Eksport wiśni mrożonych w I poł. 2022 r.
Wolumen eksportu do Polski mrożonych wiśni (kategoria CN 08119075 - Wiśnie (Prunus cerasus) niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru

Wyższe ceny arbuzów
Podaż arbuzów na polskim rynku pozostaje relatywnie wysoka, ale już widać, że na rynku tych owoców faza szczytowa podaży już minęła. Jest to sytuacja jest dość podobna do

Holandia - producenci czują się pewnie na rynku cebuli
W Holandii cebula z dymki i z siewu ładnie po sobie następują i nie wchodzą sobie nawzajem w drogę. Ponadto popyt na cebulę jest dobry i handlowcy muszą

Śliwki po złotówce. Deserowe!
To co się dzieje na naszym krajowym rynku śliwek trudno nazwać inaczej niż katastrofą. Ceny tych owoców spadły bowiem na łeb na szyję. Teraz ceny śliwek w ofertach hurtowych

Import malin mrożonych w I poł. 2022 r.
Wolumen importu malin mrożonych z Polski w pierwszej połowie 2022 roku (kategoria CN 08112031 - Maliny niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające

Skup aronii dopiero startuje, ale budzi coraz większe emocje
O aronii u progu sezonu 2022 już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ale wracamy do tematu, bo budzi on gorące emocje wśród uczestników rynku. Zainteresowanie sytuacją

Eksport malin mrożonych w I poł. 2022 r.
Wolumen eksportu malin mrożonych z Polski w pierwszym półroczu 2022 roku (kategoria CN 08112031 - Maliny niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone,

Eksport pieczarek w I poł. 2022 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Export of frozen raspberries from Poland in H1 2022.
The volume of frozen raspberry exports from Poland in H1 2022 (CN category 08112031 - Uncooked or cooked by steaming or boiling in water, frozen, not containing added sugar or any other sweetener)

Ceny buraków znów stabilnie
Ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie spadały w lipcu i jeszcze na początku sierpnia, ale w ostatnich dniach mamy ich stabilizację. Obecnie są one

Holandia - susza decyduje na rynku cebuli
Handel cebulą z dymki jest już w Holandii niemal zakończony. Część z tej cebuli jeszcze zebrać, ale jeśli plantator nie ma możliwości nawadniania, to

Ceny skupu malin zadołowały
Maliny do przetwórstwa tanieją, choć zbiory tych owoców w Polsce drugi rok z rzędu są niskie. Przypomnijmy, że wstępnie GUS oszacował je na 111 tys. ton. To co

Rusza sezon aronii
Sezon aronii 2022 powoli rusza. Na rynku pojawiły się pierwsze oferty sprzedaży tych owoców. Na razie w bardzo ograniczonych ilościach. Sezon aronii kolejny rok rusza

Czarna porzeczka jeszcze poszukiwana
Tegoroczny sezon skupu czarnej porzeczki do przetwórstwa skończył się zasadniczo na początku ostatniej dekady lipca. Wtedy zdecydowana większość przetwórców

Holandia - producent jest teraz szefem na rynku cebuli
Sądząc po napięciu na holenderskim rynku cebuli, na horyzoncie może pojawić się bardzo wyjątkowy sezon cebulowy. Regularnie słyszy się wzmianki o roku zbiorów 2018,

Podaż wiśni szybko się kurczy
Sezon wiśniowy 2022 okazuje się być jednym z bardziej nietypowych. Przede wszystkim z powodu możliwości szybkiego zakończenia kampanii skupu owoców do tłoczenia,

WAPA: wzrośnie produkcja gruszek w UE w 2022
Produkcja gruszek w UE odbije się od zeszłorocznego załamania; będzie to jednak jeden z najniższych poziomów od dekady - informuje EastFruit. Według danych WAPA

Ceny ziemniaków trzymają poziom
W lipcu bieżącego roku spadkowy trend hurtowych cen ziemniaków wczesnych, tak dynamiczny w czerwcu, wyraźnie zwolnił. Skumulowany spadek średniej ceny w dużym hurcie

Co z cenami jabłek przemysłowych?
Koniec lipca bieżącego roku przyniósł duże zamieszanie w sytuacji cenowej w sektorze skupu jabłek przemysłowych. Jeszcze w zeszłą środę ceny skupu jabłek

Wstępny szacunek owoców z krzewów w 2022
Eksperci GUS oszacowali wstępnie tegoroczną produkcję owoców z krzewów na 620 tys. to, czyli o 9,3 procent więcej niż rok temu. Kondycję tych upraw eksperci ocenili

Wstępny szacunek zbiorów ziemniaków 2022
Pierwsze ziemniaki przeznaczone do wczesnego zbioru zaczęto sadzić w Polsce w bieżącym roku w marcu. Ziemniaki do późniejszego zbioru sadzono w większości

Drożej za maliny do przemysłu
Kilka dni emu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o tym, że w drugiej części sezonu ceny malin skupowanych do przetwórstwa mogą wzrosnąć. Teza ta wydaje

Ceny buraków ostro w dół
Ceny polskich wczesnych buraków ćwikłowych spadły od początku lipca (w dużym hurcie) o połowę. Ten dynamiczny trend zniżkowy cen buraka jest generowany zarówno zmianami

Ceny arbuzów w dół, ale i tak wyżej niż rok temu
Środek lata to okres najwyższej podaży arbuzów w Europie. Zatem i w Polsce mamy teraz szczyt podażowy sezonu arbuzowego. A jednak ceny tych owoców pozostają

Produkcja mrożonek i soków po II kw. 2022 r.
Analizujemy dane GUS dla okresu styczeń-czerwiec roku 2022 w produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat