygodni, pogoda nieubłaganie pokazuje, że szczyt sezonu wakacyjnego już za nami. Ostatnie dni przyniosły wyraźnie chłodniejszą aurę, dużo

Niższa podaż bakłażanów
Po okresie upałów przeplatanych burzami do Polski przyszło ochłodzenie. To przekłada się na spadek podaży niektórych warzyw, zwłaszcza tych ciepłolubnych. Tak jest też

Słabnie popyt na ogórki gruntowe
Popyt na ogórki gruntowe spada. Głównie chodzi tu o rynek detaliczny. Z jednej strony wielu konsumentom przejadły się ogórki małosolne, a inni już porobili sobie

Podaż kalafiorów wciąż niska
To miał być sezon obfitości kalafiorów. Wszak informacje z firm sprzedających nasiona były jednoznaczne, sprzedaż nasion kalafiora była bardzo wysoka. Ale pogoda mocno w tym

Pietruszka jeszcze tańsza
Ceny pietruszki znajdują się w trendzie spadkowym od trzeciej dekady lipca. Pietruszka tanieje podobnie jak i inne warzywa korzeniowe takie jak selery i marchew, choć ceny

Stabilizacja cen na Rybitwach
Kupcy nie mieli żadnych problemów z zakupem zdecydowanej większości warzyw i owoców. Ceny towarów nie uległy istotnym zmianom.  Stosunkowo dużym

Wahania cen bakłażanów
Po kolejnej zniżce w zeszłym tygodniu, obecnie ceny bakłażanów znów się umocniły. Te częste zmiany cen są pochodną wahań w podaży tych warzyw. Okres letni

Po kalafiory na Zamojszczyznę
Kłopoty z podażą kalafiorów trwają już od dłuższego czasu. Obecnie sytuacja niemal w całym kraju jest taka, że towaru ledwo starcza na mały hurt. Do dużego hurtu

Uprawy kapusty mocno porażone chorobami
O tym, że kapusta biała na polach nie jest w najlepszej kondycji wiadomo było od tygodni. Pogoda tego lata nie sprzyja uprawom warzyw, stwarza natomiast doskonałe warunki do rozwoju

Ceny cukinii znów wyższe
Podaż, a przez to i ceny cukinii są ściśle skorelowane z pogodą. Ochłodzenie, jakie zawitało do Polski w zeszłym tygodniu wyhamowało wegetację i przerwało trend

Ruszył eksport papryki
Szczyt podażowy papryki czerwonej już za nami. Obecnie na rynek trafia mniej tego warzywa, zwłaszcza, że od zeszłego wtorku nastąpiło pogorszenie pogody. Spadek podaży papryki nie był

Rosną ceny malin przemysłowych
Słabsze zbiory od prognozowanych, a tym samym mniejsza podaż owoców na rynku wpływa na kolejne podwyżki. Tegoroczna pogoda nie sprzyja wzrostowi i dojrzewaniu malin.

Ceny ogórków wciąż niestabilne
Przez cały okres letni ogórki szklarniowe wykazywały się dużą zmiennością cen. Ta tendencja aktualna jest również obecnie. Przy czym wciąż też utrzymują się znaczne

Co dalej z pomidorami
Co dalej z cenami pomidorów, zastanawiają się producenci i handlowcy. W tym roku, zresztą jak w kilku poprzednich latach, sytuacja na rynku jest bardzo dynamiczna

Niska podaż brokułów
Z powodu nie najlepszych warunków pogodowych na rynku dość mało jest brokułów. Tak, jak pisaliśmy kłopot jest zwłaszcza z brokułami dobrej jakości, o dorodnych,

Rynek czeka na kalafiory
„Eksplozja” podaży kalafiorów z przełomu czerwca i lipca doprowadziła ceny tych warzyw do bardzo niskiego pułapu. W szczycie tamtego wysypu ceny skupu kalafiora

Ceny warzyw na rynku w Broniszach
Najbardziej spektakularna w ostatnich dniach była zniżka cen pomidorów. Podobna zresztą w dynamice, ale odwrotna w kierunku, jak wcześniejsza podwyżka cen tych