Pierwsze maliny na Mazowszu w połowie czerwca
Szkody spowodowane mrozem dotyczą także malin, jednak w przypadku tego gatunku są one znacznie mniejsze w porównaniu do truskawki. Na niektórych plantacjach, m. in. na Mazowszu

Skup truskawek przemysłowych z gruntu
Nie ma jeszcze czerwca, a już pierwsze skupy rozpoczęły skup truskawki przemysłowej z gruntu. Jest to o około tydzień wcześniej jak przed rokiem. Co prawda skupem przemysłu

Prognoza zbiorów truskawki w 2012 roku
Tegoroczny sezon jest wyjątkowy trudny dla producentów truskawek. Wiele plantacji zostało zniszczonych, a te którym udało się przetrwać rodzą owoce słabej jakości. Tak złą

Nawadnianie kropelkowe
Ludzie nawadniają uprawy od starożytności. Obecnie dostępnych jest wiele metod realizujących to zadanie. Do najefektywniejszym sposobów sztucznego dostarczania roślinom wody należy

Najnowsze prognozy zbiorów owoców
29 maja br. w Centrum Kongresowym Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie odbyło się Przedsezonowe Spotkanie Sadownicze, na którym przedstawiono pierwszą wstępną prognozę

Podaż „pekinki” niedługo wzrośnie
Na razie podaż młodej kapusty pekińskiej wciąż jest bardzo niska. W niektórych regionach kraju „pekinka” z tuneli foliowych już się skończyła. Ale zbiory

Ograniczony popyt na włoską kapustę
Podaż młodej włoskiej kapusty choć rośnie, to wciąż jest niewielka. Wszak to dopiero początek sezonu. Kapusta ta, właśnie dlatego, że jest jej jeszcze mało, sprzedawana jest

Ceny warzyw na giełdzie w Kaliszu
Ruch na rynku hurtowym w Kaliszu panował spory, aczkolwiek mieścił się w normie. Zazwyczaj handel nasila się tu w drugiej połowie tygodnia. Ogólną tendencję można

Wyższe ceny młodej kapusty
Młoda kapusta przestała tanieć już w końcówce zeszłego tygodnia. Trend cenowy zmienił kierunek z powodu zmian w relacji podaż – popyt. Z jednej strony

Rośnie podaż fasolki szparagowej
Fasolka szparagowa to jeden z warzywnych przysmaków popularnych w naszym kraju. Zwłaszcza późną wiosną i w lecie, gdy dostępna jest fasolka z rodzimych upraw. Właśnie

Młode ziemniaki - okolice Przemyśla
Zbiory są niezłe tam, gdzie ziemniak był dobrze okryty i nawożony. Chętnych do kupna jest na razie więcej niż można dziennie zebrać towaru. Ceny młodych ziemniaków

Po sympozjum producentów soków
Według danych przedstawionych przez Juliana Pawlaka, prezesa zarządu KUPS, zbiory w 2011 r. były na dość dobrym poziomie. Ceny jabłek do przetwórstwa w sezonie

Młode ziemniaki jeszcze raz w dół
To dopiero początki sezonu na młode ziemniaki z krajowych upraw, a ich cena spadła już po raz kolejny. Poprzednią obniżkę zanotowano w piątek. Wtedy ceny spadły do poziomu 3,50

Aronia – czy da się na niej zarobić?
Producenci poszczególnych gatunków owoców sezonowych zastanawiają się, czy ze względu na prognozowane słabe zbiory da się w tym roku zarobić na owocach? Pierwsze szacunki

Rynek truskawek we Francji
W bieżącym roku powierzchnia upraw truskawek we Francji utrzymała się na niezmienionym poziomie wobec poprzedniego. W 2012 roku owoce te uprawiane są na łącznej powierzchni 3,0 tys. ha, a

„Pekinka” zniknie z rynku?
Podaż młodej kapusty pekińskiej z tuneli foliowych jest już tak niska, że praktycznie nie starcza jej na duży hurt. Producenci sprzedają „pekinkę” w małym hurcie,

Tanie kalafiory
Krajowe kalafiory są coraz tańsze i coraz skuteczniej wypierają z naszego rynku towar importowany. Kalafiory sprowadzane z Francji można jeszcze u nas kupić, ale ich podaż szybko

Młode ziemniaki - okolice Przemyśla
Pogoda była dobra, w tym rejonie nie było przymrozków, zatem zbiory zapowiadają się nieźle. Na tle innych rejonów kraju start sezonu odbywa się jednak z dość

Niska podaż młodej cebuli
Sytuacja na rynku cebuli z zeszłorocznego zbioru pozostaje stabilna. Podaż „starej” cebuli jest jeszcze spora, a popyt ograniczony. Dużo większym zainteresowaniem cieszy się

Hiszpania - mniejsze uprawy cebuli
Komitet ds. cebuli organizacji FEPEX (Hiszpańska Federacja Związków Producentów i Eksporterów Owoców, Warzyw, Kwiatów i Żywych Roślin) spotkał się

Uprawa kukurydzy cukrowej
Odmiany kukurydzy cukrowej dzieli się na trzy grupy. Pierwszą to odmiany normalnie słodkie zawierające 2,5 — 6 proc. cukrów, druga to odmiany o podwyższonej zawartości cukrów,

Jaka będzie cena porzeczek w tym roku?
Zeszłoroczny sezon charakteryzował się dużym popytem i wysoką ceną skupu owoców porzeczki czarnej. Na początku lipca pośrednicy płacili producentom za owoce od 4,50 do 4,80

Opłacalność produkcji, a areał nasadzeń wiśni
W ostatnich latach skurczyły się nasadzenia wiśni w Polsce Polska z produkcją 175,0 tys. ton wiśni (tabela) jest jednym z największych producentów owoców tego

UE: prognoza zbiorów brzoskwiń i nektarynek
W roku 2011 łączne unijne zbiory brzoskwiń wyniosły 1,465 mln ton, brzoskwiń przemysłowych 738,7 tys. ton, natomiast nektarynek 1,519 mln ton – co dało łącznie ponad 3,722 mln